ไอเดียแจ่มว้าว! ไข่ดาวอบ ฟูเหมือนรังนก

เมนูไข่ดาวอบสุดแจ่ม เมื่อนำไปอบให้ขึ้นฟู หน้าตาน่าทานสุด ๆ ส่วนผสมและวิธีทำสุดง่าย แต่ได้ไข่ดาวไม่เหมือนใคร!

วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

ไข่ไก่สด
เกลือ
Gruyere Cheese
ถ้วยและจานสำหรับใส่ไข่
เตาอบ

วิธีทำ ไข่ดาวอบ

1.ตอกไข่ใส่ถ้วย โดยแยกไข่ขาวไข่แดง

2.ปรุงไข่ขาวด้วยเกลือ 1/8 ช้อนชา หรือพอประมาณตามใจชอบ

ไข่ดาวอบ

3.ใส่ Gruyere cheese ลงไปในไข่ขาวที่ปรุงแล้ว และตีให้ขึ้นฟูจนจับตัวเป็นก้อน

ไข่ดาวอบ

(Gruyere เป็นชีสแข็งของประเทศสวิสฯ หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำทั่วไป)
4.จากนั้นนำไข่ขาวที่ผสมเรียบร้อยแล้ว เข้าเตาอบ ประมาณ 3 นาที ด้วยกำลังไฟพอเหมาะ

ไข่ดาวอบ 5.นำไข่ขาวออกจากเตาและนำไข่แดงเทลงไป

6. จากนั้นนำไปอบซ้ำเพิ่มเป็นเวลา 3 นาที ด้วยกำลังไฟพอเหมาะ เพื่อให้ไข่แดงสุก
7.นำออกจากเตาอบพร้อมรับประทาน ไข่ดาวอบ กันได้เลย

ไข่ดาวอบ

ส่วนผสมก็เตรียมง่าย วิธีทำก็ไม่ยากแบบนี้ คุณแม่ ๆ อย่าลืมทำ ไข่ดาวอบ ให้เป็นเมนูขึ้นโต๊ะ ไม่ว่าจะเป็น มื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น รับรองเด็ก ๆ หรือคุณพ่อบ้านต้องติดใจแน่นอน 100%!

ที่มาจาก www.thaijobsgov.com

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เมนูเพื่อลูกรัก : มันฝรั่งครีมสลัดกับไข่สามสี

วิธีทำไข่รูปหัวใจไม่ถึง 2 นาที

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!