ฮันนี่โทสต์ ทำเองก็ได้ง่าย ๆ ที่บ้าน อร่อยกินได้ทั้งครอบครัว

ฮันนี่โทสต์ เมนูแสนอร่อย ที่คนรักขนมหวานต้องหลงรัก แถมยังเป็นเมนูที่กินได้ทั้งครอบครัวอีกด้วย เราไปดู วิธีการทำ ฮันนี่โทสต์ แสนอร่อยกันดีกว่า

มาทำฮันนี่โทสต์กินเองกันเถอะ

ส่วนผสม ฮันนี่โทสต์ :

• ขนมปังปอนด์ (แบบก้อน) 1/2 ก้อน
  เนยสดชนิดเค็ม 1/2 ถ้วย

วิธีทำฮันนี่โทสต์ :

1. หั่นขนมปังปอนด์ออกเป็นก้อนหนาประมาณ 5 นิ้ว ผ่าขนมปังปอนด์จนเกือบสุดด้านล่างของเนื้อขนมปังให้เป็นตาราง 9 ช่อง
2. ทาเนยลงไปบนขนมปังและตามช่องด้านในให้ทั่ว และนำไปอบประมาณ 10 นาที จนหอมและกรอบ (ถ้าหากไม่มีเตาอบก็ดัดแปลงทำฮันนี่โทสต์โดยใช้ไมโครเวฟได้)
3. ระหว่างที่รออบฮันนี่โทสต์หันมาทำสังขยาใบเตยกันคะ

ส่วนผสม สังขยาใบเตย :

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• นมสดหรือกะทิ1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
• น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 2 ช้อนชา
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• นมข้นจืด 1/4 ถ้วย
• สีผสมอาหาร (สีเขียว) 1-2 หยด

วิธีทำสังขยาใบเตย :

1. ตีไข่ไก่ผสมนมสด น้ำตาลทราย น้ำใบเตย และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน จากนั้นนำไปกรองผ่านตะแกรง
2. ใส่ส่วนผสมลงในหม้อ ใช้ไฟอ่อน ๆ คนจนส่วนผสมเริ่มเหนียวและข้น ค่อย ๆ เทนมข้นจืดลงไป คนไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมเริ่มเหนียวและข้นอีกครั้ง และยกลงจากเตา พักทิ้งไว้

ท็อปปิ้ง ฮันนี่โทสต์ : 

• น้ำผึ้ง
• ไอศกรีมวานิลลา
• อัลมอนด์สไลซ์
• กล้วยหอมสไลซ์
• วิปปิ้งครีม

ฮันนี่โทสต์สังขยาใบเตย : 

1. จัดขนมปังที่อบได้ที่แล้วลงบนจาน ราดน้ำผึ้งลงบนหน้าขนมปัง ตามด้วยซอสสังขยาใบเตย
2. จัดท็อปปิ้งที่เตรียมไว้ตกแต่งหน้าโทสต์ให้สวยงามตามชอบ พร้อมเสริฟ์เมนูของหวานแสนอร่อยขึ้นโต๊ะเลยจ้า

ฮันนี่โทสต์ สูตรใช้กระทะ

ส่วนผสม : 

• ขนมปังแผ่นหนา
• เนยสด
• น้ำผึ้ง หรือซอสคาราเมล
• กล้วยหอม
• ไอศกรีม

วิธีทำ : 

1. ตัดแต่งขอบขนมปังให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจัตุรัส  หั่นเป็นลูกเต๋า
2. ตั้งกระทะไฟอ่อน รอจนร้อน เอาเนบไปทา รอจนเนยละลาย เอาขนมปังไปวาง ทอดจนเป็นสีน้ำตาล ให้หอมกลิ่นเนยทั้ง 2 ด้าน ตักใส่จาน
3. ราดน้ำผึ้ง นำมาเรียงเป็นชั้น แต่งหน้าด้วยกล้วยหอม แว่น ๆ วางเรียงบนขนมปัง ตามด้วยไอศกรีม พร้อมเสิร์ฟ

ฮันนี่โทสต์สูตรใช้หม้อลมร้อน

ส่วนผสม : 

•  ขนมปังก้อน
• เนยสด
• น้ำผึ้ง
• ไอศกรีมรสชาติตามชอบ
• น้ำตาลไอซิ่ง (โรยหน้า)

วิธีทำ : 

1. แล่ขนมปังให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 1/3 นิ้ว จากนั้นหั่นให้เป็นตาราง (3x3 แถว)
2. นำเนยสด ใส่ลงไปตามช่องของขนมปัง นำไปอบในหม้ออบลมร้อน ประมาณ 10 นาที จนขนมปังกรอบสวย
3. นำออกจากหม้ออบลมร้อน ราดน้ำผึ้งตามใจชอบ ตักไอศกรีมวางลงไปด้านบนขนมปัง โรยน้ำตาลไอซิ่ง

ฮันนี่โทสต์ขนมปังโฮลวีท

ส่วนผสม : 

• ขนมปังโฮลวีท 5 แผ่น
• เนยสดชนิดจืด 3 ก้อนเล็ก
• กล้วยหอมหั่นแว่น 1 ลูก
• น้ำผึ้ง
• ไอศกรีม

วิธีทำ : 

1. นำขนมปังโฮลวีทมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทาเนยจืดลงในช่องขนมปังที่ผ่าไว้จนทั่ว
2. เข้าหม้ออบ ตั้งไฟกลาง ๆ นานประมาณ 5 นาที
3. นำโอรีโอ้มาบด ๆ แล้วผสมเข้าไปในเนื้อไอศกรีม
4. นำขนมปังออกมาจากเตา วางกล้วยหอมข้าง ๆ ราดน้ำผึ้ง และด้วยไอศกรีมลงไป พร้อมเสิร์ฟ

เป็นยังไงกันบ้าง วิธีทำ ฮันนี่โทสต์สังขยาใบเตยสไตล์ไทย ๆ และวิธีทำฮันนี่โทสต์ ตามวิธีต่าง ๆ ที่รับรองว่าสู้โทสต์รสอื่นได้แน่ ๆ ทำออกมาแล้วหน้าตาดีงามขนาดไหน ถ่ายรูปแล้วแชร์กันมาให้ดูกันนะคะ

ที่มา : www.kapook.com

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

วิธีทำน้ำจิ้มสังขยา 3 สูตร อร่อยที่สุดใน 3 โลก

สูตรขนมปังกระเทียมแบบใหม่ ทำง่าย อร่อย น่าทานสุดๆ

ขนมปังแบบไหนกินแล้วดีต่อสุขภาพ เด็กกินขนมปัง ได้ไหม? อันตรายหรือเปล่า