อาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน อาหารเด็ก รสชาติอร่อย เพิ่มพัฒนาการ!

อาหารรสชาติอร่อยจะทำให้เด็กอยากกินมากขึ้น วันนี้เรามาดู อาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน อาหารเด็ก รสชาติอร่อย เพิ่มพัฒนาการ!

อาหารของลูกนั้นจะส่งผล การพัฒนาสมองของลูกน้อยมากๆ วันนี้ theAsianparent นำเมนูอาหารสุดอร่อย โดยเฉพาะเมนูอาหารอิตาเลี่ยน ที่ช่วยพัฒนาการสมอง อาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน อาหารเด็ก รสชาติอร่อย เพิ่มพัฒนาการ! เมนูอาหารต่างๆ

อาหารลูกวัย 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน

สำหรับลูกน้อยในขวบปีแรก ถ้าอยากให้ลูกน้อยฉลาดต้องอย่าลืมบำรุงลูกด้วยสารอาหารอย่างครบถ้วน แต่แท้จริงแล้วทาง American Academy of Pediatrics (AAP) ได้แนะนำ เด็กควรได้รับสารอาหารจำพวก โปรตีน สังกะสี เหล็ก โฟเลต วิตามินบางชนิด และกรดไขมันไม่อิ่มตัว ใน 1,000 วัน แรกของชีวิต ซึ่งล้วนเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยพัฒนาสมองของลูกน้อยให้แข็งแรงได้ หากเด็กขาดสารอาหารพวกนี้จะทำให้เกิดปัญหาการทำงานของสมอง รวม อาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน อาหารเด็ก รสชาติอร่อย เพิ่มพัฒนาการ!

ผักโขมชีสบอล

อาหารลูกวัย 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน

ส่วนผสม

ผักโขม 1 ถ้วย ต้มสุก
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทอด
หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขนมปังกรอบ 3/4 ถ้วย
ชีสสำหรับเด็ก 1/2 ถ้วย
หมูสับ 1 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

นำผักโขมต้มสุกมาหั่นหยาบ ๆ และหั่นหอมเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก
นำเนื้อหมู หอมหัวใหญ่ ผักโขม มาปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลเล็กน้อย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั้นนำหมูมาห่อชีส แล้วปั่นให้เป็นก้อนกลม
นำไปชุบไข่ แล้วไปคลุกแป้งต่อ จากนั้นนำไปชุบไข่อีกที ก่อนจะไปชุบเกล็ดขนมปัง
ตั้งไฟใส่น้ำมัน นำชีสบอลที่เตรียมไว้ลงไปทอด จากนั้นรอจนสีออกเหลือง แล้วตักเสิร์ฟ

คิดดี้ ลาซานญ่า

ส่วนผสม

แครอท 1/2 ถ้วย
ผักโขม 1 ถ้วย
เนื้อ 1/2 ถ้วย
ซอสมารินารา 2 ถ้วย
ชีสสด 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
ใบโหระพา 1/2 ช้อนชา
ออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา
พาเมซานชีส 1/4 ถ้วย
มอสซาเรลล่าซีส 1/4 ถ้วย
เส้นลาซานญ่า 1 ถ้วย

ขั้นตอน

อุ่นเตาอบที่ 375 ° F
ตั้งกระทะ ใส่เนื้อลงไปผัดด้วยไฟปานกลาง
ใส่ซอสมารินารา แครอท และผักโขมลงในกระทะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่ชีสสด ผักโขม ไข่ ใบโหระพา ออริกาโน พาเมซาน และมอสซาเรลล่าซีส 1 ถ้วยลงในชามผสมจนเข้ากันแล้วพักไว้
ตักเนื้อมาใส่ชามสำหรับอบ ใส่เส้นลาซานญ่าลงไป
ตักซอสมาราดด้านบน จากนั้นใส่เส้นเพิ่มอีกชั้น แล้วราดซอสทับอีก แล้วโรยมอสซาเรลลาชีสลงไป
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ นำไปอบในเตาอบประมาณ 40 นาที แล้วนำกระดาษฟอยล์ออกและปล่อยให้อบต่ออีก 5 นาที

เชดดาร์ บิสกิต

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เชดดาร์ชีส 3/4 ถ้วย
ครีม 1 ถ้วย

ขั้นตอน

อุ่นเตาอบที่ 425 ° F วางกระดาษรองอบบนถาดอบ
นำชามมาใส่ผงฟู แป้ง และเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เชดดาร์ชีส ½ ถ้วย ใส่ครีม 1 ¼ ถ้วย แล้วผสมให้เข้ากัน แล้วรวบแป้งเป็นก้อน dough
โรยแป้งไว้ที่พับแป้งประมาณ 5-10 ครั้ง แล้วนำแป้ง dough มาวางบนพื้นโต๊ะ จากนั้นคลึงให้ได้แป้งหนาประมาณ 1 – 1 ½ นิ้ว ใช้พิมพ์กดลงไปตรง ๆ แล้วอบ
โรยด้วยเชดดาร์ชีส 1½ ช้อนชา แล้วอบอีกครั้งให้ชีสละลายประมาณ 7 ถึง 9 นาที

สปาเก็ตตี้ซูกินี

อาหารลูกวัย 2 ขวบ อาหารอิตาเลี่ยน

ส่วนผสม

สปาเก็ตตี้ 12 ออนซ์
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ขนมปัง 2 แผ่น
กระเทียม 1/8 ถ้วย
ซูกินี 1/2 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
1/4 ถ้วย
ผักชี 1/8 ถ้วย สำหรับตกแต่ง
ผิวมะนาว 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

อุ่นเตาอบเตรียมไว้ที่ 425 °F เตรียมหม้อต้มน้ำ ใส่พาสต้าลงไป แล้วใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมขนมปังหั่นเป็นชิ้น และกระเทียมทำกระเทียมสับ
หยิบชามขนาดใหญ่ใส่ซูกินีลงไป ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือ เพิ่มพาเมซานชีส และเศษขนมปังลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
นำชูกินีที่ที่ปรุงรสแล้ววางไว้บนถาดอบ แล้วนำไปเข้าเตาอบประมาณ 10 ถึง 12 นาที หรือจนกว่าจะสุก
จากนั้นวางซูกินีและพาสต้าไว้ในจาน โรยผักชีและผิวมะนาว

มอนเตคริสโตแซนด์วิช

ส่วนผสม

ขนมปัง 3 แผ่น
แฮม 1/2 ถ้วย
ชีสเกาด้า 1 แผ่น
ไข่ 1 ฟอง
นม 1/2 ถ้วย
ปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 1/2 ถ้วย
เนย 10 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

นำขนมปังมาทามายองเนสทั้งสองด้าน
นำชีสมาโรยด้านบน ใส่แฮมลงไป ตามด้วยขนมปังอีกหนึ่งชั้น และแฮมอีกหนึ่งชั้น โรยชีสแล้ววางขนมปังปิดท้าย
กดแซนวิซลงไป แล้วนำชามมาใส่ไข่ นม พร้อมปรุงรสด้วยปาปริก้า เกลือ จากนั้นตีผสมให้เข้ากัน
ตัดขอบแซนวิชออก แล้วนำไปชุบไข่ก่อนนำไปทอดบนกระทะ
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป ตามด้วยแซนวิช โดยพลิกทอดทั้งสองด้าน

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ :

พาลูกเที่ยวทะเล เลือกที่พักโรงแรม ไหนดี รวมเกาะเมืองไทยที่พาลูกไปได้ชิลๆ

ลูกในท้องได้อะไรจากพ่อ ความเก่ง อารมณ์ หรือรูปร่างหน้าตา เช็คเลย!!

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!