อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง ทำลูกสุขภาพแย่ตั้งแต่ยังไม่เกิด

อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง

เพราะเรื่องอาหารการกิน เป็นเรื่องที่สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงตั้งครรภ์ เนื่องจากอาหารที่แม่ท้องกินเข้าไป จะเป็นสารอาหารที่ลูกในครรภ์จะได้รับด้วย หากแม่ท้องทานอาหารที่เป็นอันตราย หรือไม่มีประโยชน์ ก็จะส่งผลเสียโดยตรงต่อลูกในท้อง เราไปดูกันเลยว่า อาหารที่กินแล้วทำลายสมองลูกในท้อง ทำลูกสุขภาพแย่ตั้งแต่ยังไม่เกิด มีอะไรบ้าง

1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้ว ถึงพิษภัยของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กับคุณผู้หญิงที่กำลังอยู่ในช่วงตั้งครรภ์ ซึ่งผลเสียของการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะส่งผลร้ายต่อลูกในท้องไปด้วย

แม้ว่าคุณแม่บางคน อาจจะอยู่ในสังคมธุรกิจ มีการติดต่อกับผู้คนหลากหลาย ทำให้มีความจำเป็นต้องเข้าร่วมงานเลี้ยงสังสรรค์ และอาจจะมีการดื่มเหล้า เบีย์ ไวน์ หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ แต่หากเลี่ยงได้ ก็ควรเลี่ยงอย่างเด็ดขาด เพราะพิษร้ายจากเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นั้น อาจทำให้ลูกเสียชีวิตในครรภ์ได้ หรือเมื่อคลอดออกมาแล้วทำให้เติบโตช้า น้ำหนักน้อย ทำลายสมอง ทำให้ปัญญาอ่อน และเกิดความพิการของหัวใจและหลอดเลือดได้ เนื่องจากแอลกอฮอล์จะทำให้น้ำตาลกลูโคส และกรดอะมิโน ผ่านสู่ลูกทางรกและสายสะดือได้น้อยลง จึงทำให้ทารกได้รับออกซิเจน และสารอาหารที่จำเป็นต่าง ๆ ได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการ

2. อาหารหมักดอง

อาหารที่เก็บรักษาได้นาน อย่างอาหารตากแห้ง หรืออาหารหมักดอง มักจะมีส่วนประกอบของไนเตรตค่อนข้างมาก ซึ่งจะไปทำปฏิกิริยากับสารฮีโมโกบิลในเม็ดเลือดแดง ทำให้การนำออกซิเจนจากเลือด ไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้น้อยลง ทำให้ทารกในครรภ์มีความเสี่ยงที่จะได้รับออกซิเจนน้อยลงตามไปด้วย ซึ่งก็หมายความว่า จะส่งผลร้ายต่อสมองของทารกในครรภ์ด้วยเช่นกัน

ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารตากแห้ง อาหารหมักดอง อย่างเช่น ปลาเค็ม กุนเชียง ไส้กรอก และอาหารหมักดองอื่น ๆ ไว้ก่อนจะดีที่สุด

3. อาหารที่มีไขมันสูง

อาหารประเภททอด หรือผัด ที่ใช้น้ำมันเยอะในการประกอบอาหาร เป็นอาหารอีกประเภทที่แม่ท้องควรหลีกเลี่ยง เพราะเป็นอาหารที่ทานเข้าไปแล้วย่อยได้ยาก หากเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมาก ๆ ก็จะแปรสภาพเป็นไขมันไปจับอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย และส่งผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวม ของทั้งคุณแม่ และลูกในท้องได้

4. อาหารกระป๋อง

อาหารที่เก็บรักษาไว้ได้นาน อย่างอาหารสำเร็จรูป หรืออาหารกระป๋อง มักจะมีสารเคมีเจือปน เพื่อแต่งรสชาติ และทำให้อาหารเก็บไว้ได้นานขึ้น แม่ท้องจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารสำเร็จรูปในช่วงตั้งครรภ์ โดยเฉพาะไส้กรอก อาหารกระป๋อง หรือแกงกระป๋อง เป็นต้น

หรือถ้าหลีกเลี่ยงไม่ได้จริง ๆ ก็ควรอ่านฉลากที่มีการระบุส่วนประกอบ และวันหมดอายุด้วยทุกครั้ง หากอาหารดังกล่าวมีส่วนประกอบบางอย่าง เช่น ผงชูรส อยู่มาก ก็จะทำให้ร่างกายขาดน้ำ และปวดศีรษะได้ ซึ่งก็จะส่งผลกระทบมายังเจ้าตัวน้อยที่ยังอยู่ในท้องด้วยเช่นกัน

5. แป้งกรอบ หรือผงกรอบ

แป้งกรอบ หรือผงกรอบ จัดเป็นสารเคมีจำพวกบอแรกซ์ ที่นำมาใช้ในการปรุงอาหาร เพื่อให้อาหารนั้นมีความกรอบ และเหนียวขึ้น อย่างลูกชิ้นที่เราคุ้นเคยกันดี ซึ่งแม้ว่ามันจะทำให้อาหารอร่อย กรอบ แต่มันก็มีอันตรายแฝงอยู่ด้วยเช่นกัน  เพราะมันจะทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้เป็นแผล เกิดอาการอาเจียนได้

ที่มา medthai.com

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ

แพทย์แนะ วิธีกระตุ้นสมองและฝึกพัฒนาการ เลี้ยงลูกน้อยให้ฉลาดอย่างถูกวิธี

กินน้ำมันปลาตอนท้องทำให้ลูกฉลาดจริงหรือ

โฟลิก คืออะไร เหมือนโฟเลตไหม อันตรายเมื่อแม่ท้องขาดโฟลิก