อาหารกลุ่มเสี่ยง ควรเริ่มให้ลูกทานอายุกี่เดือนดี?
อาหารกลุ่มเสี่ยง ต่อการแพ้อาหาร คุณพ่อคุณแม่มือใหม่คงกังวลว่าลูกจะแพ้ และคงสับสนว่าจะให้ลูกเราทานอาหารในกลุ่มเสี่ยงจำพวกแป้งสาลี ไข่ ถั่วเหลือง และนมได้เมื่อไหร่ เพราะบางคนบอกว่าทานได้เลย บางคนบอกว่าอย่าเพิ่งดีกว่า ตกลงแล้วมันยังไงกันแน่ คุณหมอจากสมาคมโรคภูมิแพ้แห่งประเทศไทยมีคำตอบมาฝากค่ะ
ก่อนอื่นต้องมาทำความเข้าใจเกี่ยวกับการแพ้อาหารในเด็กก่อนค่ะ การแพ้อาหาร คือ ผลต่อสุขภาพ ที่ไม่พึงประสงค์ ซึ่งเกิดเนื่องจากการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่เฉพาะเจาะจง และจะเกิดซ้ำได้เหมือนเดิมเมื่อรับประทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง ซึ่งอาการแพ้อาหารที่เกิดขึ้นมีตั้งแต่น้อย ปานกลาง จนถึงรุนแรง ซึ่งมีผลถึงตายได้ ทำให้คุณพ่อคุณแม่กังวลกันมาก และพยายามหาวิธีป้องกันไม่ให้ลูกเป็นภูมิแพ้ ซึ่งจากข้อมูลที่เผยแพร่ทั้งหมดคุณหมอได้แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ
กลุ่มแรก
- บอกให้ลูกทานนมแม่อย่างเดียวจนอายุถึง 6 เดือน
- โดยเลี่ยงอาหารที่เสี่ยงต่อการแพ้ และงดไปจนถึง 2 ขวบ
กลุ่มที่สอง
- บอกให้ลูกทานในกลุ่มเสี่ยงเลยทันที
- โดยเริ่มให้ทานตั้งแต่ 4 เดือนขึ้นไป
จะเห็นได้ว่าทั้งสองกลุ่มแตกต่างกันสิ้นเชิง คุณแม่หลายคนก็งงว่าตกลงแล้วฉันต้องทำยังไงดีล่ะ ควรให้ลูกกินเลยไหมหรือว่ารอไปก่อน แล้วตัวแม่ก็เป็นคนขี้แพ้อีก ลูกเราจะเป็นไหมน่ะ อันดับแรกคุณแม่ต้องเช็คก่อนว่าลูกน้อยอยู่ในกลุ่มไหนจะได้เลี้ยงลูกตามกลุ่มนั้น
อาหารกลุ่มเสี่ยง
ลูกเราอยู่ในกลุ่มเด็กขี้แพ้ไหมน่ะ?
คุณหมอของทางสมาคมภูมิแพ้ได้แนะนำวิธีการเลี้ยงลูกสำหรับเด็กเล็กที่มีความเสี่ยงต่อการแพ้อาหาร ที่ได้รวบรวมจากหลักฐานทางงานวิจัย โดยจะแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ดังนี้
กลุ่มที่ 1: เด็กสุขภาพดี และครอบครัวไม่มีประวัติภูมิแพ้
ใครอยู่ในกลุ่มนี้ พ่อแม่สบายใจได้เลยจ้าเพราะคุณหมอบอกว่าทานได้ทุกอย่าง โดยเริ่มจากทานอาหารตามวัยหลังจากน้องอายุ 6 เดือนเป็นต้นไป และสามารถดื่มนมแม่ต่อเนื่องได้ไปจนถึงอายุ 2 ขวบด้วยน่ะ
กลุ่มที่ 2: เด็กสุขภาพดี และครอบครัวมีประวัติภูมิแพ้
สำหรับคนท้องที่เป็นภูมิแพ้หรือมีคนในครอบครัวมีประวัติภูมิแพ้ ต้องระมัดระวังเรื่องอาหารการกินของลูก ซึ่งคุณหมอแนะว่าให้เริ่มกินอาหาารในกลุ่มเสี่ยงได้ตั้งแต่อายุ 4-6 ปีได้
กลุ่มที่ 3: เด็กมีผื่นรุนแรง และครอบครัวมีประวัติภูมิแพ้
น้องๆ ที่อยู่ในกลุ่มนี้ พ่อแม่ควรเข้ารับการปรึกษาจากกุมารแพทย์ทางโรคภูมิแพ้ก่อน เพื่อวางแผนการเริ่มและตัดสินใจให้ทานอาหารในกลุ่มเสี่ยงค่ะ จะได้ไม่ได้มาคาดเดาและลองผิดลองถูกเอง
อาหารกลุ่มเสี่ยงเด็กแพ้อาหาร
วิธีให้ลูกเริ่มทานอาหารในกลุ่มเสี่ยง
- กินนมแม่อย่างน้อย 4-6 เดือน
- เริ่มให้ลูกได้ทานอาหารเสริมตั้งแต่อายุ 4-6 เดือน โดยเริ่มจากข้าว ผัก ผลไม้ แะเนื้อสัตว์ก่อน แต่ต้องเลือกที่เหมาะสมกับอายุของน้องด้วย
- เริ่มให้อาหารใหม่ทีละชนิดทุก 3- 5 วัน
- แนะนำให้คุณแม่หรือให้ผู้ปกครองทำอาหารเองจะดีกว่า
- สำหรับอาหารพวกไข่ ถั่ว นม และขนมปัง ควรเริ่มให้หลังอายุได้ 4-6 เดือน รวมถึงสามารถให้อาหารเสริมอื่นๆ ได้ หากลูกน้อยไม่มีอาการแพ้ หากมีอาการผิดปกติ เช่น ผื่นขึ้น อาเจียน ถ่ายเป็นมูกเลือดควรหยุดกินและปรึกษากุมารแพทย์ภูมิแพ้ต่อไป
- ในช่วงขวบปีแรก ควรเลี่ยงอาหารพวก whole cow’s milk เนื่องจากมีผลต่อการทำงานของไต และธาตุเหล็กต่ำ และพวกถั่วที่เป็นเมล็ด เพราะอาจทำให้ลูกน้อยสำลักอาหารเข้าไปติดหลอดลมได้
- อาหารงดอาหารทะเล ยกเว้นปลา และควรให้ลูกได้เริ่มทานหลังอายุครบ 1 ปี เป็นต้นไป
ที่มา: สมาคมโรคภูมิแพ้แห่งประเทศไทย
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ:
นมผงทารก นมผงดัดแปลง เลือกสูตรไหน แม่จะรู้ได้ยังไงว่าลูกแพ้นมผง
ลูกนอนกรนเพราะภูมิแพ้ แก้ง่ายๆ ถ้ารู้สาเหตุว่าลูกแพ้อะไร
ทราบได้อย่างไรว่าลูกแพ้อาหารผ่านนมแม่ ทารกเป็นผื่น ถ่ายมีมูกเลือด คือแพ้ใช่ไหม