สูตรอาหารฝรั่งแม่ท้อง แม่ท้องคนไหนชอบอาหารฝรั่ง มาเลือกเมนูกันเลยค่ะ

คุณแม่คนไหน ที่ชอบอาหารฝรั่ง อาหารทางยุโรป ต้องมาที่บทความนี้เลยค่ะ เพราะทาง theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก ได้รวม สูตรอาหารฝรั่งแม่ท้อง มาให้แล้ว สูตรอาหารเหล่านี้มีหลายช่วง ทั้งตอนตั้งครรภ์ ตอนให้นม หรือว่า จะเป็นอาหารของตัวลูกเองก็ตาม เด็กคนไหน ชอบทานอาหารฝรั่ง ต้องอันนี้เลยค่ะคุณแม่ รับรองว่า ติดใจแน่นอน

สูตรอาหารฝรั่งแม่ท้อง ซุปฟักทองกับขนมปังกระเทียม

สูตรอาหารฝรั่งแม่ท้อง

ส่วนผสม

เนยสดชนิดจืด 50 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
พริกไทยป่น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พาร์สลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
ขนมปังฝรั่งเศส 2 ชิ้น
ซุปฟักทองสำเร็จรูป 1 ถ้วย (ส่วนผสมซุปฟักทอง)
ขนมปังกระเทียม (ส่วนผสมซุปฟักทอง)
เมล็ดดอกทานตะวันกะเทาะเปลือก (ส่วนผสมซุปฟักทอง)
พริกไทยดำบดหยาบ (ส่วนผสมซุปฟักทอง)

ขั้นตอน

ผสมเนยสดชนิดจืด กระเทียมสับ เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย และพาร์สลีย์สับละเอียด คนให้เข้ากัน เตรียมไว้
ทาส่วนผสมเนยกระเทียมลงบนขนมปังฝรั่งเศสให้ทั่ว อบที่อุณหภูมิ 360 องศาฟาเรนไฮต์ 5 นาที หรือจนขนมปังกรอบ
นำซุปฟักทองใส่ในไมโครเวฟ 800 วัตต์ แง้มฝา อุ่นนาน 5 นาที นำออกมาคนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย
ใส่ขนมปังกระเทียมบนซุปฟักทอง แล้วโรยเมล็ดดอกทานตะวัน พริกไทยดำบดหยาบ พร้อมเสิร์ฟ

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด

ส่วนผสม

กุ้งสด 5 ตัว
น้ำมัน 2 ถ้วย
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
1 ฟอง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย

ขั้นตอน

ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือกออก ผ่าหลังดึงเส้นออก
คลุกกุ้งกับแป้งทอดกรอบ
ตอกไข่ไก่ตีพอแตก นำกุ้งมาชุบไข่
นำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ติดทั่วทั้งชิ้น
ทอดกุ้งจนเป็นสีเหลือง ยกขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ หรือ มายองเนส หรือ น้ำจิ้มบ๊วย ตามชอบ

มันบดไมโครเวฟ

สูตรอาหารฝรั่งแม่ท้อง

ส่วนผสม

มันฝรั่ง 2 ลูก
เนยสดชนิดเค็ม 1/2 ถ้วย
นมสดรสจืด 180 มิลลิลิตร
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก ใช้ส้อมเจาะรูลงบนมันฝรั่งให้ทั่ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 5-7 นาที นำออกจากเตา
นำมันฝรั่งขณะร้อน ๆ ใส่ลงในกระชอนตาถี่ บดมันฝรั่งผ่านกระชอน หรือใช้ส้อมบี้มันฝรั่งจนละเอียด
ใส่เนยสด และนมสดลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เติมเกลือป่น หรือพริกไทยป่นเล็กน้อย

ซุปมักกะโรนีไก่ฉีก

ส่วนผสม

มักกะโรนีต้มสุก 1 ถ้วย
ไก่ฉีก 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศ 1/4 ถ้วย หั่นเต๋า
แครอท 3-5 ชิ้น กดพิมพ์ดอกไม้
หอมหัวใหญ่ 1/4 ถ้วย หั่นเต๋า
ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร

ขั้นตอน

นำแครอทไปต้มจนสุก แล้วใส่ซุปไก่ก้อนลงไป
ใส่ไก่ฉีกลงไป หมั่นช้อนฟองออกเพื่อให้น้ำซุปใส
ใส่มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และมักกะโรนีลงไป ตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง แล้วจึงยกลง พร้อมเสิร์ฟ

ข้าวผัดเบคอน

สูตรอาหาร ฝรั่งแม่ท้อง

ส่วนผสม

เบคอนหั่น 150 กรัม
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสด 1/4 ถ้วย
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ สับหยาบ
ข้าวสวยเย็น 1 ถ้วย
พริกไทยป่น

ขั้นตอน

ใส่เบคอนลองในกระทะ ทอดจนสุกเกรียมเล็กน้อย
ใส่กระเทียมลงไป ผัดพอหอม ใส่เนยลงผัดพอเข้ากัน
ใส่ข้าวลงไปผัดต่อ ใส่ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่น ตกแต่งด้วยต้นหอมเล็กน้อย

มันบดเบคอน

ส่วนผสม

เบคอนรมควัน 1/2 ถ้วย
มันฝรั่งต้มสุก 2 หัว
เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด รสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

จี่เบคอนในกระทะจนสุกกรอบดี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
นำมันฝรั่งต้มสุกใส่ชาม ใช้ส้อมบดให้เนื้อเนียนละเอียด ตามด้วยใส่เนยจืด นมสด เกลือ และพริกไทย คลุกผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตักมันบดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

คาราเมลคัสตาร์ด

ส่วนผสม

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำ 1 ช้อนชา
น้ำร้อน 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 150 มิลลิลิตร
กลิ่นวานิลลา

ขั้นตอน

ทำซอสคาราเมลโดย นำน้ำเปล่าใส่ลงในถ้วย จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสูงสุด ประมาณ 1-2 นาที จนน้ำเดือด นำออกจากเตา เตรียมไว้
ผสมน้ำตาลทรายและน้ำลงในถ้วยกระเบื้อง คนผสมพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง (ประมาณ 500 วัตต์) ประมาณ 2-3 นาที จนน้ำตาลทรายละลายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลไหม้
นำออกจากเตา ใส่น้ำร้อนลงไปคนผสมเร็ว ๆ จนละลายเข้ากัน ตักใส่ลงที่ก้นถ้วยเล็กน้อย รอจนส่วนผสมเซตตัว
ทำคัสตาร์ดโดยตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน เติมนมสดและกลิ่นวานิลลาลงไป ตีผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว นำไปกรองด้วยตะแกรง จากนั้นเทลงในถ้วยที่มีซอสคาราเมลประมาณ 3/4 พิมพ์
นำถ้วยขนมวางลงในกล่อง หรือภาชนะสำหรับเข้าไมโครเวฟ เติมน้ำลงไปในกล่องพลาสติกประมาณ 1/2 ของถ้วย ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร
นำเข้าไมโครเวฟ กำลังไฟ 500 วัตต์ นานประมาณ 5 นาที จนคัสตาร์ดเริ่มพองขึ้น นำออกจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่ คว่ำลงในจาน พร้อมเสิร์ฟ

theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว

การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง

เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

Source : community.theasianparent.

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

เมนูคนท้อง อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูกล้วย รสชาติอร่อยๆ ได้ประโยชน์คนท้อง!

รวม 10 เมนูอาหาร บรรเทาอาการแพ้ท้อง สำหรับคุณแม่แพ้ท้องหนัก

สูตรเมนูไก่แม่หลังคลอด แม่ท้อง แม่ให้นม กินเมนูไก่อะไรดี สูตรอาหารอร่อย

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

Jitawat Jansuwan

เมนูเมนูลูกรักเมนูอาหารเมนูอาหารง่ายๆเมนูแม่ท้องเมนูแม่ให้นมสูตรอาหารฝรั่ง

เรื่องแนะนำ