9 สุดยอดอาหารคนท้อง กินได้ กินดี ตอนตั้งครรภ์

อาหารสำหรับคุณแม่ตอนตั้งครรภ์สำคัญนะ เพราะไม่ว่าคุณแม่จะรับประทานอะไรเข้าไปล้วนส่งผ่านไปถึงลูกน้อยในท้องทั้งนั้น คุณแม่จะต้องคำนึงว่าในแต่ละวันนั้นได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนถูกต้องอย่างเพียงพอหรือเปล่า

9 สุดยอดอาหารคนท้อง กินได้ กินดี ตอนตั้งครรภ์ อาหารสุขภาพที่จัดว่าเป็น สุดยอดอาหารคนท้อง นั้นจะอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ มากมาย มีประโยชน์ต่อคุณแม่และลูกน้อย และที่สำคัญไม่ต้องกังวลเลยว่าอาหารเหล่านี้จะไปเพิ่มน้ำหนักให้คุณแม่ได้อย่างรวดเร็ว ถ้าคุณแม่เลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม อาหารที่แม่ท้องกินดี มีอะไรบ้าง

1.อะโวคาโด้

ผลไม้อย่างอะโวคาโด้ อุดมไปด้วยโฟเลต, โพแทสเซียม, วิตามินซี และวิตามินบี 6 ซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ และมีส่วนช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทได้ดี รวมทั้งช่วยลดอาการแพ้ท้อง ดีต่อการเต้นของหัวใจ ซึ่งส่งผลให้ความดันเป็นปกติได้ ในผลอะโวคาโด้นั้นมีไขมันอิ่มตัวที่ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีให้ออกไปจากร่างกายได้ แต่ยังไงคุณแม่ก็ควรจำกัดปริมาณการทานให้พอดี เพื่อไม่ทำให้มีน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นระหว่างตั้งครรภ์นะคะ

2.เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

เนื้อสัตว์ไม่มีไขมันจัดเป็นตัวเลือกที่ดีทางโภชนาการอาหาร เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูงซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในการช่วยสร้างสมองของทารกในครรภ์ โดยการเสริมสร้างความแข็งแรงของการเชื่อมต่อของเส้นประสาท และช่วยป้องกันภาวะโรคโลหิตจางในขณะตั้งครรภ์สำหรับคุณแม่ ดังนั้นระหว่างตั้งครรภ์จึงควรเพิ่มเนื้อวัว เนื้อหมู ลงไปในมื้ออาหารประจำวันด้วยนะคะ

สำหรับคุณแม่ที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ ลองเสริมด้วยผักใบเขียว ถั่วอบแห้ง เต้าหู้ ก็เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กทดแทนได้เช่นกัน

3. แครอท

แครอทอุดมไปด้วยเบต้า-แคโรทีน ซึ่งร่างกายได้เปลี่ยนให้เป็นวิตามินเอ สำคัญต่อพัฒนาการของดวงตา ผิวหนัง กระดูกและอวัยวะต่าง ๆ ของลูกน้อย และยังเป็นแหล่งของวิตามินบี6 และซี แถมด้วยใยอาหารที่จะช่วยดูดซับสิ่งต่าง ๆ ช่วยต้านโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ คุณแม่สามารถนำแครอทไปประกอบอาหารหรือจะกินเป็นน้ำแครอทผสมผลไม้ก็ช่วยทำบำรุงผิวพรรณให้ดีอีกด้วย และมีประโยชน์มากตรงที่กินแล้วไม่ไปเพิ่มน้ำหนักระหว่างที่ตั้งครรภ์ด้วยนะคะ

4. ถั่วแระญี่ปุ่น

ถั่วเหลืองหรือถั่วแระญี่ปุ่นฝักสีเขียวที่นำไปทำให้สุก มีรสชาติดี เต็มไปด้วยโปรตีน แคลเซียม โฟเลต วิตามินเอ และบี เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่ให้คุณแม่ได้ทานเพลิน ๆ ในช่วงตั้งครรภ์ดีกว่ากินขนมกรุบกรอบหรือพวกของหวานเยอะเลยค่ะ

5. น้ำ

ถึงแม้น้ำจะไม่ใช่อาหาร แต่ “น้ำ” เป็นสิ่งที่สำคัญต่อสุขภาพสำหรับแม่ตั้งครรภ์เป็นอย่างยิ่งเช่นเดียวกันกับสารอาหารอื่น ๆ การที่คุณแม่ได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ทั้งจากการดื่มน้ำเปล่า น้ำผัก น้ำผลไม้ 100% นม ซุป จะมีประโยชน์มากมายต่อแม่และพัฒนาการของลูกในครรภ์ เช่น การสร้างเซลล์ใหม่ๆ การชำระล้างสารพิษ ช่วยในเรื่องอาการท้องผูกในขณะตั้งครรภ์ และป้องกันภาวะขาดน้ำได้ ดังนั้นคุณแม่ท้องควรดื่มน้ำประมาณ 8-12 แก้วต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดีนะคะ

6. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตนั้นเต็มไปด้วยใยอาหาร วิตามินบี ธาตุเหล็ก และเป็นแหล่งของแร่ธาตุอื่น ๆ พร้อมด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอื่น ๆ ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาอาการท้องผูก ระงับอาการคลื่นไส้ ที่เกิดขึ้นในตอนตั้งครรภ์ได้ กินข้าวโอ๊ตควบคู่ไปธัญพืชอื่น ๆ เช่น ข้าวโพด ข้าว ควินัว ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ จะเพิ่มปริมาณวิตามินและเกลือแร่เพื่อเสริมสร้างร่างกายให้กับตัวคุณแม่และลูกในครรภ์ได้ดีทีเดียวค่ะ

7. ถั่วต่างๆ

ถั่วต่าง ๆ นั้นเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างมาก อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่าง ๆ อาทิ ทองแดง แมงกานีส แมกนีเซียม เซเลเนียม สังกะสี โปแตสเซียม แคลเซียม และวิตามินอี

8. โยเกิร์ต

ทารกในครรภ์นั้นต้องการแคลเซียมเพื่อเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกระดูก รวมถึงตัวคุณแม่เองที่จำเป็นต้องได้รับสารอาหารเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรง ช่วยการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท ดังนั้นแม่ตั้งครรภ์ควรได้รับแคลเซียม หนึ่งในตัวเลือกที่ดีนั่นคือ โยเกิร์ต ที่มีแคลเซียมมากพอ ๆ กับนม แถมยังประกอบด้วยโปรตีน โฟเลต จัดเป็นอาหารประเภทโพรไบโอติกที่ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเรื่องการขับถ่ายของคุณแม่ท้องได้ดีมาก

9. ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็นอย่างโอเมก้า-3 มี DHA ซึ่งเป็นไขมันดีที่มีประโยชน์ จึงเป็นอาหารที่กินได้ดีในระหว่างตั้งครรภ์ และยังอาจช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะซึมเศร้าก่อนคลอดได้ นอกจากนี้ยังมีส่วนสำคัญสำหรับการพัฒนาของตาและสมองของลูกน้อย แม่ท้องจึงควรได้รับประทานเนื้อปลาที่มีโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ด้วยการปรุงให้สุกเพื่อรับประทาน ใน 2-3 มื้ออาหารต่อวันนะคะ และควรหลีกเลี่ยงเนื้อปลา เช่น ปลาดาบ ปลาอินทรีย์จุด ปลาทูน่า ปลากระพง ซึ่งอาจจะสารปรอทหรือไดออกซินมีตกค้างอยู่ในปริมาณที่สูง

สำหรับคุณแม่ที่ไม่ชอบทานปลา อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่น เต้าหู้ ไข่ ก็สามารถกินเพื่อให้ได้รับสารอาหารทดแทนกันนะคะ

theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

Credit content : www.whattoexpect.com

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

ห้ามพลาด! 7 อาหารคนท้อง กินกันป่วย กินแล้วไม่ป่วยง่าย

ขีดเส้นใต้เอาไว้ คนท้องห้ามกินอะไรเด็ดขาด !!!

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!