สูตรข้าวปั้นตัวการ์ตูนมุ้งมิ้ง สุดแสนจะน่ารัก จากเพจ Cute Foodies by Peaceloving Pax มาดูสูตรและลงมือทำไปพร้อม ๆ กันเลยค่า
ข้าวปั้นกระต่ายน้อยสุดมุ้งมิ้ง
วัตถุดิบและอุปกรณ์
-ข้าวหอมมะลิหรือข้าวญี่ปุ่น
-โบโลน่า
-สาหร่ายแผ่น
-ขนมปังขาว
-มายองเนส
-เส้นสปาเก็ตตี้ (แบบไม่ต้ม)
-พลาสติกห่ออาหาร
-อุปกรณ์สำหรับตัดและตกแต่ง ได้แก่ มีด กรรไกร กรรไกรปลายโค้งเล็ก ๆ ที่คีบปลายจิ๋ว พิมพ์
มาลงมือทำกันเลย
1.ตักข้าวใส่ลงบนพลาสติกห่ออาหาร เพื่อจะทำให้ข้าวไม่เหนียวมาติดที่มือ และทำให้การปั้นเป็นรูปตามต้องการได้ง่ายขึ้น
2.รวมข้าวในพลาสติกห่ออาหารและปั้นให้เป็นรูปทรงรี ๆ
3.พักข้าวที่ปั้นไว้ และนำขนมปังข้าวมาทำส่วนหู โดยใช้พิมพ์กดรูป
4.ใช้พิมพ์รูปกระต่ายกดลงบนขนมปัง (หากไม่มีใช้กรรไกรตัดเอาก็ได้)
5.ก็จะได้ส่วนหูกระต่ายออกมาแล้ว
6.เมื่อตัดส่วนหูกระต่ายได้แล้ว ใช้เส้นสปาเก็ตตี้หักท่อนเล็กเสียบที่หู เพื่อจะนำไปเสียบกับข้าวปั้น
7.หูส่วนชมพู ใช้พิมพ์กดหรือกรรไกรตัดโบโลน่า
8.นำหูโบโลน่ามาแปะไว้บนขนมปังส่วนหูที่ตัดไว้ โดยใช้มายองเนสทาเพื่อทำให้ติดกัน
9.ตัดโบโลน่าเพื่อทำส่วนเท้ากระต่าย
10.ใช้กรรไกรโค้งตัดสาหร่ายเป็นรูปตาและปาก และตัดโบโลน่าเป็นวงรีเล็กเพื่อเป็นส่วนแก้ม
11.เริ่มลงมือตกแต่งหน้าตากระต่ายกันได้แล้ว
12.เสียบหูที่เตรียมไว้ลงบนข้าวปั้น
13.ใช้คีมปลายจิ๋วคีบแปะตาและปาก
14.ตามด้วยแก้มกระต่ายสีชมพู
15.แปะเท้ากระต่ายตัวน้อย
16.เพิ่มเติมด้วยแครอทซะหน่อย
17.ก็ได้ข้าวปั้นกระต่ายมุ้งมิ้งออกมาเป็นรูปเป็นร่างน่ารักน่าเอ็นดูแล้ว
คุณแม่อาจจะเพิ่มไส้แซลม่อนหรือทูน่าลงไปในตัวข้าวปั้นเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารให้กับลูก ๆ พร้อมกับกับข้าวอื่น ๆ ให้มื้อนี้เป็นมื้อที่น่ารักน่ากินที่สุดของลูกรักกันเลยค่า
มาดูวิธีทำข้าวปั้นมุ้งมิ้งรูปอื่น ๆ กันอีกนะ >>
ข้าวปั้นลูกเจี๊ยบมุ้งมิ้ง
1.อุปกรณ์และส่วนประกอบในการทำข้าวปั้น
-ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกกำลังอุ่น ๆ (ข้าวสวยแบบอื่นที่ไม่ร่วนและมีความหนึบนิดหน่อย ก็พอจะนำมาปั้นได้นะคะ)
-ไข่แดงต้มสุก
-ทูน่าสำหรับทำเป็นไส้ (จะใช้ไส้อย่างอื่น เช่น แซลมอน หมูหยอง ไก่หยอง ตามชอบได้นะคะ)
-ฟิลม์ห่ออาหาร
ลงมือทำกันเลย
2.นำไข่แดงสุกมาคลุกกับข้าวให้เข้ากัน (ใช้ช้อนไม้หรือช้อนที่ขอบมนๆ คลุกจะดีกว่า เพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวแตกค่ะ) ค่อยๆ ใส่ไข่แดงเพิ่มไปจนได้สีเหลืองพอดี หรือจะนำข้าวไปผัดกับซอสมะเขือเทศแล้วเอามาปั้น ก็จะได้ตัวลูกเจี๊ยบสีส้ม
3.นำข้าวที่คลุกเสร็จแล้ว มาแผ่ออกเป็นแผ่นกลมๆ บนฟิลม์ห่ออาหาร (ระวังถ้าข้าวบางไปไส้จะทะลุ ถ้าข้าวหนาไป ข้าวจะเยอะ ไส้จะน้อย รสชาติจะไม่สมดุล) นำไส้มาวางโปะด้านบนข้าง
4. ใช้ฟิลม์ห่อให้เป็นลูกกลม ๆ ถ้าข้าวปิดไส้ไม่มิด ก็เติมข้าวมาโปะ
5.มาตกแต่งหน้ารูปเจี๊ยบกันค่า อุปกรณ์สำหรับการตกแต่ง ได้แก่ สาหร่ายแผ่น สำหรับทำตา เท้า รูจมูก และขน, แครอทหั่นบาง ๆ สำหรับทำจมูก, กรรไกรจิ๋ว และคีมจับปลายจิ๋ว พิมพ์ตัดผัก (ถ้ามี)
6. ตัดสาหร่ายเป็นรูปตา จมูก เท้า (ตามภาพ ใช้คีมจิ๋วจับเพื่อความสะดวกนะคะ
7. นำแต่ละชิ้นมาติดบนข้าวปั้นที่เตรียมไว้
8. เพิ่มความมุ้งมิ้งด้วยการนำโบโลน่ามาทำเป็นแก้มอมชมพู หรือใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มซอสมะเขือเทศมาแตะ ๆ เป็นแก้ม เท่านี้ก็เสร็จ พร้อมเสิร์ฟลงจานได้จ้า
เป็นยังไงกันบ้างคะ อาจแล้วคุณแม่ ๆ คันไม้คันมืออยากจะไปหาวัตถุดิบมาทำให้ลูก ๆ กันหรือยังเอ่ย ใครทำเสร็จแล้วอย่าเพิ่งรีบกินนะ ถ่ายรูปมาอวดให้เราได้ดูกันบ้าง
ขอบคุณรูปภาพจากเพจ Cute Foodies by Peaceloving Pax
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
งานพ่อแกล้งลูกต้องมา ทำหนูน้อยเป็นหน้าข้าวปั้น น่ารักเชียว ชมคลิป
น่ารัก!! เทรนด์ถ่ายรูปเบบี๋หน้าข้าวปั้น
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
TAP Awards 2025
อยากท้อง
แม่ท้อง แม่ให้นม
แม่ผ่าคลอด
หลังคลอด
สุขภาพและโภชนาการ
ลูก
ชีวิตครอบครัว
การศึกษา
ผู้หญิง
ไลฟ์สไตล์
คอมมูนิตี้
ชอปปิง
ของรางวัล
