เมื่อพูดถึง Honey Toast ก็คงต้องนึกถึงขนมปังราดน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหรือท้อปปิ้งต่าง ๆ เป็นเมนูสุดฮิตที่ใคร ๆ ก็ชอบกิน แถมยังติดอกติดใจกันทั่วบ้านทั่วเมือง จะเห็นได้จากคิวยาว ๆ ของ ร้านดัง ๆ ที่สนนราคาก็แพงแสนแพง แต่วันนี้เรามีสูตร Honey Toast แบบฉบับทำกินเองได้ง่าย ๆ เพราะวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกับวิธีทำนั้นไม่ยุ่งยากเลย แถมยังใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีและราคาถูกมากด้วย 50 บาทก็เอาอยู่ ส่วนอุปกรณ์ที่ต้องใช้ก็ไม่ยุ่งยาก แค่กระทะกับไมโครเวฟก็พอแล้ว !
วัตถุดิบที่ต้องเตรียมในการทำ Honey Toast
1.ขนมปังแฟมิลี่แบบยังไม่ Slice หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ที่อบขนมปังเองและมีขายขนมปังแถว
2.ไอศครีมรสชาติตามชอบ
3.เนยแข็งรสเค็มหรือเนยจืดตามชอบ
4.น้ำผึ้ง (จะแท้หรือจะเป็นน้ำเชื่อมก็แล้วแต่งบประมาณ)
ขั้นตอนการทำ
1.หั่นขนมปังให้เป็นขนาดพอดีๆ ปกติแล้วขนมปังแฟมิลี่จะมีขอบ ดังนั้นก็หั่นตรงกลางให้ปรากฏเป็นเนื้อขนมปังด้านนึง
2.ใช้มีดคม ๆ บั้งขนมปังเป็นส่วนๆ (ถ้าก้อนเล็กหั่น 4 ถ้าก้อนใหญ่หั่น 9 กะเอาให้ขนาดกำลังดี) และเว้นด้านล่างไว้ประมาณ 2 เซนติเมตร
3.หั่นเนยแข็งโปะ ๆ ๆ ๆ ลงไป ใส่ให้ทั่ว ๆ ใส่ลงไปในช่องที่บั้งไว้เป็นส่วน ๆ ให้เต็ม
4.จากนั้นนำขนมปังเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีเพื่อให้เนยแข็งละลาย
5.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยแข็งลงไป แล้วนำขนมปังลงกระทะ พลิกไปมาเรื่อย ๆ ถ้ากระทะเริ่มแห้งและขนมปังยังดูไม่ฉ่ำ ให้เติมเนยเข้าไปอีก สังเกตดูจนกระทั่งขนมปังกรอบโดยทั่วกันแล้วก็ปิดเตา (ใช้เวลาประมาณ 3 นาที)
6.ตักขนมปังจัดลงใส่จาน ตักไอศครีมโปะลงบนขนมปังหนึ่งลูก ไว้ข้าง ๆ ขนมปังอีกหนึ่งลูก
7) หากมีท้อปปิ้งอื่น ๆ ที่อยากจะใส่เพิ่มเติม ก็จัดได้เลย
8) ขั้นตอนสุดท้ายอย่าลืมราดน้ำผึ้ง ก่อนเสิร์ฟ
ว้าววววววว! Honey Toast จานนี้หน้าตาน่าทานสุด ๆ ต้นทุนก็ไม่แพงด้วย รวมแล้ว 1 จานน่าจะไม่เกิน 40 - 50 บาทเท่านั้นเอง
หากใครยังนึกภาพไม่ออก ชมคลิปวิธีการทำด้านล่างจากคุณ Sittiphol Phanvilai ได้เลยค่ะ ส่วนใครทำแล้วเอามาอวดกันบ้างน๊าาา
ที่มาจาก Blog - Nuuneoi
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
สูตรกล้วยหอมทอดชีส ทำกินได้ ทำขายรวย! (มีคลิป)
สูตรอาหารเด็กโฮมเมด: เค้กแครอทไม่ใส่น้ำตาล