ตารางอาหารที่เด็กควรได้รับใน 1 วัน กินอย่างไรหลังหย่านม ให้ลูกฉลาดและแข็งแรง

ตารางอาหารที่เด็กควรได้รับใน 1 วัน ในช่วงอายุตั้งแต่ 1 – 5 ปี

เรามาดูกันว่า ตารางอาหารที่เด็กควรได้รับใน 1 วัน ในช่วงอายุตั้งแต่ 1 – 5 ปี มีอะไรบ้าง

กลุ่มอาหารประเภทข้าว – แป้ง

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : 3 ทัพพี

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : 5 ทัพพี

คุณพ่อคุณแม่อาจให้ลูกกินข้าวสุก(หุงไม่เช็ดน้ำหรือนึ่ง) ข้าวเหนียวนึ่ง ขนมจีน ก๋วยเตี๋ยว ขนมปัง เผือก มัน สลับผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปได้ครับ

อาหารประเภทผัก

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : 2 ทัพพี

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : 3 ทัพพี

คุณพ่อคุณแม่สามารถสร้างนิสัยการกินผักให้ลูกได้ตั้งแต่ยังเล็ก และควรให้ลูกกินผักใบเขียวเข้ม เช่นคะน้า ผักสีเหลือง – ส้ม เช่นแครอท และผักอื่นๆสลับหมุนเวียนกันไป

อาหารจำพวกผลไม้

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : 3 ส่วน

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : 3 ส่วน

ให้ลูกกินผลไม้สดตามฤดูกาลประมาณ 3 ส่วนต่อวัน แต่ 1 ส่วนของผลไม้แต่ละชนิดนั้นจะไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับผลไม้ชนิดนั้นๆ เช่น ใน 1 ส่วน แบ่งได้เป็น กล้วยน้ำหว้า 1 ผล ส้มเขียวหวาน 2 ผลกลาง เงาะ 4 ผล ฝรั่ง ครึ่งผล มะม่วง ครึ่งผล มะละกอสุก 6 ชิ้นพอดีคำ หรือสัปปะรด 6 ชิ้นพอดีคำ ที่สำคัญอย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนนะครับ

อาหารประเภทเนื้อสัตว์

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : 3 ช้อนกินข้าว

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : 3 ช้อนกินข้าว

ควรให้ลูกกินเนื้อสัตว์ที่ผ่านการปรุงสุก โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อให้เคี้ยวง่าย โดยให้ลูกกินปลา ไข่ หมู ไก่ เป็น ตับ และอาหารทะเลสลับกันไป

นม

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : 2 แก้ว

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : 3 แก้ว

คุณพ่อคุณแม่อาจให้ลูกกินโยเกิร์ตควบคู่กันไปด้วยก็ได้นะครับ โดยนมสด 1 แก้วจะเท่ากับโยเกิร์ต 150 กรัม โดยประมาณ

น้ำมันและกะทิ

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : น้อยกว่า 3 ช้อนชา

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : น้อยกว่า 4 ช้อนชา

ควรระวังไม่ให้ลูกกินอาหารที่มีน้ำมันหรือกะทิมากเกินไปนะครับ เพราะจะทำให้ลูกอ้วนได้

น้ำตาล

• เด็กช่วงอายุ 1 – 3 ปี : น้อยกว่า 2 ช้อนชา

• เด็กช่วงอายุ 4 – 5 ปี : น้อยกว่า 3 ช้อนชา

ไม่ควรให้ลูกได้รับปริมาณน้ำตาลมากเกินไปนะครับ เพราะอาจทำให้ผอม หรืออ้วน และฟันผุได้ คุณพ่อคุณแม่ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้ลูกกินขนมและเครื่องดื่มที่มีรสหวานจัด เช่นลูกอม น้ำหวาน น้ำอัดลม

คำแนะนำในการเลือกซื้อขนมให้เด็ก

• ไม่ควรให้เด็กเล็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบกินลูกอม ลูกกวาดหรือถั่วที่เป็นเม็ด ๆ เพราะอาจเป็นอันตรายทำให้เกิดการสำลักและติดหลอดคอได้

• ไม่ควรซื้อขนมเก็บตุนไว้ในบ้านจำนวนมากๆ

• ควรอ่านฉลากอาหารให้ดีก่อนซื้อ

• ควรปลูกฝังให้เด็กรับประทานผลไม้ไม่หวานแทนขนมหวานและขนมซอง

• ไม่ควรเลือกขนมกรอบ หรือขนมเคลือบน้ำตาลที่เหนียวติดฟัน

ที่มา ส่วนหนึ่งจากสมุดบันทึกสุขภาพแม่และเด็ก กระทรวงสาธารณสุข

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ

ลูกติดรสหวาน ทำอย่างไรดี?

รักลูกอย่านิ่งนอนใจ ระวังอันตรายใกล้ตัวคร่าชีวิตลูก