4 วิธีง่ายๆ ทำความสะอาดเขียงไม้ ไม่ให้ขึ้นรา

เขียงไม้ที่เราใช้ในการทำอาหารอาจเป็นแหล่งรวมคราบสกปรกและกลิ่นไม่พึงประสงค์ หากล้างทำความสะอาดไม่ดีพอ คราบและกลิ่นที่ติดอยู่ตามร่องที่เราสับก็จะหมักหมม จนเกิดเป็นราในที่สุด หากปล่อยเอาไว้เชื้อโรคอาจปนเปื้อนลงไปในอาหารทำให้เราเจ็บป่วยได้ เรามี 4 วิธีในการทำความสะอาดเขียงไม้ไม่ให้ขึ้นรามาฝากค่ะ

4 วิธีง่ายๆ ทำความสะอาดเขียงไม้ ไม่ให้ขึ้นรา

ถ้าพูดถึงเรื่องของ “เขียง” แล้ว ยุ่งเป็นคนที่เปลี่ยนเขียงบ่อยที่สุด และคิดน่าจะมีเขียงอยู่ในครัวมากที่สุดเช่นกัน ก็แหม…ไม่ได้สุรุ่ยสุร่ายหรอกค่ะ แต่โดยอาชีพและความชอบส่วนตัว ยุงต้องใช้เขียงมากกว่าคนอื่นๆ (แก้ตัวค่ะ) แถมเวลาจัดคอร์สสอนทำอาหารก็ต้องมีไว้ให้เพื่อนๆ น้องๆ ใช้อย่างไรล่ะคะ

ยุงแยกประเภทเขียงตามการใช้งาน เพราะถ้าเราใช้ปะปนกัน ของคาวก็อาจจะมีกลิ่นผลไม้ หรือผลไม้ก็อาจจะติดกลิ่นคาวมาจากเขียง ลองคิดดูนะคะ กินมะละกอ แต่ได้กลิ่นและรสพริกปนมาเสียนี่ จะอร่อยได้อย่างไรกัน

อีกปัญหาที่กวนใจยุงไม่น้อยเลยก็คือ “เขียงขึ้นรา” ดูแล้วสกปรก ไม่น่าใช้ แต่จะให้ทิ้งก็เสียดาย ฉะนั้นเรามาหาวิธีกำจัดเจ้าเชื้อราที่ว่ากันหน่อยดีไหมคะ

เริ่มจาก “เขียงไม้” ที่เป็นรอยลึกจากมีดและมีคราบดำเป็นจุดๆ จากเชื้อรา ยุงใช้กระดาษทรายหยาบๆ ขัดออกก่อน แล้วจึงใช้กระดาษทรายละเอียดขัดซ้ำอีกรอบ เท่านี้ก็ดูเหมือนได้เขียงอันใหม่แล้วละค่ะ

แต่ถ้าเชื้อรายังคงดื้ออยู่ต่อ อาจต้องใช้วิธีเช็ดด้วยน้ำส้มสายชู หรือใส่หม้อต้มน้ำร้อนผสมน้ำส้มสายชู แถมเกลืออีกกำมือ คราวนี้ไม่ออกให้มันรู้ไป หลังจากนั้นนำขึ้นมาล้างด้วยน้ำสะอาด เช็ดให้แห้ง ตากแดดจัดๆ อีกทีก็เรียบร้อยโรงเรียนยุงค่ะ

หรืออีกวิธี นำเกลือป่นผสมกับน้ำมะนาว ใช้ฟองน้ำล้างจานขัดให้ทั่ว แล้วราดด้วยน้ำเดือด ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง จากนั้นนำไปตากแดดแรงๆ อีกหน่อย นอกจากขจัดเชื้อราได้แล้ว บรรดากลิ่นสารพัดที่มาอาศัยอยู่บนเขียงก็หายเรียบแน่นอน

ส่วน “เขียงพลาสติก” ถ้ามีคราบเชื้อราดำๆ ติดอยู่ ให้นำไปแช่น้ำอุ่นที่ผสมเบกิ้งโซดากับน้ำยาล้างจาน แช่ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วเอาขึ้นมาขัดด้วยแปรง ล้างให้สะอาด ตากแดดให้แห้ง เป็นอันเสร็จ

แถมท้ายอีกนิดกับเคล็ดลับการเลือกซื้อเขียง เขียงที่ได้คุณภาพต้องเป็นไม้เนื้อแข็งและผิวละเอียด อย่างเช่น ไม้มะขาม ซึ่งการถนอมเขียงประเภทนี้ คนรุ่นเก่าสมัยคุณย่าคุณยายใช้วิธีแช่ในน้ำผสมเกลือเข้มข้น ทิ้งไว้ 2-3 วัน นำมาล้างให้สะอาด เกลือจะช่วยรักษาผิวไม้ให้แข็งไม่เป็นรอย และไม่ขึ้นราง่ายๆ แต่ถ้าเป็นไม้เนื้ออ่อน เวลาใช้สับๆ หั่นๆ เนื้อไม้ที่หายไปคงเข้าไปอยู่ในท้องเราหมดแล้ว (ฮา) ยุงไปหาแม่ทีไรเห็นเขียงอันเดิมทุกที ซึ่งแม้จะกร่อนไปตามกาลเวลา แต่ก็ยังสะอาดเอี่ยมเหมือนเดิมนะคะ

เพราะฉะนั้นใช้ “เขียง” เสร็จแล้ว ก็ต้องรีบทำความสะอาด ง่ายๆ แค่เช็ดด้วยน้ำส้มสายชูเจือจาง แล้วผึ่งในที่อากาศถ่ายเทได้ดี แค่นี้เขียงก็จะอยู่กับเราไปอีกนานเท่านาน

ใช้น้ำร้อน เพียงราดน้ำร้อนลงไปบนเขียง ทิ้งไว้ 1 นาที จากนั้นล้างน้ำเปล่า 1 รอบ แล้วเอาไปตากแดด หรือผึ่งในที่โล่งให้แห้ง ทำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง

ใช้มะกรูดหรือมะนาว นำมาผ่าครึ่ง แล้วใช้น้ำมะกรูดถูไปบนคราบสกปรกบนเขียง ความเป็นกรดจะช่วยทำให้คราบสกปรกหลุดออกจากเขียง หากมีคราบฝังลึกให้ใช้มีดปลายแหลมขูดคราบเบาๆ แล้วใช้ผ้าเช็ดออก พอขูดออกหมดแล้ว จากนั้นล้างด้วยน้ำยาล้างจาน แล้วเอาไปผึ่งแดด หรือตากในที่มีลมโกรก ให้แห้ง
ใช้น้ำส้มสายชู เช็ดทำความสะอาดเขียงด้วยน้ำส้มสายชูให้ทั่ว ใช้มีดปลายแหลมขูดเอาคราบสกปรกที่ติดอยู่ออก จากนั้นใช้น้ำต้มสุกราดให้ทั่ว แล้วนำไปผึ่งแดดให้แห้ง
ใช้เบกกิ้งโซดา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำประมาน 800 ซีซี คนให้เข้ากัน แล้วเทลงบนเขียง ใช้แปรงหรือมีดขูดบริเวณที่เป็นคราบ จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วนำไปผึ่งแดดให้แห้ง

เลือกสักวิธีที่คุณถูกใจ แล้วไป ทำความสะอาดเขียงไม้ ไม่ให้ขึ้นรากันเลยค่ะ

ฝึกลูกอย่างไร ให้เต็มใจช่วยแม่ทำความสะอาดบ้าน

ฝึกลูกอย่างไร ให้เต็มใจช่วยแม่ทำความสะอาดบ้าน ยิ่งโตลูกยิ่งงอแง อยากให้ลูกมีระเบียบวินัย ต้องฝึกลูกอย่างไร งานบ้านที่น่าเบื่อ พ่อแม่จะทำให้เด็กตั้งใจได้ไหม

ฝึกลูกอย่างไรให้เต็มใจช่วยแม่ทำความสะอาดบ้าน

งานบ้านเป็นสิ่งที่ควรฝึกลูกตั้งแต่เล็กๆ ให้ได้เรียนรู้เรื่องการทำความสะอาด เริ่มจากเรื่องเล็กๆ น้อยๆ พอลูกเคยชิน ก็ค่อยๆ สอนให้ลูกเริ่มทำงานบ้านด้านอื่นๆ แต่จะเริ่มต้นอย่างไร และวิธีไหนที่จะดึงดูดให้ลูกอยากลงมือทำ วันนี้เรามีคำตอบให้แล้ว

สั่งให้ลูกทำงานบ้านที่เฉพาะเจาะลงและเหมาะสมกับอายุ

เพราะเด็กเล็กที่ยังไม่เคยหยิบจับงานบ้าน จะนึกไม่ออกว่าตัวเองต้องทำอย่างไร จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่คุณแม่จะใช้คำพูดที่เจาะจง เช่น เก็บตัวต่อเลโก้ทั้งหมดใส่กล่อง วิธีนี้จะทำให้เด็กทำงานได้ดีกว่าสั่งว่า เก็บกวาดห้อง เริ่มจากเรื่องง่ายๆ ให้เด็กเข้าใจและเริ่มเรียนรู้ พอโตขึ้นค่อยให้ลูกทำงานบ้านที่เหมาะสมตามอายุ สำหรับเด็กเล็กอาจเริ่มจากการเรียงหนังสือบนชั้น สำหรับเด็กโต อาจเป็นการทำงานประเภทซักผ้า หรือเปลี่ยนถุงขยะของสัตว์เลี้ยง

สร้างความรู้สึกเป็นเจ้าของให้กับลูก

เด็กๆ มักจะชอบความรู้สึกว่าพวกเขามีประโยชน์ จึงจำเป็นต้องอธิบายถึงความสำคัญของงานบ้านให้ลูกได้เข้าใจ บอกลูกด้วยว่า แม่มั่นใจในความสามารถของลูก ถ้ามีลูกหลายคน ลองสั่งงานทั่วๆ ไปให้ลูกทำ เพื่อให้ลูกรู้สึกว่า ทุกคนในบ้านกำลังดูอยู่ ถ้าลูกทำงานบ้านเสร็จ อย่าละเลยที่จะเอ่ยปากชม หรือให้รางวัลถ้างานบ้านที่ลูกทำออกมาได้ดี

จับเวลาทำงานบ้านเพื่อเพิ่มความตื่นเต้นให้ลูก

สร้างสถานการณ์การทำงานบ้านให้เป็นภารกิจที่น่าตื่นเต้น ทำให้ลูกรู้สึกว่าการทำความสะอาดเป็นเรื่องสนุก เพื่อกระตุ้นให้ลูกทำงานบ้านให้ทันเวลา แต่ต้องเลือกจับเวลาตามช่วงวัยของเด็กด้วย และถ้าอยากให้ลูกสนุกขึ้นไปอีก ก็ต้องเปิดเพลงประกอบ เช่น เพลง Mission Impossible จังหวะจะช่วยเร่งเร้าให้ลูกรู้สึกตื่นเต้น

อย่าคาดหวังกับการทำความสะอาดของลูก

ต้องเข้าใจก่อนว่า ลูกยังเล็กและไม่คุ้นเคยกับการทำงานบ้าน ถ้าคุณแม่เป็นคนระเบียบจัดก็ต้องลดความคาดหวังในตัวลูกลงสักหน่อย ขอแค่ให้ลูกเริ่มทำได้เมื่อเติบโตขึ้น ลูกจะทำทุกอย่างได้เนี๊ยบขึ้นเอง ตอนนี้ถือเป็นการฝึกให้ลูกรู้จักการทำความสะอาด และระเบียบวินัย ถ้าลูกทำผิดพลาดบางอย่าง คุณแม่ก็ต้องใจเย็นๆ แล้วค่อยๆ อธิบายวิธีที่ถูกต้อง

เปิดเพลงสร้างบรรยากาศการทำงานบ้าน

ลูกๆ จะสนุกสนานขึ้น ถ้าได้ฟังเพลงไป ทำงานบ้านไปด้วย การเปิดเพลงให้ลูกฟังจะช่วยลดความน่าเบื่อของงานบ้าน ทำให้เวลาเดินเร็วขึ้น จนลูกๆ เริ่มชอบการกวาดพื้น ถูบ้าน พับผ้า และเก็บของ ไปโดยไม่รู้ตัว

สอนลูกเก็บของเล่นให้เป็นระเบียบ แล้วโละของเก่าไปบริจาค

ของเล่นที่เพิ่มขึ้นทุกวัน ทั้งจากคุณพ่อคุณแม่ที่ซื้อให้ตามโอกาสพิเศษต่างๆ บรรดาญาติพี่น้องที่สรรหาของฝากมาให้ จนบ้านนั้นเต็มไปด้วยของเล่น ยิ่งลูกเล็กๆ ก็จะวางของเล่น กระจัดกระจายตามพื้น หรืออยู่ตามซอกเตียง คุณแม่ลองสอนลูกให้เก็บของเล่นเป็นที่เป็นทาง ค่อยๆ สอนการเรียงข้าวของให้เป็นระเบียบ นอกจากนี้ลองตั้งกฎจำกัดของเล่นดูด้วย เช่น ให้ลูกเก็บของเล่นไว้ได้แค่ 3 กล่องเท่านั้น ถ้าของเล่นเกิดล้นกล่อง ก็ต้องเอาของเล่นเก่าไปบริจาค ถึงจะซื้อของเล่นใหม่ให้ นอกจากจะช่วยให้ลูกฝึกความเป็นระเบียบ ยังช่วยฝึกนิสัยเรื่องการซื้อของให้กับลูกอีกด้วย

แต่งตัวไปทำงานบ้าน

จับลูกแต่งตัวไปทำงานบ้าน เพื่อให้รู้สึกตื่นเต้นกับกิจกรรมใหม่ ลองสมมติว่าลูกเป็น ซินเดอเรลล่า เล่นบทบาทการทำความสะอาดบ้านดูสิ ลูกจะต้องตื่นเต้นกับกระโปรงบานๆ และผ้าโพกหัว พร้อมทั้งให้พร็อพกับลูก นั่นก็คืออุปกรณ์ทำความสะอาดอย่างไม้ถูพื้น ส่วนลูกชายก็สวมบทบาทเป็นพนักงานทำความสะอาดมืออาชีพ แล้วให้ลูกแต่งตัวเท่ๆ เพื่อสร้างบรรยากาศสนุกๆ

สอนลูกด้วยภาพ

ลูกเล็กอาจยังไม่ค่อยเข้าใจเรื่องงานบ้าน การอธิบายลูกด้วยภาพประกอบจึงทำให้ลูกเข้าใจได้ชัดเจนกว่า ลองหารูปภาพห้องสะอาดๆ ดูสวยงามเป็นระเบียบ เพื่อกระตุ้นให้ลูกอยากทำความสะอาด เปิดรูปห้องสวยๆ สร้างแรงบันดาลใจให้ลูกอยากจัดห้อง แล้วสร้างจินตนาการให้กับลูกว่าการที่ห้องสะอาดนั้นน่าอยู่เพียงใด

แต่ถ้าทุกอย่างไม่เป็นไปตามแผน

แน่นอนพ่อแม่ทุกคนก็อยากใช้เวลาอยู่กับลูกรักให้เต็มที่ ในขณะเดียวกันงานบ้านก็ยังยุ่งเหยิงและไม่เป็นระเบียบเรียบร้อยจนคุณอาจแบ่งเวลาไม่ได้ คุณสามารถลองเลือกใช้ ServisHero แอปมือถือ ที่มีประสิทธิภาพและสะดวกต่อการใช้งาน ช่วยให้คุณสามารถค้นหาคนทำความสะอาด ช่างซ่อมบำรุง และอื่นๆ อีกมากมาย มาช่วยดูแลปัญหางานบ้านของคุณ ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ทำให้ชีวิตง่ายและสะดวกสบายขึ้น แถมมีเวลาให้ลูกรักของคุณเพิ่มขึ้นอีกด้วย

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

สารพัดประโยชน์จากเศษอาหาร ที่คุณแม่บ้านห้ามพลาด !!

10 DIY ไอเดียงานฝีมือเก๋ๆ จากไม้หนีบผ้า

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!