พัฒนาการสมอง เป็นสิ่งที่มีความสำคัญอย่างมากสำหรับลูกวัยกำลังเรียนรู้ โดยหลักพื้นฐานของเสริมสร้างพัฒนาการสมองของลูกให้ดีทั้ง IQ และ EQ นั้น ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป โดยหลัก ๆ แล้วสิ่งที่พ่อแม่ต้องใส่ใจก็คือการเสริมสารอาหารสมองให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย และควรทำร่วมกับการดูแลให้ลูกนอนหลับอย่างมีคุณภาพ เพราะการนอนไม่ใช่แค่ช่วยพัฒนาการด้านร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาสมองอีกด้วย
พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งวัน แม้ในตอนที่ลูกหลับ
จากการศึกษาทางการแพทย์พบว่า พัฒนาการสมองของเด็กเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วง 1,000 วันแรกของชีวิต แต่หลายๆคนมักเข้าใจว่าสมองพัฒนาในช่วงเวลากลางวันเป็นหลัก แต่ในความเป็นจริงนั้น พัฒนาการสมองส่วนใหญ่เกิดขึ้นในเวลากลางคืนขณะหลับ เนื่องจากขณะที่เด็กกำลังหลับ จะมีคลื่นสมอง Sleep spindles เกิดขึ้น โดยคลื่นสมองตัวนี้จะทำให้เกิด Memory refreshment ส่งผลดีต่อสมองและการจดจำ ซึ่งดีต่อการเรียนรู้ของลูกในแต่ละวัน หากลูกนอนหลับอย่างเพียงพอและได้นอนหลับลึก จะส่งผลดีต่อทั้งความจำระยะสั้นและระยะยาว รวมทั้งทำให้ควบคุมอารมณ์ได้ดี การนอนหลับที่เพียงพอและหลับลึกจึงเป็นปัจจึยสำคัญต่อพัฒนาการสมอง ดังนั้นพ่อแม่ต้องไม่ลืมที่จะส่งเสริมพัฒนาการสมองของลูกอย่างต่อเนื่องทั้งในช่วงเวลากลางวันและกลางคืน
ปัจจัยที่ทำให้ลูกนอนหลับไม่สนิท นอนหลับยาก นอนหลับไม่มีคุณภาพ เป็นอุปสรรคต่อ พัฒนาการสมอง
- สิ่งแวดล้อมไม่เหมาะสมสำหรับการนอน เช่น มีเสียงรบกวน มีแสงสว่าง หรือยังห่วงเล่น การจัดสิ่งแวดล้อมการนอนให้เหมาะสม เช่น จัดห้องนอนแยกกับโซนที่ใช้เล่น ปรับอุณหภูมิและแสงสว่างให้เหมาะสม รวมทั้งยังควรปลูกฝังสุขนิสัยการนอนที่ดี ก็จะช่วยลดปัญหาการนอนหลับยาก หรือนอนหลับไม่สนิทได้มาก
- ความเคยชิน เช่น เคยชินกับการถูกกล่อมให้หลับ จากการอุ้มเดิน หรือดูดนมจนหลับไป ถือเป็นการทำให้ลูกคุ้นเคยว่าจะต้องมีการกระตุ้นก่อนนอนหลับทุกครั้ง
- รู้สึกไม่สบายตัว เช่น มีเหงื่อออก ชุดชั้นในเปียกชื้น มีอาการคันจากผื่นแพ้ เป็นหวัด หายใจไม่ออก
- รู้สึกไม่สบายท้อง การปวดท้องจากการย่อยนมที่ไม่สมบูรณ์ เป็นสาเหตุสำคัญที่ส่งผลให้ลูกนอนไม่หลับ และรู้สึกไม่สบายท้อง ต้องตื่นมากลางดึก คุณแม่สามารถให้ลูกทานนมสูตรย่อยง่าย ที่มีส่วนผสมของ Partially Hydrolyzed Protein (PHP) โปรตีนนมที่ผ่านการย่อยบางส่วน ทำให้มีขนาดโมเลกุลเล็กลงเมื่อเทียบกับโปรตีนปกติ ช่วยให้ย่อยง่าย สบายท้อง และนอนหลับสบายตลอดทั้งคืน เพื่อให้สมองพัฒนาได้อย่างเต็มที่
ส่งเสริมให้พัฒนาการสมองของลูกเกิดขึ้นตลอดทั้งวันทั้งคืนด้วย สารอาหารสมอง MFGM และ DHA
แม้ว่าการนอนอย่างมีคุณภาพ จะมีส่วนสำคัญต่อพัฒนาการสมอง ความจำ สมาธิ และการเรียนรู้ที่ดีของลูก แต่ถ้าคุณแม่อยากเพิ่มผลลัพธ์ของการพัฒนาสมองให้ประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ลูกสามารถพัฒนาสมองได้เต็มศักยภาพทั้งในช่วงกลางวันและตอนกลางคืน ควรเสริมด้วยโภชนาการที่มีสารอาหารสำคัญต่อสมองของลูกควบคู่กันไปด้วย ดังนี้
DHA กรดไขมันโอเมก้า 3 ชนิดหนึ่ง ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย เป็นส่วนประกอบของเซลล์ทุกเซลล์ มีหน้าที่สำคัญในการทำงานของระบบประสาทและสมอง โดย DHA จะช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของปลายประสาท เรียกว่า เดนไดรต์ (Dendrite) ซึ่งทำหน้าที่ถ่ายทอดสัญญาณและสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง ทำให้เกิดความจำและการเรียนรู้ จากผลการวิจัยพบว่าเด็กที่ได้รับ DHA จะมีพัฒนาการของสมองและสายตา ความสามารถในการจำ และการแก้ปัญหาดีกว่าเด็กที่ไม่ได้รับ DHA อย่างเพียงพอ
MFGM (Milk Fat Globule Membrane) เยื่อหุ้มอนุภาคไขมันที่พบได้ในนมแม่ ผลิตจากต่อมน้ำนม ทำหน้าที่ช่วยห่อหุ้มอนุภาคไขมันในนมให้คงรูปอยู่ได้ อุดมไปด้วยไขมันและโปรตีนชีวภาพมากกว่า 150 ชนิด เช่น สฟิงโกไมอีลิน ฟอสโฟลิปิด และแกงกลิโอไซด์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างปลอกหุ้มเส้นใยประสาท (Myelin Sheath) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการรับส่งสัญญาณของประสาท และช่วยในการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมอง ทำให้สมองทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ส่งผลต่อการพัฒนาสมองและสติปัญญา โดยสารอาหารใน MFGM เมื่อทำงานร่วมกับ DHA จะช่วยเพิ่มโอกาสการเชื่อมต่อเซลล์สมองมากกว่าการได้รับ DHA เพียงอย่างเดียว
เมื่อลูกรักได้นอนหลับอย่างมีคุณภาพตลอดทั้งคืน สมองก็จะพัฒนาได้อย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่อง ตื่นเช้ามาจะรู้สึกสดชื่น สดใส ร่าเริง พร้อมเรียนรู้ในวันใหม่ ซึ่งสารอาหารสมองอย่าง MFGM และ DHA ถือว่ามีบทบาทสำคัญที่ส่งผลต่อพัฒนาการด้านอารมณ์ ช่วยพัฒนาทักษะด้านภาษาและการสื่อสารที่ซับซ้อนมากขึ้น ส่งเสริมการมองเห็นที่ดี รวมทั้งช่วยเพิ่มสมาธิ ทำให้เด็ก ๆ จดจ่อกับการเรียนได้นานยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้ย่อมส่งผลดีต่อพัฒนาการและการเรียนรู้ของลูกในทุก ๆ ด้าน
สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่มีความสนใจในการเสริมสร้างพัฒนาการสมองของลูกให้ต่อเนื่องตลอดทั้งวัน และอยากทำความรู้จักสารอาหารสมองของลูกรักมากขึ้น สามารถเข้ามาศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ใน ที่นี่
บทความที่น่าสนใจ
แนะนำ! 10 อันดับ หนังสือนิทาน (4 ปี +) ที่ควรซื้อ เสริมสร้างพัฒนาการลูกอย่างเต็มที่
สอนลูกร้องเพลง กิจกรรมง่าย ๆ ที่ช่วยปลูกฝังความเป็นศิลปิน และพัฒนาสมองลูกน้อย
10 เคล็ดลับการนอน นอนยังไงให้สุขภาพดี นอนให้ดีก็มีสุขภาพดีได้ด้วย