เตาแก๊สอินฟราเรด เป็นเครื่องมือที่ให้ความร้อนในการปรุงอาหาร ทำให้การปรุงอาหารอร่อย และรวดเร็ว เตาแก๊สจริง ๆ แล้วมีมากมายสามารถจำแนกได้เป็นหลายประเภท แต่วันนี้เราจะแนะนำเตาแก๊สอินฟราเรด ตาแก๊สที่ใช้งานง่าย สะดวก จบในขั้นตอนเดียว
ประเภทของเตาแก๊ส
1. เตาแก๊สทั่วไป
เป็นเตาที่สร้างจากวัสดุหลายชนิดและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม ปัจจุบันนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายมาก แต่อายุการใช้งานไม่สามารถเทียบได้กับวัสดุทองเหลืองที่มีคุณสมบัติการนำความร้อนได้ดีกว่า ทนความร้อนได้สูง ทำให้มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นอีกด้วย หัวเตาประเภทนี้มีหลายขนาด ขึ้นอยู่กับขนาดของเตาแก๊สตั้งแต่ขนาด 3.5 – 6 นิ้ว สามารถปรับความร้อนได้ตามต้องการ
2. เตาแก๊สอินฟราเรด
มีลักษณะเป็นระลอกคลื่น มักใช้วัสดุหลากหลาย แต่แนะนำว่าเลือกวัสดุที่ทำจากเซรามิกจะดีที่สุด เพราะสามารถทนความร้อนได้สูงขึ้น ส่วนใหญ่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวเตาตั้งแต่ 5 ถึง 7 นิ้ว สามารถปรับระดับความร้อนได้ไม่หลายระดับได้เหมือนกับเตาแก๊สทั่วไป เตาอินฟราเรดจึงให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอและประหยัดแก๊สได้ถึง 40% เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ย่าง ตุ๋นอย่างดี
3. เตาแก๊สเทอร์โบ
เตาเทอร์โบมีลักษณะบีบหัวเตาให้เป็นรูเล็ก ๆ เพื่อเพิ่มแรงดันแก๊ส จึงเร่งไฟได้แรงกว่าเตาประเภทอื่น ให้พลังงานความร้อนเร็ว ประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร แต่ถ้าใช้เวลาทำอาหารนาน ๆ อาจทำให้ก้นภาชนะมีเขม่าดำและหัวเผาประเภทนี้มีอายุการใช้งานที่สั้นกว่าเตาประเภทอื่น
4. เตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูง
เตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูง หรือเรียกกันว่า เตาหัวฟู่ ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารที่ต้องใช้ไฟที่ร้อนแรง เนื่องจากเตาประเภทนี้ทำจากเหล็กหล่อ จึงทนต่อความร้อนได้สูง สามารถรับน้ำหนักจากหม้อหรือกระทะขนาดใหญ่ได้อย่างสบาย เหมาะสำหรับร้านอาหารต่าง ๆ ที่ต้องปรุงอาหารในเวลาอันรวดเร็ว
บทความที่น่าสนใจ : 7 เตาไฟฟ้า งบไม่เกิน 1,500 บาท ยี่ห้อไหนดี ทันสมัย น่าใช้และปลอดภัย
เตาแก๊สอินฟราเรดทำงานอย่างไร
เตาแก๊สอินฟราเรด ทำงานโดยใช้รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าชนิดหนึ่งที่มีความยาวคลื่นยาวกว่าแสง ซึ่งใช้พลังงานอินฟราเรดเพื่อให้ความร้อนและปรุงอาหาร โดยความร้อนเกิดจากการเผาไหม้ของก๊าซบริเวณแผงพลังงานอินฟราเรดที่อยู่ใต้หัวเตาแก๊ส ซึ่งสามารถทนความร้อนได้สูงมาก เพราะให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงมาก
ข้อดีของการเลือกใช้เตาแก๊สอินฟราเรด
- มีปริมาณคาร์บอนมอนอกไซด์ และไนตริกออกไซด์ต่ำ
- ไม่มีควันหรือเขม่า
- มีความปลอดภัยสูง
- มีประสิทธิภาพมากกว่าเตาไฟฟ้า
1. BOSSKON เตาแก๊ส 1 หัว รุ่น BSI 100
เตาแก๊สอินฟราเรด ทำความสะอาดง่าย
เตาแก๊สสเตนเลสหัวเดียวอินฟราเรด ไร้ควันประหยัดแก๊ส เตาทำจากสเตนเลสทั้งตัวไม่เป็นสนิม ไม่มีเปลวไฟจึงสามารถต้านลมแรงได้ ไม่มีเปลวไฟไร้เขม่าควันภาชนะไม่ดำ สปาร์คจุดไฟติดอัตโนมัติ สามารถสปาร์คได้ 20,000 ครั้ง ช่วยประหยัดแก๊สกว่าหัวแบบธรรมดาถึง 40% ขาตั้งเตาทำจาก Enamel ทนความร้อนสูง
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ใช้กับแก๊สบ้าน หุงต้ม LPG
- ประหยัดแก๊สกว่าหัวแบบธรรมดาถึง 40%
- หัวเตา 135 mm.
- ขนาด 28.5 x 39 x 10.2 cm
2. OTTO เตาแก๊สอินฟราเรด และเทอร์โบ รุ่น GS-893
เตาแก๊สสองหัวทนความร้อนสูง
หัวเตาอินฟราเรดเป็นแผ่นเซรามิกทนความร้อนสูง อย่างหนา 7 มม. ไม่มีเปลวไฟไร้เขม่าควัน ภาชนะหุงต้มไม่ดำ หัวเตาเทอร์โบให้ความเร็ว หน้าเตาด้านบนทำด้วยกระจกแบบนิรภัยทนความร้อนได้ 1,000 องศาด้านข้างทำด้วยสเตนเลสอย่างดีไม่เป็นสนิม ขาเตารองรับภาชนะทำจากเหล็กเคลือบ ENAMEL ทนความร้อนสูง ใช้แก๊ส L.P.G หัวเตามี 2 แบบในตัวเดียวกัน สามารถเลือกใช้งานได้ตามความต้องการ มีทั้งหัวอินฟราเรด และหัวเทอร์โบ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- หัวเตาอินฟราเรด และหัวเตาเทอร์โบ
- แผ่นเซรามิกทนความร้อนสูง
- ใช้แก๊ส L.P.G
- ขนาดหัวเตาแบบอินฟราเรด 15.5 ซม.
- ขนาดหัวเตาแบบมีเปลวไฟ 12 ซม.
- ขนาดฝาครอบเตา(ฐานรองภาชนะ) เส้นผ่าศูนย์กลาง 23.5 ซม.
- ขนาดตัวเตาแก๊ส 73 x 38 x 9 ซม.
3. OTTO เตาแก๊สอินฟราเรดคริสตัล รุ่น GS-892
ครบครัน คุ้มค่า เต็มประสิทธิภาพ
เตาแก๊สแบบหัวเดียว หัวเตาทำจากสเตนเลสให้ความร้อนสูง กระจายความร้อนได้เร็ว ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ ด้านข้างพ่นสีแบบ Painting สวยงามทนทาน สามารถต้านลมแรงได้ หน้าเตาด้านบนคริสตัลแบบนิรภัยกันความร้อนได้ถึง 1,000 องศา ทนความร้อนได้ดี สวยงามทนทาน ทำความสะอาดได้ง่าย มาพร้อมแผ่นรองขารองเตาทำจากสเตนเลสไม่เป็นสนิม มีขาตั้งกันลื่นเพื่อความปลอดภัย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- หัวเตาแผ่นเซรามิกทนความร้อนสูง
- ท็อปกระจกเทมเปอร์ทนคริสทัล
- ไม่มีเปลวไฟ ไร้เขม่าควัน ภาชนะหุงต้มไม่ดำ
- ทำความสะอาดง่าย
4. HAIER เตาแก๊สตั้งโต๊ะ 2 หัว รุ่น HGH-TG752
เตาแก๊สอินฟราเรด 2 หัว
เตาแก๊สชนิดตั้งโต๊ะ หัวเตาอินฟราเรด 2 หัว ทำให้ใช้งานได้ง่าย ไม่ต้องเสียเวลาในการทำอาหาร เพราะสามารถทำอาหารได้พร้อมกัน 2 เตา แถมยังเผาไหม้สมบูรณ์ให้ความร้อนคงที่สม่ำเสมอ ไม่มีเขม่า ไร้ปัญหาก้นหม้อดำ จุดไฟติดเร็ว ไม่จำเป็นต้องแช่ปุ่มกดไว้อีกต่อไป ด้านบนเป็นกระจกนิรภัยแบบ Tempered glass สวย เรียบหรู ไฟแรง ประหยัดแก๊ส ไม่ต้องกังวลโดนลมหรือน้ำ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- เตาแข็งแรงเป็นกระจกนิรภัย
- จุดไฟติดเร็ว
- ประหยัดแก๊ส
- เส้นผ่านศูนย์กลางหัวเตา 150 มม.
- ขนาด 710 x 340 x 88 mm
5. JTL เตาแก๊สเดี่ยว หัวเตาอินฟราเรด
เตาแก๊สคุณภาพสูง แข็งแรงทนทาน
เตาแก๊สหัวอินฟราเรดหน้ากระจกคุณภาพสูง ทำจากวัสดุที่มีคุณภาพ ไม่มีเปลวไฟทำให้ประหยัดแก๊ส ปลอดภัย ให้ความร้อนเร็วแรงไม่ทำให้ก้นภาชนะ รูปลักษณ์สวยงามทันสมัยเหมาะแก่การใช้งานหลากหลายรูปแบบ เคลื่อนย้ายสะดวก พร้อมขาตั้งหม้อช่วยกระจายความร้อน 5 ขา ทนความร้อนสูง สะดวกในการใช้งาน สามารถปรับระดับความร้อนได้ตามความต้องการ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ช่วยกระจายไฟให้ร้อนอย่างสม่ำเสมอ
- ปรับระดับความร้อนได้
- ทำความสะอาดง่าย แข็งแรง ทนทาน
- หัวอินฟราเรด ขนาด 160 มม.
- ขนาด 29 x 37.2 x 10.5 cm
6. Gmax เตาแก๊สหน้ากระจก 3 หัว รุ่น GL-703IB
เตาแก๊สตั้งโต๊ะ หัวเตาอินฟราเรด+เทอร์โบ
เตาแก๊ส กระจกทนความร้อนและไม่เป็นสื่อนำความร้อน มาพร้อมกัน 3 หัว คือ หัวเตาอินฟราเรด+เทอร์โบ ให้ความร้อนสูง สามารถทำอาหารได้รวดเร็ว สปาร์คจุดไฟติดอัตโนมัติ สปาร์คได้ 20,000 ครั้ง กระจกทนความร้อนและไม่เป็นสื่อนำความร้อน เหมาะสำหรับ อุ่นอาหาร เครื่องดื่ม เช่น อุ่นนม ต้มน้ำร้อน ส่วนขาตั้งเตาเคลือบ Enamel ทนความร้อนสูง แข็งแรงทนทานสามารถใช้งานได้ยาวนาน
สิ่งที่ชื่นชอบ
- กระจกนิรภัยหนา 7mm
- กระจกทนความร้อนและไม่เป็นสื่อนำความร้อน
- หัวเตาทองเหลืองเล็ก 1 หัว ไฟแรง
- ประหยัดแก๊สได้ถึง 40%
- ขนาด 36.5 x 67 x 12cm
7. DENPA ชุดเตาแก๊สหน้ากระจกนิรภัย 3หัว
เตาแก๊ส หัวอินฟราเรด หัวฟู่ และหัวเทอร์โบ
เตาแก๊สกระจกใช้งาน 3 หัวพร้อมกัน ไฟแรงไม่มีตก ดีไซน์สวยงามทันสมัย ทนทานต่อการใช้งานหนัก อายุการใช้งานยาวนาน ไม่เป็นสนิม เหมาะกับครัวทุกรูปแบบ ทำความสะอาดง่าย สะดวก ร้อนเร็ว และประหยัดเชื้อเพลิง หัวเทอร์โบ ออกแบบรูอากาศ ช่วยเพิ่มความดันแก๊สทำให้ เร่งไฟได้แรง หัวอินฟราเรดไม่มีเปลวไฟทำให้ประหยัดแก๊ส ปลอดภัย ให้ความร้อนเร็วแรง ส่วนหัวฟู่ทำจากเหล็กหล่อ ช่วยเพิ่มความดันแก๊สทำให้ เร่งไฟได้เร็วแรงขึ้น
สิ่งที่ชื่นชอบ
- เตาแก๊สร้อนเร็ว
- ใช้กับแก๊ส LPG
- ความหนาของกระจก 0.7 มม.
- หัวเทอร์โบ เส้นผ่าศูนย์กลาง 22.5 ซม.
- หัวอินฟราเรด เส้นผ่าศูนย์กลาง 22.5 ซม.
- หัวฟู่ เส้นผ่าศูนย์กลาง 11 ซม.
- ขนาดความยาว 69.5 x 34 x 10 ซม.
สุดท้ายนี้ คุณชอบเตาแก๊สอินฟราเรดแบบไหนก็เลือกซื้อได้เลย แต่สำหรับคนที่ชอบทำอาหารหลาย ๆ ประเภท แนะนำให้เลือกเตาแบบ 2 หัวจะดีที่สุดค่ะ เพื่อความปลอดภัย ควรเลือกเตาแก๊สอินฟราเรดที่ได้มาตรฐานและได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้ (เครื่องหมาย มอก.) ด้วยนะคะ
ตารางการเปรียบเทียบราคาล่าสุด
|
ยี่ห้อ |
ราคา (บาท) |
BOSSKON เตาแก๊ส 1 หัว รุ่น BSI 100 |
269 |
OTTO เตาแก๊สอินฟราเรด เทอร์โบ รุ่น GS-893 |
1290 |
OTTO เตาแก๊สอินฟราเรดคริสทัล รุ่น GS-892 |
585 |
HAIER เตาแก๊สตั้งโต๊ะ 2 หัว รุ่น HGH-TG752 |
1379 |
JTL เตาแก๊สเดี่ยว หัวเตาอินฟราเรด |
399 |
Gmax เตาแก๊สหน้ากระจก 3 หัว รุ่น GL-703IB |
1,119 |
DENPA ชุดเตาแก๊สหน้ากระจกนิรภัย 3 หัว |
1,290 |
ที่มา 1
บทความอื่น ๆ
7 เตาไฟฟ้า งบไม่เกิน 1,500 บาท ยี่ห้อไหนดี ทันสมัย น่าใช้และปลอดภัย
8 เตาย่าง เตาบาร์บีคิวย่างถ่าน สำหรับแคมป์ปิ้ง และงานปาร์ตี้ที่บ้าน
7 อันดับ เตาแก๊ส น่าใช้ ยี่ห้อไหนคุ้มค่า ราคาดีที่สุด