พอลูกอายุได้ 6 เดือน คุณแม่สามารถให้อาหารเสริมลูกน้อยได้ เพื่อเสริมให้ร่างกายของลูกแข็งแรง ว่าแต่ว่า ลูก 6 เดือนกินข้าวกี่มื้อ จึงจะพอดีกันนะ กินอะไรได้บ้าง
อาหารเด็ก 6 เดือน
อาหารเด็ก6เดือน : ตัวอย่างอาหารตามวัยสำหรับทารกในวัย 6-8 เดือน ซึ่งในช่วงนี้ นอกเหนือจากนมแม่แล้ว คุณแม่สามารถป้อนอาหารให้ลูกได้วันละ 1-2 มื้อ โดยมีหลักการดังนี้
- ใช้ข้าวสวยประมาณ 4 ช้อนกินข้าว (ช้อนโต๊ะ) ต้มกับน้ำแกงจืด หรือน้ำซุปประมาณครึ่งถ้วยตวง หรือใช้ปลายข้าว 1 ช้อนกินข้าว ต้มกับน้ำแกงจืด หรือน้ำซุป โดยใช้น้ำซุปหรือน้ำแกงจืดประมาณ 10 เท่าของช้อนกินข้าว และจะเหลือปริมาณ 4 ใน 5 ส่วนเมื่อแล้วเสร็จ
- ใส่ผักใบเขียว หรือเหลืองส้ม ที่มีกลิ่นไม่แรง ประมาณ 1-2 ช้อนกินข้าว และอาหารที่มีโปรตีน หรือสารอาหารเข้มข้น โดยเลือกอาหารที่อ่อนนุ่ม บดได้ง่าย เช่น ไข่แดง ตับไก่ เต้าหู้อ่อน หรือปลา ซึ่งถ้าหากคุณแม่เลือกใช้เนื้อปลา ก็ควรระมัดระวังเรื่องก้างให้มากเป็นพิเศษ โดยใช้วัตถุดิบต่าง ๆ หมุนเวียนสลับกันไป
- หยดน้ำมันพืชประมาณครึ่งช้อนชาเมื่อเตรียมเสร็จ เพื่อช่วยในเรื่องของการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน และเพิ่มความเข้มข้นของพลังงาน
ข้าวบดไข่แดง-ตำลึง
ส่วนประกอบ/ปริมาณอาหารต่อ 1 มื้อ
- ข้าวสวย 4 ช้อนกินกินข้าว
- น้ำแกงจืด/น้ำซุป 10 ช้อนกินข้าว
- ไข่แดง ครึ่งฟอง
- ตำลึง 1 ½ ช้อนกินข้าว
- น้ำมันพืช ครึ่งช้อนชา
ข้าวบดตับไก่ เต้าหู้ ผักหวาน
ส่วนประกอบ/ปริมาณอาหารต่อ 1 มื้อ
- ข้าวสวย 4 ช้อนกินกินข้าว
- น้ำแกงจืด/น้ำซุป 10 ช้อนกินข้าว
- ตับไก่ ¼ ช้อนกินข้าว
- เต้าหู้หลอดไข่ไก่ 2 ช้อนกินข้าว
- ผักหวาน 1 ½ ช้อนกินข้าว
- น้ำมันพืช ครึ่งช้อนชา
ข้าวบดปลาทู ฟักทอง
ส่วนประกอบ/ปริมาณอาหารต่อ 1 มื้อ
- ข้าวสวย 4 ช้อนกินกินข้าว
- น้ำแกงจืด/น้ำซุป 10 ช้อนกินข้าว
- เนื้อปลาทูนึ่งทอด 1 ½ ช้อนกินข้าว
- ฟักทอง 1 ½ ช้อนกินข้าว
- น้ำมันพืช ครึ่งช้อนชา
ข้อแนะนำในการเตรียมอาหารให้ทารก
การเลือกอาหาร คุณแม่ควรใช้อาหารสด หรืออาหารแช่แข็งในช่องแข็ง ไม่ควรใช้อาหารกระป๋อง หรืออาหารที่ผ่านการถนอมอาหารโดยใช้เกลือ เพราะจะทำให้ทารกได้รับเกลือมากเกินไป
สำหรับการเตรียมผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์นั้น มีคำแนะนำดังนี้
- ล้างผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ให้สะอาด
- สำหรับผัก ผลไม้ ควรแกะเปลือก เมล็ด แกน หรือก้านแข็งออกให้หมด
- ทำผัก ผลไม้ทำให้สุกโดยวิธีต้มหรือนึ่ง
- สามารถใช้น้ำจากการต้มหรือนึ่งเป็นตัวผสมในการบด เพื่อช่วยรักษาสารอาหารไว้ได้
- สำหรับเนื้อปลา ให้เอาหนัง เกล็ด หรือก้างออกให้หมด
- ควรสับเนื้อสัตว์ให้ละเอียด หรือบดจนได้ลักษณะตามต้องการ
- สำหรับเนื้อสัตว์นั้น ควรทำให้สุกโดยวิธีต้ม ตุ๋น นึ่ง หรืออบ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
วิธีกล่อมลูกให้หลับ เมื่อลูกนอนยาก
ของเล่นเด็ก สีสดแบบนี้ดีไหม เสริมพัฒนาการหรือเปล่า
ทารกนอนกรน ปกติไหม ลูกเป็นอะไรหรือเปล่า
ที่มา : tmwa.or.th