แม้พริกจะอร่อย ทำให้อาหารได้รสชาติขึ้น แต่พริกก็มีสารเคมีที่ให้ความร้อน ทำให้หลอดเลือดและหลอดลมพองตัวได้ ฉะนั้นแล้ว เป็นที่แน่นอนว่า ควรวางให้พ้นมือเด็ก นอกเหนือจากสิ่งที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าอะไรที่ทำให้เด็กสำลัก อย่างพวกของใช้ หรือของกินชิ้นเล็กในบ้าน
ที่อินเดีย สาวน้อยอายุ 2 ขวบต้องจบชีวิตลง หลังจากที่กัดพริกเขาไปโดยคิดว่าเป็นผลไม้ หลังจากนั้นไม่นาน หนูน้อยก็ปวดท้อง และเริ่มอาเจียน พ่อแม่เด็กจึงรีบนำส่งโรงพยาบาลทันที แต่ไม่ทันการณ์เสียแล้ว มีการสันนิษฐานกันว่าสารเคมีจากพริกได้ย้อนขึ้นมาตามทางเดินหายใจตอนที่เธออาเจียน 2-3 รอบ ทำให้สำลัก และหลอดลมปิด
นพ. จิตรัญจัน เบเฮร่า ผู้เป็นนิติเวชกล่าวว่า นี่คือเคสแรกของโรงพยาบาลที่เด็กกินพริกแล้วต้องจบชีวิต และสาเหตุก็คือการที่สารของพริกไปทำลายระบบการหายใจให้ผิดปกติ นี่เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้ยาก ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะเป็นได้ และในทางการแพทย์ก็ถือว่าไม่ค่อยพบเจอบ่อยนัก
คุณหมอเล่าให้ฟังด้วยว่า มีกรณีเด็กที่กลืนแบตเตอรี่ลงท้องแล้วพบว่าพิการในเวลาต่อมา เพราะโดยธรรมชาติของร่างกายเรานั้น เมื่อกลืนอะไรที่ไม่ใช่อาหาร เราจะต่อต้านอัตโนมัติโดยการไอให้มันออกมา แต่กลายเป็นเรื่องร้ายของเด็กน้อย ที่การสำรอกออกมาของพริก กลายเป็นการทำร้ายหลอดลมของเธอแทน
ทิปส์ฝากคุณแม่ หากลูกเผลอกินพริก
1. หากทราบว่าลูกคว้าอาหารรสร้อน รสจัด เข้าปาก ป้องกันกระเพาะอาหารเป็นอันดับแรก ด้วยการให้ดื่มนมมากๆ
2. หากมีการแสบปาก แสบคอ ให้อมน้ำแข็งหรืออมน้ำเย็นช่วย
3. วางอาหารที่มีความเสี่ยงให้ไกลมือเด็ก บางครั้งแค่สัมผัสก็อักเสบได้
4 หากอาการไม่ดีขึ้น ให้รีบนำเด็กพบแพทย์
บทความน่าสนใจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง:
หวิดดับ! เด็กสองขวบกลืนถ่านลงคอ
11 สัญญาณเตือน อาการปวดท้องเรื้อรังในเด็ก