10 อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ จากหลายประเทศทั่วโลก

การเริ่มต้นให้สิ่งดีดีกับชีวิตในช่วงเทศกาลต้อนรับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงนี้ ซึ่งแน่นอนว่าการทำบุญถือเป็นการเสริมสิริมงคลให้กับชีวิตที่ดีมากเป็นอันดับหนึ่งของคนไทย และเพื่อให้การเริ่มต้นชีวิตในปีใหม่นี้มีแต่เรื่องดีดีในชีวิตของทุกคน ทีมงานดิเอเชี่ยนพาเร้นท์ มี 10 อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ กินเพื่อความโชคดี จากหลายประเทศทั่วโลกมาฝากกันค่ะ

10 อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ จากหลายประเทศทั่วโลก

1. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศญี่ปุ่น

คนญี่ปุ่นมีวัฒธรรมที่ถือปฏิบัติกันมาอย่างยาวนาน นั่นคือในวันสิ้นปีอย่างวันที่ 31 ธันวาคม คนญี่ปุ่นจะไม่อาบน้ำในตอนเย็นและในมื้อค่ำทุกคนในครอบครัวจะรับประทานบะหมี่ที่เรียกว่า “โทชิโคชิ โซบะ” เพราะเชื่อกันว่าจะทำให้อายุยืนยาวเหมือนเส้นบะหมี่ หลังจากตื่นนอนตอนเช้าของวันที่ 1 มกราคม ทุกคนในครอบครัวก็จะอาบน้ำทำความสะอาดร่างกาย เพื่อเป็นการต้อนรับสิ่งดีดีในชีวิตตลอดปีใหม่ และจะรับประทานอาหารพิเศษที่เรียกว่า Osechi ryori สำหรับต้อนรับปีใหม่โดยเฉพาะ

2. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศไทย

เพื่อความเป็นสิริมงคลของชีวิต ขนมไทยที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน คือ ขนมทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ท้องม้วน ทองเอก ซึ่งคนไทยมีความเชื่อที่ว่าขนมมงคลเหล่านี้ เมื่อรับประทานกันในช่วงเทศกาลปีใหม่ จะทำให้ชีวิตมีแต่ความโชคดี มีความมั่งคั่งร่ำรวย มีเงินใช้ตลอดปี ส่วนขนมชั้น กับขนมเม็ดขนุน เชื่อกันว่าจะช่วยส่งเสริมในเรื่องของหน้าที่การงานให้ประสบความสำเร็จ

3. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศจีน

คนจีนเชื่อกันมากๆ ในเรื่องของความเป็นสิริมงคลกับชีวิต ซึ่งอาหารก็เป็นหนึ่งในเรื่องที่คนจีนเชื่อกันว่าจะช่วยทำให้ชีวิตมีแต่เรื่องดีดี ยิ่งโดยเฉพาะในช่วงเทศกาลปีใหม่ คนจีนจะรับประทานปลา และไก่ทั้งตัวที่ไม่ตัดส่วนใดออกไป เชื่อกันว่าการทานปลาจะทำให้มีกิน มีเงินใช้เหลือเฟือ และการทานไก่เชื่อว่าจะทำให้ชีวิตมีแต่ความสมบูรณ์

4. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศสเปน

คนสเปนมีความเชื่อกันว่าการทานองุ่น 12 ผลตอนเที่ยงคืนในวันส่งท้ายปี จะทำให้ชีวิตมีแต่ความโชคดีไปตลอดปี

5. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศเนเธอร์แลนด์

คนเนเธอร์แลนด์ หรือชาวดัตช์ มีความเชื่อกันว่าการรับประทานโดนัท จะทำให้มีแต่ความโชคดีในชีวิต และมีชีวิตที่สมบูรณ์แบบ

6. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศอิตาลี

ชาวอิตาเลียนรับประทานถั่วเลนเทิลในวันแรกของปี เพื่อความโชคดีต้อนรับปีใหม่ เพราะเชื่อกันว่าการทานถั่วเลนเทิลที่มีรูปร่างคล้ายกับเหรียญเงินนั้น จะนำแต่ความมั่งคั่งร่ำรวยมาให้ชีวิตตลอดปี

7. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศสหรัฐอเมริกา

ใช่ว่าจะมีแต่ประเทศเราที่มีความเชื่อกันในเรื่องของอาหารเท่านั้น เพราะชาวอเมริกันเขาก็มีความเชื่อเกี่ยวกับอาหารที่ทานกันในเทศกาลปีใหม่ด้วยเช่นกัน โดยเชื่อกันว่าการรับประทานถั่วตาดำ (Black Eyed Pea) จะนำความร่ำรวยมาให้ชีวิตตลอดปีใหม่

8. อาหารมงคลกินเพื่อความโชคดีต้อนรับปีใหม่ของประเทศเยอรมัน

จะดีแค่ไหนถ้าเราได้ทานอาหารที่ช่วยส่งเสริมให้ชีวิตมีแต่ความโชคดีไปตลอดปีใหม่ สำหรับชาวเยอรมันนั้นในอาหารมื้อแรกของปี จะนำเอาผักกะหล่ำปลีมาทำเป็นอาหารทานกันในครอบครัว ซึ่งเชื่อกันว่าการทานผักกะหล่ำปลีจะช่วยให้ชีวิตมีแต่ความมั่งคั่ง และทำให้ชีวิตมีแต่ความอุดมสมบูรณ์ไปตลอดปีใหม่

9. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศตุรกี

ทับทิมคือหนึ่งในผลไม้มงคล และยังเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพด้วย ซึ่งคนในประเทศตุรกีมีความเชื่อกันว่าการรับประทานทับทิมในวันปีใหม่ จะทำให้ชีวิตมีแต่ความโชคดี

10. อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่ของประเทศเกาหลีใต้

ในวันเริ่มต้นปีใหม่ คนเกาหลีใต้จะนิยมทาน “ต็อกกุก” ที่มีความหมายในเรื่องของความสดใสและความสุข รวมทั้งความร่ำรวยให้กับชีวิตไปตลอดปีใหม่

ภาพและที่มา : pantip, dailynews, justhungry, medicalnewstoday, foodcookrecipe, diy-ejuice / manager, aecnews, yingthai, guru.sanook

บทความโดย

theAsianparent Editorial Team

ดิเอเชี่ยนพาเร้นท์อาหารมงคลต้อนรับปีใหม่

เรื่องแนะนำ