10 อาหารเรียกน้ำนม อาหารบำรุงน้ำนมแม่ แม่หลังคลอดกินแล้วน้ำนมพุ่งปรี๊ด

หลังจากคลอดน้องแล้ว ภารกิจของมนุษย์แม่ก็ยังไม่จบ ช่วงที่คุณแม่ให้นมบุตร ถือเป็นอีกช่วงเวลาที่สำคัญ คุณแม่ต้องดูแลตัวเองไม่แพ้ตอนก่อนคลอดเลย เนื่องจากอาหารการกินนั้น ส่งผลต่อน้ำนมลูก นั่นแปลว่า คุณแม่กินอะไรเข้าไป ก็ส่งผลต่อลูกทุกอย่าง คุณแม่จึงต้องดูแลเรื่องอาหารเป็นพิเศษ รวมไปถึงทานอาหารเรียกน้ำนม อาหารบำรุงน้ำนมแม่ ทำให้น้ำนมไหลดี กินแล้วน้ำนมพุ่งปรี๊ด

10 อาหารบำรุงน้ำนมแม่ น้ำนมเยอะ น้ำนมพุ่งปรี๊ด

• หัวปลี (banana blossom)

ถ้าพูดถึงอาหารบำรุงน้ำนมแม่ ชื่อแรกที่จะผุดขึ้นมาเลยก็คือ หัวปลี (banana blossom) ที่อุดมไปด้วยสารอาหารชั้นยอด ไม่ว่าจะเป็น แคลเซียม โปรตีน ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินอี เบตาแคโรทีน มีสรรพคุณในการแก้โรคกระเพาะอาหาร ลำไส้ บำรุงเลือด และแน่นอนว่า ช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำนม

เมนูหัวปลี (banana blossom) :  ที่แนะนำสำหรับแม่ให้นมบุตร ก็เช่น ยำหัวปลี แกงเลียงหัวปลี ทอดมันหัวปลี นอกจากนั้นในปัจจุบันยังมีพวกหัวปลีสกัด เช่น น้ำหัวปลี ยาแคปซูลหัวปลี ให้คุณแม่ทานง่ายขึ้นอีกด้วย

• ขิง (ginger) อาหารกระตุ้นน้ำนม

ขิง (ginger) ถือเป็นอาหารอีกชนิดที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ มีโปรตีน ไขมัน แคลเซียม วิตามินเอ บี 1 บี 2 คาร์โบไฮเดรต มีสรรพคุณในการช่วยขับลม แก้คลื่นไส้ ย่อยไขมันได้ดี เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และทำให้น้ำนมไหลได้ดีอีกด้วย

เมนูขิง (ginger) : ง่าย ๆ ที่อยากแนะนำคุณแม่ให้นมบุตร เช่น ไก่ผัดขิง น้ำขิง โจ๊กไก่ใส่ขิง ถือเป็นเมนูที่หาทานง่าย แถมยังได้ประโยชน์เต็ม ๆ

• มะละกอ (papaya)

มะละกอ (papaya) เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ บี ซี และเส้นใยอาหารสูง ซึ่งมีสรรพคุณช่วยขับน้ำนม บำรุงเลือด กระดูก สายตา และป้องกันโรคลักปิดลักเปิด จึงเป็นผลไม้ที่เหมาะกับแม่ให้นมบุตรมาก ๆ

เมนูมะละกอ : คุณแม่สามารถทานมะละกอสุกเป็นของว่างระหว่างวันได้ รวมไปถึงอาจจะนำมะละกอ (papaya) มาปรุงเป็นเมนูอาหาร เช่น แกงส้มมะละกอ ได้อีกด้วย

• ฟักทอง (pumpkin) อาหารบำรุงน้ำนมแม่

ฟักทอง (pumpkin) อุดมไปด้วยวิตามินเอ บี ซี ฟอสฟอรัส เบตาแคโรทีน มีสรรพคุณในการช่วยขับน้ำนม และช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง นอกจากจะทำให้น้ำนมแม่พุ่งปรี๊ดแล้ว ยังช่วยบำรุงผิวพรรณ ชะลอความแก่ได้อีกด้วย

เมนูฟักทอง (pumpkin) : ที่แนะนำ เช่น ฟักทองนึ่ง ฟักทองผัดไข่ แกงเลียงฟักทอง ไข่ตุ๋นใส่ฟักทอง พวกเมนูของหวานที่ทำจากฟักทองก็ทานได้เช่นเดียวกัน แต่ต้องระวังอ้วนนิดนึงเท่านั้นเอง

• กุยช่าย (garlic chives) อาหารเร่งน้ำนม

กุยช่าย (garlic chives) ถือเป็นผักใบเขียว ที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ แถมยังนำมาทำอาหารได้หลากหลาย การทานกุยช่าย คุณแม่จะได้แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก คาร์โบไฮเดรต เบตาแคโรทีน วิตามินซี ซึ่งล้วนมีส่วนช่วยขับน้ำนม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และขับลมได้

เมนูกุยช่าย (garlic chives) : ที่น่าทาน เช่น ขนมกุยช่าย กุยช่ายผัดตับ ไข่เจียวใบกุยช่าย หมูกรอบผัดใบกุยช่าย

• ตำลึง (Ivy Gourd) บำรุงนมแม่

ผักใบเขียวอีกชนิดที่ทานง่าย แถมยังมีสารอาหารเยอะ ก็คือ ตำลึง (Ivy Gourd) ที่มีโปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี แคลเซียม เหล็ก และเส้นใยอาการในปริมาณมาก มีส่วนช่วยบำรุงน้ำนม เลือด กระดูก สายตา ผม และระบบประสาท

เมนูตำลึง (Ivy Gourd) : น่าทาน ทำง่าย เช่น ผัดใบตำลึกกับไข่ แกงจืดตำลึง ข้าวต้มใส่ใบตำลึง ไข่เจียวใบตำลึง ล้วนเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ใช้เวลาทำไม่นาน

• ใบกะเพรา (holy basil) บำรุงน้ำนมแม่

สมุนไพรไทยอย่าง ใบกะเพรา (holy basil) เป็นผักอีกชนิดที่เหมาะกับคุณแม่ให้นมบุตร เพราะอุดมไปด้วย ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แถมยังมีเส้นใยอาหารสูง ความร้อนจากใบกะเพรา จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ช่วยให้มีน้ำนมมากขึ้น แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ หวัด และคลื่นไส้อาเจียนได้

เมนูใบกะเพรา (holy basil) : นั้นเพียบเลย ไม่ว่าจะเป็น ผัดกะเพรา เมนูกันตายของหลาย ๆ คน หรือจะเป็นแกงเลียงใบกระเพรา ก็มีประโยชน์เช่นเดียวกัน

• ใบแมงลัก (hairy basil) ของบำรุงน้ำนม

ใบแมงลัก (hairy basil) เป็นผักที่มีธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามินบีและซีสูง มีรสหอมร้อน ทำให้น้ำนมไหลดี ช่วยขับลบ และขับเหงื่อไปในตัว

เมนูใบแมงลัก (hairy basil) : โดยมากจะใส่ในพวกแกงต่าง ๆ เช่น แกงเห็ด แกงเลียง แกงป่า รวมไปถึงกินแกล้มกับพวกขนมจีนน้ำยา

• พริกไทย (pepper)

พริกไทย (pepper) เป็นเครื่องปรุงที่มีน้ำมันหอมระเหย รวมไปถึงมีสารอาหารประเภทโปรตีน คาร์โบไฮเดรต มีรสเผ็ดร้อน มีสรรพคุณช่วยให้น้ำนมไหลดี ช่วยขับลม และขับเหงื่อ

สำหรับเมนูพริกไทย (pepper) : เราขอนำเสนอพวกเมนูผัดพริกไทยดำต่าง ๆ เช่น ไก่ผัดพริกไทยดำ กุ้งผัดพริกไทยดำ หมูอบซอสพริกไทยดำ หรือการใส่พริกไทยในแกงจืด ก็ช่วยได้เช่นกัน

• มะรุม (moringa)

มะรุม (moringa) เป็นผักที่มีวิตามินซี แคลเซียม วิตามินเอ โพแทสเซียมส และโปรตีนสูง โดยแคลเซียมจะเข้าไปเสริมกระดูกของแม่ ใบและดอกของมะรุม ก็ช่วยในการขับน้ำนมเช่นเดียวกัน

เมนูที่มีมะรุม (moringa) : เป็นส่วนประกอบ เช่น แกงส้มมะรุม แกงเหลือมะรุม ไข่เจียวมะรุม บางครั้งเขาก็เอาใบมะรุมตากแห้ง มาทำเป็นชามะรุม ชงกินระหว่างวันได้ด้วย

บทความที่น่าสนใจ

12 น้ำผลไม้สำหรับคนท้อง หวานเย็นสดชื่น อร่อย แถมยังดีต่อสุขภาพ

เสื้อกันหนาวใส่ไม่อ้วน มีอยู่จริง! 9 วิธีแม่หลังคลอดใส่เสื้อกันหนาวยังไงไม่ให้ดูอ้วน

ออกกำลังกายหลังคลอดได้เมื่อไหร่ แม่ผ่าคลอดออกกำลังกายแบบไหนให้พุงยุบเร็ว