แถมปัจจัยเหล่านี้ ยังมีส่วนสำคัญมากต่อการเสริมสร้างพัฒนาการและภูมิคุ้มกันให้กับคุณหนู ๆ โดยเฉพาะในวัย 0 – 2 ขวบ ซึ่งเป็นวัยเริ่มต้นของการมีพัฒนาการด้านต่าง ๆ แต่ว่าจะมีปัจจัยอะไรที่คุณแม่มือใหม่ควรรู้บ้าง เราไปดูคำเฉลยด้านล่างพร้อมกันเลยดีกว่า
• นมแม่...คุณค่าที่ขาดไม่ได้: สารอาหารอันดับแรกที่คุณแม่ควรเติมให้ลูกน้อยตั้งแต่แรกเกิดก็คือน้ำนมนั่นเอง ซึ่งนักโภชนาการเด็กบอกว่า น้ำนมแม่ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับเด็กวัยแรกเกิดไปจนถึง 6 เดือน แถมยังมีการศึกษาพบว่า เด็กที่ได้ดื่มนมแม่จะมีสุขภาพดี และมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงกว่าเด็กที่ไม่ได้ดื่มอีกด้วย โดยน้ำนมแม่จะมีการผลิตขึ้นมาประมาณวันละ 750 ซีซีต่อวัน ซึ่งสูตรในการคำนวณเพื่อให้น้ำนมลูกน้อยอย่างเหมาะสมในหนึ่งวันคือ 150 ซีซี x น้ำหนักตัวของลูก (กิโลกรัม) = ปริมาณน้ำนม (ซีซี) โดยให้แบ่งการให้นมออกเป็นหลาย ๆ รอบในหนึ่งวันจนครบถ้วนตามปริมาณที่แนะนำ
• เลือกเมนูที่มีครบ 5 หมู่: การได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ มีผลโดยตรงกับพัฒนาการทางร่างกายและสมองของเจ้าตัวน้อยในช่วงวัยนี้ เมนูที่คุณแม่เลือก ควรจะเน้นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน เกลือแร่ และวิตามินเป็นหลัก ส่วนไขมัน ควรมีเพียงเล็กน้อย โดยอาจจัดให้ลูกกินวันละ 1 – 2 มื้อ และค่อย ๆ เพิ่มเป็น 2- 3 มื้อ ตามอายุที่เพิ่มขึ้นของเด็ก พร้อมกับให้คุณหนู ๆ ดื่มนมแม่ร่วมกับการทานอาหารอื่น ๆ ควบคู่ไปด้วย
• สังเกตตัวการก่อภูมิแพ้: อาหารบางชนิด แม้มีสารอาหารที่มีประโยชน์ประกอบอยู่มาก แต่ก็อาจไม่เหมาะกับลูกน้อยเสมอไป เช่น อาหารจำพวกไข่ ซึ่งในช่วงแรกเริ่ม คุณแม่ยังไม่ควรให้เด็ก ๆ ทานไข่ขาวในทันที แต่ควรเริ่มกินเฉพาะไข่แดงก่อน แล้วจึงเริ่มให้เจ้าตัวน้อยทานไข่ขาวหลังจากย่างเข้าสู่วัย 7 เดือน เพราะในไข่ขาวมีสารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ง่าย คุณแม่จึงควรระมัดระวัง และสังเกตอาการแพ้ของลูกน้อยจากการทานอาหารอย่างสม่ำเสมอ
• ปริมาณอาหาร เรื่องใหญ่ที่ถูกมองข้าม: หลายคนมองว่า เด็กที่มีรูปร่างอ้วนท้วนเป็นเด็กน่ารัก แต่ลืมคิดไปว่า ภาวะน้ำหนักเกินเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ลูกน้อยเจ็บป่วยเป็นโรคอื่น ๆ ตามมาได้ในอนาคต ส่วนในทางกลับกัน หากคุณแม่ปล่อยให้เจ้าตัวเล็กทานน้อยเกินไป หรือตามใจเมื่อเห็นลูกน้อยเบื่ออาหารบางชนิด เช่น โปรตีน ผัก ผลไม้ ก็อาจทำให้เด็กมีภาวะทุพโภชนาการ หรือขาดสารอาหารได้ ดังนั้น ปริมาณที่เหมาะสมของอาหารในแต่ละวันที่คุณแม่ควรเน้นคือ การเสริมโปรตีนเป็นให้ลูกน้อยในสัดส่วน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1กิโลกรัม รองลงมาคือคาร์โบไฮเดรตที่ไม่เกิน 4 – 6 ช้อนโต๊ะต่อวัน และผักผลไม้อย่างละนิด เพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารครบถ้วน แต่ไม่เกินความต้องการของร่างกายนั่นเอง
• ความสะอาด หัวใจสำคัญของภูมิคุ้มกัน: อีกปัจจัยที่คุณแม่ควรระวังเป็นพิเศษ นั่นคือเรื่องความสะอาดของอาหาร ซึ่งแน่นอนว่าเราไม่สามารถมองเห็นเชื้อโรคต่าง ๆ ได้ด้วยตาเปล่า ดังนั้น คุณแม่ทุกคนจึงควรสร้างเกราะป้องกันให้ลูกน้อย ด้วยการเลือกซื้ออาหารที่สด สะอาด นอกจากนั้น อย่าลืมดูแลความสะอาดของจาน ชาม ช้อน ส้อม และอุปกรณ์เครื่องครัวภายในบ้าน โดยการเลือกใช้น้ำยาล้างจานที่ไม่ทิ้งสารตกค้าง และใช้น้ำร้อนล้างภาชนะของลูกน้อยอีกครั้ง เพื่อป้องกันเชื้อโรคและแบคทีเรียต่าง ๆ ที่อาจทำให้คุณหนู ๆ ท้องร่วงได้
รู้จักความหมายของโภชนาการที่ดีแล้ว คุณแม่มือใหม่อย่าลืมนำทริคดี ๆ เหล่านี้ไปใช้ เจ้าตัวเล็กของคุณแม่ทุกคนจะได้เติบโตอย่างแข็งแรงสมวัย และเป็นแก้วตาดวงใจที่น่ารักของคุณตลอดไป
Finish Tips!
แค่คุณแม่เลือกใช้เครื่องล้างจาน ก็ช่วยปกป้องเจ้าตัวเล็กจากเชื้อโรคต่าง ๆ ที่อาจปนเปื้อนมากับภาชนะได้ ด้วยคุณสมบัติของเครื่องล้างจานที่ใช้น้ำร้อนในการล้างที่อุณหภูมิสูงถึง 70 องศาเซลเซียส แถมยังช่วยเลี่ยงการสัมผัสของภาชนะกับฟองน้ำล้างจานซึ่งเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคโดยตรง และยังช่วยประหยัดน้ำได้มากกว่าการล้างภาชนะด้วยมือถึง 10 เท่า! จึงมั่นใจได้เลยว่าสะอาดปลอดภัย จบในเครื่องเดียว
ติดตามค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องล้างจานได้ที่ www.siemens-home.com/th
สนับสนุนข้อมูลโดย...น้ำยาล้างจาน Finish