สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ ข้าวเมนูไหนที่เด็กกินได้บ้าง มาดูกัน ข้าวต้องกินแบบไหน

สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ จะมีเมนูไหนบ้าง ที่คุณแม่สามารถทำให้ลูกทานได้theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก  มีมาแนะนำกันวันนี้ค่ะ

ในช่วงที่เด็กโตขึ้นไปจากเดิม เมื่อมาถึงหนึ่งขวบ เราอาจจะเริ่มให้ลูกทานข้าว ได้บ้างแล้ว แต่ในฐานะผู้ปกครองเราจะต้องมีวิธี ที่ทำให้ลูกกินข้าวได้สะดวกขึ้น เพราะในช่วง  1 ขวบใหม่ ๆ ลูกจะยังมีลำคอที่ไม่แข็งแรง ทำให้เวลาที่เราทำเมนูข้าว เราอาจจะต้องบด หรือ หรือทำให้ข้าวเป็นชิ้นเล็กที่สุด เพื่อที่เด็กจะได้ทานได้อย่างสะดวก เมื่อลูกมีอายุ 1 ขวบ 6 เดือนขึ้นไป ถึงจะให้เริ่มทานข้าวปกติได้ สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ จะมีเมนูไหนบ้าง ที่คุณแม่สามารถทำให้ลูกทานได้
theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก  มีมาแนะนำกันวันนี้ค่ะ 

glass-placeholderสูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ โจ๊กตับบดน้ำซุปผัก

สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ

สูตรข้าวเด็ก1ขวบ

ส่วนผสม

  • ข้าวสวยหุงนิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ
  • ใบตำลึง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักบุ้งจีน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ฟักทอง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ตับไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปกระดูกหมูหรือไก่ 10 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  • ล้างผักแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ต้มตับไก่กับน้ำซุปให้สุก แล้วใช้ช้อนบดให้ละเอียด
  • ใส่ผักลงไปต้มในน้ำซุป เคี่ยวให้สุก แล้วแยกกากออก เอาแต่น้ำ
  • บดข้าวให้ละเอียด ใส่ตับไก่บด ใส่น้ำซุปผักลงไปไม่ให้ข้นเกิน คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

ข้าวไข่กวนนมสด

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ถั่วฝักยาว 1/2 ช้อนโต๊ะ หั่นฝอย
  • มะเขือเทศสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
  • ข้าวสวย 5 ช้อนโต๊ะ หุงนิ่ม
  • เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอน

  • ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วเทนมตามลงไป ใส่ถั่วฝักยาวหั่นฝอย มะเขือเทศสับและเกลือ คนให้เข้ากัน
  • ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตั้งไฟอ่อน ๆ พอร้อนแล้วใส่ไข่ลงไป ใช้พายคนเบา ๆ
  • กวนไข่ให้สุกทั่ว จากนั้นตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวนุ่ม ๆ

โจ๊กข้าวกล้องใส่ไข่

สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ

สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ

ส่วนผสม

  • ข้าวกล้องหุงสุก 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุป 1 ถ้วย
  • ตำลึง 3 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
  • ไข่ไก่ 1/2 ฟอง

ขั้นตอน

  • นำข้าวกล้องที่หุงสุกแล้วมาต้มในน้ำซุป
  • เติมผักตำลึงลงไป เคี่ยวจนเปื่อยเป็นเนื้อเดียวกัน
  • ใส่ไข่ แล้วคนให้ไข่กลืนเป็นเนื้อเดียวกันกับข้าว
  • คนให้ทั่วจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน หากข้นเกินไป ให้เติมน้ำซุปเพิ่ม

ข้าวต้มหมูสับใส่ไข่

ส่วนผสม

  • น้ำซุป 3 ถ้วย
  • หมูสับ 1/2 ถ้วย
  • ข้าวสวย 2 ถ้วย
  • ต้นหอม 1/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา หรือตามชอบ

ขั้นตอน

  • นำหมูสับผสมซอสปรุงรส นวดให้เข้ากัน พักไว้
  • นำน้ำซุปไปตั้งไฟจนเดือด ใส่ข้าวสวยลงไปต้มจนเปื่อยได้ที่
  • ใส่หมูสับที่ปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงไป รอจนเดือดและหมูสุกดี
  • ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบ
  • ใส่ไข่ ต้นหอม รอให้เดือดแล้วยกลง อุ่นแล้วพร้อมเสิร์ฟ

ข้าวตุ๋นแซลมอน

สูตรข้าวเด็ก 1 ขวบ

สูตรข้าวเด็ก1 ขวบ

ส่วนผสม

  • น้ำเปล่า
  • ข้าว
  • ควินัว
  • เมล็ดเฟล็กซ์
  • หมูสับ
  • ปลาแซลมอน
  • ไข่ไก่
  • ผักที่ต้องการ
  • เกลือ

ขั้นตอน

  • ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำหมูไปต้มจนสุก
  • เติมข้าว ควินัว เมล็ดแฟลกซ์ลงไป ตามด้วยเนื้อปลาเซลมอนหั่นเป็นลูกเต๋า (อาจจะเติมเนื้อสัตว์อื่นดพิ่มได้) และไข่ จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
  • ปรุงผสด้วยซีอิ๋วขาว และผักลงไป จากนั้นปิดฝาตุ๋นไว้จนสุก

theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว 

การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง

เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

Source : community

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

เมนูอาหารญี่ปุ่นแม่ท้อง เปลี่ยนรสชาติ มาทานอาหารญี่ปุ่นกันบ้าง?

เครื่องดื่มคุณแม่อยู่ไฟ สูตรเมนูอาหารเครื่องดื่มคุณแม่อยู่ไฟ ทำง่าย ๆ อร่อยด้วย

เมนูมังสวิรัติคนท้อง คนท้องกินมัง ต้องกินเมนูอะไร ถึงจะดี

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!