วิธีทำ แป้งโดว์ หรือดินน้ำมันด้วยตัวเอง
ส่วนผสมแป้งโดว์หรือดินน้ำมัน
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ¼ ถ้วย
- น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
- สีผสมอาหาร
วิธีการทำ
- เทน้ำอุ่นลงในชามผสม
- เติมสีผสมอาหารลงไปสัก 3-4 หยด
- เติมน้ำมันพืชลงไป
- ในชามผสมอีก 1 ใบให้ใส่แป้งและเกลือลงไป คลุกเคล้าให้ผสมกัน
- จากนั้นนำของเหลวที่เราผสมไว้มาเทใส่ชามที่เป็นส่วนผสมของแห้ง แล้วใช้ทัพพีคนให้เข้ากันจนมีลักษณะเป็นก้อน
- นำก้อนแป้งที่ได้มานวดบนเขียงเพื่อให้ได้แป้งโดว์ที่มีลักษณะเรียบ ยืดหยุ่นง่ายและมีสีที่ผสมกันอย่างลงตัว
วิธีการเก็บรักษา
แป้งโดว์ จะมีอายุอยู่ได้ประมาณหนึ่งอาทิตย์ เราสามารถนำถุงซิปล็อคมาใส่จากนั้นไล่อากาศออกให้เยอะที่สุดเพื่อป้องกันการแข็งตัวแล้วนำไปเก็บในตู้เย็น เพื่อเก็บรักษาและยืดอายุการใช้งานได้
เล่นดินน้ำมันดีอย่างไร และทำได้อย่างไร?
นักโบราณคดีและนักมานุษยวิทยาเห็นตรงกันว่า "การปั้น" เป็นจุดเริ่มต้นของอารยธรรมมนุษย์ ผู้ใหญ่ปั้นหม้อ ในขณะที่เด็กปั้นตุ๊กตาสัตว์ มีปรากฏในทุกพื้นที่ การเล่นดินโคลนเป็นจุดเริ่มต้นของวิวัฒนาการดีที่สุดคือ ดินโคลน แต่ถ้า กลัว สกปรก ก็ ดินน้ำมัน
1 .เวลาเด็กบี้ดินน้ำมัน ดินน้ำมันจะเปลี่ยนรูปร่างเสมอ นี่เป็นกิจกรรมที่มีความหมายมาก ลงมือทำ-เกิดผลลัพธ์ คือ autonomy หนูทำได้คือจุดเริ่มต้นของความสามารถนานาประการ
2. เวลาเด็กบี้ดินน้ำมันขยำ ทุบ บีบ ปั้น ความสามารถอันน่าตื่นตะลึงสำหรับเด็กเล็กเหล่า นี้เป็น magical ประหนึ่งตนเองมีเวทมนตร์ไม่น่าเชื่อว่าเราจะทำได้ เป็น ความรู้สึกที่ดีมากๆ ก่อนหน้าที่จะมี self หรือ self-esteem เสียอีก
3. หากเด็กใช้แม่พิมพ์ช่วย การบดดินน้ำมันลงไปในแม่พิมพ์จนเกิดเป็นรูปร่าง คือ assimilation แม่พิมพ์อาจจะเป็นรูปปลา นี่คือปลาจากจุดนี้อะไรที่มีครีบและหางคือปลาทั้งนั้น คือ accomodation เป็นพัฒนาการการสร้างและเรียนรู้โลกที่ดึกดำบรรพ์มากของมนุษย์
4. นิ้วมือทั้งสิบของเด็กได้ใช้อย่างทั่วถึงทุกแง่มุม มากกว่าการเล่นทุกชนิด มากกว่าการเขียนหนังสือ มากกว่าการระบายสี มากกว่าต่อบล๊อคไม้ เท่ากับพัฒนากล้ามเนื้อมัดเล็ก fine motor movement และการประสานมือ-สายตา hand-eye coordination อย่างดี
5. มือที่สัมผัสดินน้ำมัน เกิดการกระตุ้นประสาทสัมผัส tactile sensation สัมผัสแล้วดินน้ำมันเปลี่ยนรูปทุกที เกิดการกระตุ้นประสาทสายตา visual sensation การประสานของระบบประสาทสองส่วนอย่างต่อเนื่องทำให้เซลล์ประสาท neurones และจุดเชื่อมต่อเซลล์ประสาท synapses เพิ่มจำนวนและขยายอาณาเขตออกไปอย่างกว้างขวาง
6. การปั้นดินน้ำมันเป็นการกระตุ้นความฉลาดปลายเปิด divergent intelligence นอกจากนี้ยังกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ creativity ในโลกสามมิติ รวมทั้งจินตนาการ imagination ในโลกมนตรา มากกว่าการละเล่นหลายชนิด
7. เพราะทุกครั้งที่ลงมือบี้ดินน้ำมัน-ดินน้ำมันจะเปลี่ยนรูป บวกกับทุกครั้งที่เกิดประสาทสัมผัสจะเกิดจักษุสัมผัสตามมาเสมอ เหล่านี้ทำให้สมาธิของเด็กยืดยาวออกไปมากกว่าปกติ คือ attention span เด็กจะนิ่งอย่างสร้างสรรค์ ดีกว่านิ่งเพราะถูกสะกดจิต
8. เด็กเล็กเริ่มเล่นดินน้ำมันเมื่อไรก็ได้ ที่ต้องสอนและเฝ้าคือห้ามกิน เด็กบางคนมีประสาทสัมผัสที่ไวเกินอาจจะไม่ชอบความรู้สึกที่เกิดขึ้นที่มือ เราสามารถสอนให้เขาใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดดินน้ำมันออกเมื่อไรก็ได้ แต่ถ้าเขาไม่ชอบจริงๆก็เก็บขึ้น เดือนหน้าลองใหม่
9. ดีที่สุดคือเขาปั้น แล้วให้เขาอธิบาย เรามีหน้าที่ยิ้ม ปรบมือ อื้อฮึ อ้าฮะ โอ้โห ไปเรื่อยๆ อย่าลืมว่าเขากำลังสร้างโลก อาจจะปั้นหมาไม่เหมือนหมา ปั้นหม้อไม่เป็นหม้อ แต่อย่าลืมว่าด้วยสมองและสายตาจากที่เขานั่งอยู่ "มันเหมือนมาก"
บทความที่น่าสนใจ :
ไอเดียกิจกรรมฝึกสติ 20 วิธี เพื่อค้นหาความสงบในทุกช่วงวัย
10 กิจกรรมเสริมสร้างพัฒนาการ ให้ลูกน้อย เติบโตสมวัย
5 สถานที่เสริมพัฒนาการเด็ก พัฒนาสมองผ่านการเล่นกิจกรรม
ที่มา : 1