ของบำรุงคนท้อง สำหรับแม่ท้อง 2 เดือน

เข้าสู่เดือนที่ 2 แล้ว สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ อาหารที่คนท้องกินจะไปช่วยบำรุงร่างกาย พัฒนาการต่าง ๆ ของลูกน้อย ทารกในครรภ์ อาหารจึงต้องอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และสารอาหารอื่น ๆ ของบำรุงคนท้อง 2 เดือน มีอะไรที่ควรกินบ้าง มาดูกันค่ะ

สารอาหารที่ควรเน้นของบำรุงคนท้อง 2 เดือน

กรดโฟลิก (Folic Acid)

กรดโฟลิก ยังต้องกินต่อเนื่อง ในเดือนที่ 2 ของการตั้งครรภ์ ผู้หญิงที่กำลังวางแผนมีลูก พยายามตั้งครรภ์ และหญิงตั้งครรภ์ ควรกินกรดโฟลิก 5 มก. ทุกวัน กรดโฟลิกจะช่วยป้องกันทารกพิการได้ เพราะกรดโฟลิก ช่วยให้การสร้างหลอดประสาทของตัวอ่อนภายใน 28 วันแรกหลังปฏิสนธิอย่างมีประสิทธิภาพ โฟเลต หรือ กรดโฟลิกตามธรรมชาติ คือ ของบำรุงคนท้อง 2 เดือนที่ห้ามขาด มีในผักใบเขียว ไข่ ผลไม้ ผลไม้แห้ง และถั่ว (อัลมอนด์ และวอลนัท)

ธาตุเหล็ก (Iron)

ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารที่จำเป็นในช่วงสัปดาห์ที่ 5 หรือ เดือนที่ 2 ของการตั้งครรภ์ ซึ่งเป็นช่วงที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการการไหลเวียนเลือดที่ดี เพื่อรับมือกับอาการแพ้ท้องและความเหนื่อยล้า ในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนที่ 2 ควร บำรุงอาหารธาตุเหล็กสูง เช่น ผลไม้ ผลไม้อบแห้ง ผักโขม บีทรูท เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อสัตว์ ตับ

แคลเซียม (Calcium)

แคลเซียม เป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ โดยเฉพาะในเดือนที่ 2 ของการตั้งครรภ์ การบริโภคแคลเซียมให้ได้ ประมาณ 1,000-1,200 มก.ต่อวัน เป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากกระดูกของทารกในครรภ์จะเริ่มสร้างกระดูกในระยะนี้ ร่างกายจึงต้องการแคลเซียมมากขึ้น และหากร่างกายไม่ได้รับแคลเซียมในปริมาณที่ต้องการ แคลเซียมก็จะถูกดึงจากแม่ท้อง ซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคกระดูกพรุนในอนาคต เพื่อให้ได้แคลเซียมปริมาณที่ต้องการ ไม่จำเป็นต้องดื่มแต่นมอย่างเดียว สามารถเสริมได้ด้วยผักต่าง ๆ ได้เช่นกัน เช่น หัวผักกาด กะหล่ำปลี และผักใบเขียว

โปรตีน (Proteins)

ของบำรุงคนท้อง 2 เดือน ควรเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไก่ ไข่ นม เนื้อปลา และถั่ว ให้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย คนท้องต้องการโปรตีนอย่างน้อย 75 กรัมในระยะนี้ อย่างไรก็ตามต้องระวังอาหารโปรตีนสูงบางชนิด ไม่ควรกินมากเกินไป อาจทำให้ลูกแพ้โปรตีนได้ เช่น ไข่ นม ถั่ว ควรกินให้หลากหลาย และสำหรับเนื้อปลา ควรเลี่ยงปลาทะเลน้ำลึกบางชนิด ที่มีสารปรอทสูง เช่น ปลาอินทรี ปลาฉลาม ปลาโอ

ไขมัน (Fats)

ไขมันไม่ได้เลวร้ายเสมอไป ขึ้นอยู่ว่าเป็นไขมันชนิดไหน การเลือกกินอาหารที่มีกรดไขมันดี เช่น โอเมก้า 3 ระหว่างที่ตั้งครรภ์ จะทำให้ทารกในครรภ์มีความฉลาด ดีต่อพัฒนาการสายตา ทั้งนี้เนื้อเยื่อสมองของทารในครรภ์จะมีไขมันอยู่ประมาณ 60% ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบไปด้วยด้วยดีเอชเอ อาหารที่โอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาทะเล อาหารทะเล ถั่ว เป็นต้น

ไฟเบอร์ (Fiber)

ไฟเบอร์ ช่วยเรื่องการขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก จึงเหมาะสำหรับคนท้อง หญิงตั้งครรภ์ ควรกินอาหารที่มีใยอาหาร เส้นใยสูง เพื่อป้องกัน ลดอาการท้องผูก อาหารเส้นใยสูง ส่วนใหญ่ คือ ผักผลไม้ เช่น แครอท กะหล่ำปลี ธัญพืช และผลไม้ เช่น ส้ม กล้วย จะช่วยรักษาระดับความดันโลหิตและป้องกันอาการท้องผูกในระหว่างตั้งครรภ์ ปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำให้รับประทาน คือ อย่างน้อย 28 กรัมต่อวัน ในระหว่างตั้งครรภ์

อาหารบำรุงคนท้อง 2 เดือน

ผักใบเขียว ผัก ควรเน้นผักที่มีโฟเลต และแคลเซียมสูง คือ ผักใบเขียว เช่น คะน้า หัวผักกาด บรอกโคลีกะหล่ำปลี ผักกาด

เต้าหู้ เต้าหู้เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม และโปรตีนสูง

อัลมอนด์ ถั่วอัลมอนด์แต่ละเม็ดให้แคลเซียม 70-80 มก.

สัตว์ปีก เนื้อไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และยังมีไขมันต่ำ

ธัญพืชไม่ขัดสี เมล็ดธัญพืชเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม

ไข่ เป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำได้ง่าย ๆ กินได้ทุกวัน แต่ไม่ควรกินเยอะเกินไป ไข่ให้โปรตีนประมาณ 6 กรัม

ถั่วและเมล็ดพืช ถั่ว เช่น ถั่วลิสง พิสตาชิโอ อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัท ฯลฯ และเมล็ดพืช เช่น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดงา เมล็ดฟักทองเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม

เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี เนื้อวัวไม่ติดมัน เนื้อหมู

พืชตระกูลถั่ว พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วดำ ถั่วแดงหลวง ถั่วขาว ฯลฯ ช่วยเสริมโปรตีนที่จำเป็นต่อวัน

ส้ม ไม่เพียงส้มจะอุดมไปด้วยวิตามินซี และแคลเซียมแล้ว แต่รสเปรี้ยวของส้ม ยังช่วยลดอาการแพ้ท้อง ช่วยให้คุณแม่สดชื่นอีกด้วย

ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ และแคลเซียม

กล้วย กล้วยเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 6 เป็นของบำรุงคนท้อง 2 เดือน ที่ช่วยลดอาการแพ้ท้อง มีวิตามินซี ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก กรดโฟลิก และโพแทสเซียม

Tips : เคล็ดลับการกิน ของบำรุงคนท้อง 2 เดือน

• หลีกเลี่ยงอาหารมัน ทอด ๆ และ เผ็ด เพราะอาจทำให้อาการเสียดท้องรุนแรงได้
• ดื่มน้ำมาก ๆ
• หากมีอาการแพ้ท้องให้กินขนมปังแครกเกอร์เค็ม ๆ
• กินสลัด หรือผลไม้เปรี้ยว ๆ เป็นอาหารว่าง ช่วยให้สดชื่น
• ถ้าแพ้ท้อง ให้กินอาหารเบา ๆ ช่วงมื้อเย็น

ที่มา (momjunction) (parenting.firstcry) (beingtheparent)