ผักผลไม้ ป้องกันโรค กล้ามเนื้ออ่อนเเรง

กล้ามเนื้ออ่อนเเรง โภชนาการมีบทบาทในการดูแล สุขภาพกาย โดยเป็นแหล่งของ สารอาหารที่มีประโยชน์ที่ร่างกายต้องการ ในแต่ละวัน แต่อีกด้านนึงนั้น โภชนาการก็สามารถกระตุ้นโรคบางโรคให้เกิดขึ้นได้ และ สามารถทำให้โรคแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วด้วยนะคะ

ป้องกันดีกว่า เพราะบางทีก็แก้ไขไม่ทัน

หากโภชนาการ ที่เราได้รับทุกวันเป็นสิ่งที่ทำให้ความผิดปกติ ของระบบประสาทยิ่งแย่ขึ้น ทำให้ร่างกายเกิดการเสื่อมลงจนทำให้เป็นอัมพาต ไปจนถึงทำให้ระบบทางเดินหายใจล้มเหลวได้อย่างรวดเร็วแล้วละก็ เวลาที่จะมีชีวิตอยู่ได้เพียง 20-48 เดือน ก็คงเป็นเวลาทีสั้นมากเลยใชไหมละคะ

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน JAMA Neurology ที่ทำการเก็บข้อมูลจากคนที่เป็นโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงจำนวน 302 คน และ ถูกวินิจฉัยว่าสามารถมีชีวิตอยู่ได้อีกเพียง 18 เดือน พบว่าการบริโภคผัก และ ผลไม้มีความเกี่ยวข้องกับการเกิดโรค

นอกจากจะมีวิตามิน ยังป้องกันโรค

กล้ามเนื้ออ่อนเเรง จะถูกบำรุงด้วย ผัก และ ผลไม้ที่มีสารแอนตี้ออกซิเดนหรือสารต้านอนุมูลอิสระ และ แคโรทินอยด์ซึ่งพบได้มากในผัก และ ผลไม้ที่มีสีเหลือง ส้ม และ แดงนั้น มีความเกี่ยวข้องกับ โรค ALS หรือ Amyotrophic lateral sclerosis หรือ ที่คนทั่วไปรู้จักกันในชื่อของ โรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง นั่นเองค่ะ

มีหลักฐานบ่งชี้ว่าการบริโภคผัก และ ผลไม้ ที่สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาก และ มีสารแคโรทินอยด์ อย่างธัญพืชที่มีไฟเบอร์สูง เนื้อขาวอย่างเนื้อปลาหรือเนื้อไก่ จะเป็นการป้องกันไม่ให้เป็นโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงได้ และ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงก็ได้แก่ นมวัว และ ผลิตภัณฑ์จากนมวัว

ผักที่สามารถป้องกันโรคได้

• บร็อคโคลี่

ด้วยวิตามินซีที่สูงมาก สามารถช่วยต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ ช่วยบำรุง และ รักษาสายตา และยังสามารถป้องกันการเกิดต้อกระจกได้อีก้ดวย เรียกได้ว่า บล็อคโคลี่เป็นผักที่มีประโยชน์มากมาย และ ไม่ควรมองข้ามเลยนะคะ

• แครอท

ช่วยบำรุงสายตา เพราะในแครอทมีสารที่เบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามินที่ร่างกายต้องการ อีกทั้งมีประโยชน์ที่ช่วยใน เรื่องของการบำรุงสายตาของเรา ๆ ด้วย โดยเฉพาะเนื้อเยื่อชั้นในของดวงตาเรา หรือเราที่เรียกว่า เรติน่า ซึ่งการที่ได้รับประทานแครอทบ่อย ๆ นั้นยังช่วยถนอมดวงตาให้สามารถมองเห็นอย่างปกติไปได้อีกนาน เพราะในแครอท อุดมไปด้วยวิตามิน และ แร่ธาตุที่มีประโยชน์หลากหลายชนิด เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามิน เอ วิตามิน บี1 วิตามิน บี2 วิตามิน ซี วิตามิน อี ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และ ยังมีสารสำคัญคือสาร ฟอลคารินอล

• พริกหวาน

พริกหวานเป็นพืชผักที่มีประโยชน์ต่อรางกายมาก ประกอบด้วยวิตามิน และ สารอาหารมากมาย คือ วิตามินซี, วิตามินเค, วิตามินเอ,  วิตามินบี, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เบตาแคโรทีน, คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน, ไขมัน และ เส้นใยต่าง ๆ ซึ่งสารอาหารที่อยู่ใน พริกหวานเหล่านี้มีส่วนช่วยใน การบำรุงร่างกาย สามารถ สรุปสรรพคุณ

ที่มา foxnews

ที่มาอ้างอิง https://waterlibrary.com/how-is-different-between-bell-pepper-each-colour/

รวมเมนูเด็ดแสนอร่อยที่ The Asianparent เอามาฝากกัน มากมาย ทั้งร้านอาหาร สำหรับครอบครัว เมนูสุดแซ่บ เมนูยำ และ เมนูลดนำ้หนัก เมนูแคลอรี่ตำ่ อาหารเพื่อสุขภาพหลากหลายทางเลือกให้เราเลือกเป็นเมนูโปรดในทุกวัน เครื่องดื่มเพื่อ คุณแม่ ร้านกาแฟสุดฮิปในเมือง และ ทั่วประเทศไทย เพื่อให้ครอบครัวได้ใช้วันหยุดพักผ่อนในร้านโปรด ตลอดจนคาเฟ่สำหรับสายต่าง ๆ เราจัดมาให้ครบ ทั้งคาเฟ่เด็ก คาเฟ่สัตว์เลี้ยงแสนรัก คาเฟ่ต้นไม้ คาเฟ่ดอกไม้ ที่ช่วยเติมความสดชื่นให้วันที่เหนื่อยล้า ร้านอาหารหลากหลายสัญชาติ ทั้งอาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาหารตะวันตก อาหารอิตาเลียน อาหารจีนเลิศรส ทุกร้านท่ี่เราคัดสรรมาแล้วว่าดี รสชาติเยี่ยม คุณภาพได้มาตรฐาน ในแบบที่ The Asianparent ยกนิ้วให้ เอาไปเลย 5 ดาว

บทความอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

พลังผักผลไม้ 5 สี ที่ดีกับสุขภาพแม่ท้อง

ผัดผักอย่างถูกวิธี เลี่ยงความเสี่ยงเป็นมะเร็ง!