เอนฟา สมาร์ท คลับ ชวน “แม่ชม” แชร์เคล็ดลับปั้นทักษะ EF ให้น้องเกล พร้อมคุณหมอร่วมตอบข้อสงสัย

เพราะโลกยุคใหม่ไม่ได้ต้องการแค่เด็ก “เรียนเก่ง” แต่ยังต้องมีทักษะในการคิด แก้ปัญหา และปรับตัวได้ดี “EF” หรือ Executive Functions จึงกลายเป็นอีกหนึ่งทักษะสำคัญที่คุณพ่อคุณแม่ยุคนี้ให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ

ล่าสุด เอนฟา สมาร์ทคลับ ชวนคุณพ่อคุณแม่มาอัปเดตแนวคิดการเลี้ยงลูกยุคใหม่ ภายในงาน Alpha Skills Summit & Expo 2026 ผ่านเวทีเสวนาหัวข้อ “ส่งลูกถึงฝันด้วยทักษะ EF: รากฐานความสำเร็จในอนาคต ที่สร้างได้เลยวันนี้” โดยมี ชมพู่-อารยา อัลเบอร์ต้า ฮาร์เก็ต พร้อมลูกสาวสุดน่ารัก แอบิเกล รังสีสิงห์พิพัฒน์ ในฐานะพรีเซ็นเตอร์คู่แม่ลูกและผู้บริโภคตัวจริงของ เอนฟาโกร เอพลัส มาร่วมแชร์ประสบการณ์ตรงเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกอย่างไรให้มีสกิล EF เช่น การใส่ใจในรายละเอียดการเลี้ยงดูจนถึงการเลือกโภชนาการที่เหมาะสม โดยเฉพาะการเลือกโภชนาการที่มี MFGM (Milk Fat Globule Membrane) สารอาหารสำคัญที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการกุมารแพทย์ และมีงานวิจัยรองรับมากมายว่ามีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองทั้ง IQ และ EF ของลูกน้อย 

ภายในงานยังได้รับเกียรติจาก รศ. นพ.เทอดพงศ์ ทองศรีราช กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาการและพฤติกรรมเด็ก มาอธิบายถึงความสำคัญของ EF ซึ่งเป็นทักษะสมองที่ช่วยให้เด็กสามารถจัดการอารมณ์ ความคิด และพฤติกรรมของตัวเองได้ดี เปรียบเสมือน “ระบบควบคุม” ที่ช่วยให้เด็กเติบโตและรับมือกับโลกอนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมี เคน-นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ เป็นผู้ดำเนินรายการ ท่ามกลางคุณพ่อคุณแม่ที่มาร่วมงานอย่างคับคั่ง 

EF ทักษะสมองเพื่อความสำเร็จ: อาวุธลับสมองส่วนหน้า เพื่อการใช้ชีวิตในโลกอนาคต 

ในโลกปัจจุบันที่เต็มไปด้วยสิ่งเร้าและความท้าทายใหม่ๆเข้ามาทุกวัน คุณหมอเทอดพงศ์อธิบายว่า EF (Executive Functions) คือทักษะสมองในการบริหารจัดการตัวเองขั้นสูง ซึ่งช่วยควบคุมอารมณ์ ความคิด และพฤติกรรม เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ เปรียบเสมือนคนขับรถ ที่ช่วยบังคับรถให้ไปถึงเป้าหมายโดยไม่หลุดโค้งแม้เจอทางแยกที่ซับซ้อน 

ทักษะ EF ประกอบด้วย 3 ทักษะสำคัญ ได้แก่

• Working Memory หรือความสามารถในการจดจำและประมวลผลข้อมูล
• Inhibitory Control หรือการยับยั้งชั่งใจ คิดก่อนทำ
• Cognitive Flexibility หรือความยืดหยุ่นทางความคิดและการปรับตัว

ซึ่งทั้ง 3 ทักษะนี้ สามารถพัฒนาได้ผ่าน “การเลี้ยงดู” และ “โภชนาการ” ตั้งแต่วัยเด็ก โดยเฉพาะช่วง 1-2 ปีแรกที่สมองมีการเติบโตอย่างรวดเร็วที่สุด

โภชนาการ MFGM เพื่อสมองที่เหนือกว่าของลูกรัก 

อีกหนึ่งประเด็นที่ถูกพูดถึงภายในงาน คือบทบาทของ MFGM (Milk Fat Globule Membrane) สารอาหารสำคัญที่พบในนมแม่ ซึ่งมีงานวิจัยรองรับว่ามีส่วนช่วยสนับสนุนทั้ง IQ และ EF ของเด็ก โดยเฉพาะเมื่อทำงานร่วมกับ DHA จะช่วยให้การเชื่อมต่อของเซลล์สมองมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การให้นมแม่จึงเป็นวิธีที่ดีในการส่งเสริม EF ให้ลูกน้อยเติบโตอย่างมีศักยภาพ สำหรับคุณแม่ที่ไม่สามารถให้นมลูกได้ การเลือกโภชนาการที่มี MFGM เป็นส่วนผสมก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน เพราะ MFGM คือเยื่อหุ้มอนุภาคไขมันที่พบในนมแม่ มีไขมันและโปรตีนที่เป็นประโยชน์สำหรับพัฒนาการของเด็กอยู่จำนวนมาก ช่วยเสริมสร้างเซลล์สมอง ทั้งยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อยสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย

MFGM ที่ประกอบด้วยสารสำคัญอย่าง สฟิงโกไมอีลิน ฟอสโฟไลปิด แกงกลีโอไซด์ แอลฟาแลคตาบูมิน และสารอาหารอื่นๆ อีกกว่า 150 ชนิด” ซึ่งเมื่อทำงานร่วมกับ DHA จะช่วยให้เซลล์ประสาทในสมองลูกเชื่อมต่อรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น เปรียบเสมือนการวางโครงข่ายสายไฟคุณภาพดีที่ทำให้สัญญาณส่งประสาทวิ่งได้ไวและเสถียร มีงานวิจัยยืนยันชัดเจนว่าเด็กที่ได้รับ MFGM ซึ่งเป็นสารสำคัญในนมจะมี IQ และ EF ที่สูงกว่าเด็กที่ไม่ได้รับ MFGM ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว

มุมมองเลี้ยงลูกแบบ “แม่ชม” เน้นให้น้องเกลเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงที่หลากหลาย 

ด้าน “แม่ชม” ก็ได้แชร์วิธีฝึก EF ให้น้องเกลแบบง่ายๆ ที่หลายครอบครัวสามารถนำไปปรับใช้ได้ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการชวนลูกทำงานบ้านเล็กๆ น้อยๆ การเปิดโอกาสให้ลูกได้ลองผิดลองถูก หรือการปล่อยให้ลูกแก้ปัญหาด้วยตัวเอง เพื่อช่วยฝึกทั้งเรื่องสมาธิ ความอดทน และการคิดอย่างยืดหยุ่น

“ชมเชื่อว่า EF เป็นเรื่องที่ต้องฝึกฝนผ่านกิจกรรมง่ายๆ ในบ้านเป็นประจำ อย่างการให้น้องเกลช่วยกวาดพื้น หรือทำงานบ้านเล็กๆ น้อยๆ เขาจะได้ฝึกจำขั้นตอน (Working Memory) และต้องใจจดใจจ่อทำงานให้เสร็จ (Inhibitory Control) สิ่งสำคัญคือเราต้องไม่เข้าไปช่วยลูกเร็วเกินไปเวลาเขาเจออุปสรรค ต้องปล่อยให้เขาพยายามจนสุดทางก่อนเพื่อให้เขาเรียนรู้วิธีแก้ปัญหาด้วยตัวเอง เป็นอีกทางเพื่อสร้างให้เขารู้จักคิดยืดหยุ่นผ่านการแก้ปัญหาต่างๆ (Cognitive Flexibility)”

คุณชมพู่ยังกล่าวเสริมถึงความประทับใจในงานสัมมนาครั้งนี้ว่า “ในฐานะแม่ ชมเลือกมาเยอะและศึกษามาดีแล้วค่ะ ชมเสริมโภชนาการที่มี MFGM ให้เกลเป็นประจำ เพราะเชื่อว่าพื้นฐานร่างกายและสมองที่แข็งแรงจากการได้รับสารอาหารที่มีงานวิจัยรองรับ จะช่วยส่งเสริมให้เขามีทักษะ EF ที่ดี เติบโตไปสู่ความสำเร็จในแบบที่เขาต้องการในโลกปัจจุบันที่มีความท้าทายใหม่ๆ รอบด้านนี้ค่ะ” 

พิสูจน์ความไวของสมอง “น้องเกล” บนเวที 

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีโมเมนต์น่ารักๆ เมื่อ “น้องเกล” ได้ร่วมเล่นเกมสลับกติกาบนเวที เพื่อทดสอบทักษะ EF ความสามารถในการควบคุมอารมณ์และความยืดหยุ่นทางความคิด ซึ่งสามารถทำได้อย่างคล่องแคล่ว เรียกรอยยิ้มและเสียงเชียร์จากแฟนๆ สร้างความประทับใจให้กับผู้ชมทุกคน 

นอกจากนี้ เอนฟา สมาร์ทคลับ ยังได้จัดบูธกิจกรรมพิเศษให้เล่นเกมทดสอบท้าทายทักษะ EF ของเด็กๆ ซึ่งน้องแอบิเกล ได้มาร่วมแสดงทักษะความสามารถหลังจากที่ลงจากเวที ซึ่งเรียกรอยยิ้มให้กับเหล่าแฟนๆ ที่มาร่วมให้กำลังใจกันอย่างคับคั่งอีกด้วย

สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่อยากศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ EF และ MFGM สามารถดูข้อมูลได้ที่

https://www.enfababy.com/pages/executive-function