สำหรับคุณแม่ที่กำลังวางแผนตั้งครรภ์หรือเพิ่งเริ่มต้นเส้นทางมหัศจรรย์นี้ เชื่อว่าต้องกำลังมองหาสารพัดวิธีบำรุงเจ้าตัวเล็กในท้องอย่างเต็มที่แน่นอนค่ะ แต่ท่ามกลางสารอาหารมากมายที่ต้องใส่ใจ มีสารอาหารหนึ่งอย่างที่คุณแม่อาจมองข้ามไป นั่นคือ "โคลีน" หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อนี้ผ่านหู แต่อาจยังไม่รู้ว่าความสำคัญของ โคลีน คนท้อง นั้นมีมากแค่ไหน? และที่สำคัญกว่านั้นคือ ถ้าคุณแม่ขาดสารอาหารชนิดนี้ไป จะส่งผลกระทบอย่างไรต่อพัฒนาการของลูกรักในครรภ์บ้าง?
บอกเลยว่าการได้รับอย่างเพียงพอนั้นเป็นเรื่องที่ไม่ควรละเลยอย่างยิ่งค่ะ วันนี้ theAsianparent จึงได้รวบรวมข้อมูลดีๆ มาให้คุณแม่ได้เข้าใจอย่างง่ายๆ พร้อมเช็กลิสต์อาหารที่มีโคลีนสูงและหาได้ไม่ยาก รวมถึงเครื่องดื่มสุขภาพที่อยากแนะนำอย่าง แอนมัมโกลด์ ยูเอชที เพื่อให้แน่ใจว่าลูกน้อยในท้องจะได้รับโคลีนอย่างเต็มที่ เพื่อสร้างพัฒนาการสมองที่สมบูรณ์ตั้งแต่วันแรกค่ะ
โคลีน คนท้อง คืออะไร? ทำไมถึงเป็นหัวใจสำคัญของพัฒนาการสมองลูกรัก
ถ้าจะพูดถึงสารอาหารบำรุงสมอง คุณแม่อาจจะนึกถึง DHA เป็นอันดับต้นๆ ใช่ไหมคะ? แต่ความจริงแล้ว โคลีน คนท้อง (Choline) คือจิ๊กซอว์ชิ้นสำคัญที่ขาดไม่ได้เลยค่ะ เพราะโคลีนทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ และเป็นส่วนประกอบหลักของ "อะซิติลโคลีน" (Acetylcholine) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ดูแลเรื่อง ความจำและการเรียนรู้ โดยเฉพาะ
ทำไมคุณแม่ต้องทานโคลีนให้เพียงพอ? มีผลการศึกษาที่น่าสนใจระบุว่า หากทารกได้รับโคลีนในปริมาณที่เหมาะสมตั้งแต่ในครรภ์จนถึงช่วงให้นมบุตร จะส่งผลดีต่อลูกน้อยในระยะยาว ดังนี้ค่ะ
- เสริมสร้างความจำดีเยี่ยม: ช่วยให้ลูกเติบโตมาเป็นเด็กที่มีการเรียนรู้ไวและจดจำได้ดี
- เกราะป้องกันสุขภาพจิตในอนาคต: การได้รับโคลีนที่เพียงพอช่วยลดโอกาสการเกิดโรคสมาธิสั้น (ADHD) โรคไบโพลาร์ โรคออทิสติก รวมถึงลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์เมื่อเติบโตขึ้นด้วยค่ะ
- สร้างระบบประสาทที่สมบูรณ์: มีส่วนช่วยโดยตรงในการพัฒนาโครงสร้างสมองและระบบประสาทส่วนกลางของทารกให้แข็งแรง
ปริมาณ "โคลีน คนท้อง" ที่คุณแม่ควรได้รับต่อวัน แม้ร่างกายจะสร้างโคลีนเองได้บ้าง แต่ก็น้อยมากจนไม่เพียงพอต่อความต้องการในช่วงตั้งครรภ์และให้นมบุตรค่ะ คุณแม่จึงต้องได้รับเสริมจากอาหารในปริมาณดังนี้
- คุณแม่ตั้งครรภ์: ต้องการโคลีน 450 มิลลิกรัมต่อวัน
- คุณแม่ให้นมบุตร: ต้องการโคลีนเพิ่มขึ้นเป็น 550 มิลลิกรัมต่อวัน
ดังนั้น นอกจากการเลือกทานอาหารที่มีโคลีนสูงในมื้อหลักแล้ว การดื่มนมที่มีการเสริมโคลีนและสารอาหารสำคัญอื่นๆ ควบคู่ไปด้วย จึงเป็นวิธีที่ช่วยให้คุณแม่มั่นใจได้ว่าลูกรักจะได้รับสารอาหารบำรุงสมองอย่างครบถ้วนและเพียงพอในทุกๆ วันค่ะ
จะเกิดอะไรขึ้น? หากคุณแม่ขาดโคลีนขณะตั้งครรภ์
แม้ว่าสารอาหารอย่าง "โคลีน" จะดูเป็นเรื่องใหม่สำหรับคุณแม่หลายท่าน แต่ผลกระทบจากการขาดสารอาหารชนิดนี้ไม่ใช่เรื่องเล็กๆ เลยค่ะ เพราะมีงานวิจัยหลายชิ้นระบุว่า การที่ร่างกายได้รับโคลีนไม่เพียงพอในช่วงตั้งครรภ์ อาจส่งผลเสียต่อทั้งคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ได้ ดังนี้
- ความเสี่ยงต่อความพิการแต่กำเนิด: การศึกษาพบว่าคุณแม่ที่มีระดับโคลีนต่ำ มีความเสี่ยงที่ทารกจะเกิด ภาวะความผิดปกติของหลอดประสาท (Neural Tube Defects) ได้สูงกว่าปกติ ซึ่งเป็นภาวะที่ส่งผลต่อการพัฒนาไขสันหลังและสมองของลูกน้อยตั้งแต่เริ่มปฏิสนธิ
- ภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์: การขาดโคลีนอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรค ครรภ์เป็นพิษ (Preeclampsia) ซึ่งเป็นอันตรายต่อทั้งคุณแม่และลูกในครรภ์ รวมถึงอาจส่งผลให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูงขณะตั้งครรภ์ได้ด้วยค่ะ
- ส่งผลต่อการคลอดและน้ำหนักตัวทารก: งานวิจัยระบุว่าคุณแม่ที่ได้รับโคลีนน้อยเกินไป มีโอกาสเสี่ยงที่จะเกิดการ คลอดก่อนกำหนด และอาจส่งผลให้ทารกที่คลอดออกมามี น้ำหนักตัวต่ำกว่าเกณฑ์ มาตรฐานค่ะ
ดังนั้น การใส่ใจเรื่องอาหารการกินและตรวจเช็กให้มั่นใจว่าเราได้รับโคลีนอย่างเพียงพอตั้งแต่วันแรกที่รู้ว่าตั้งครรภ์ หรือตั้งแต่ช่วงเตรียมตัวก่อนตั้งครรภ์ จึงเป็นเกราะป้องกันที่ดีที่สุด เพื่อให้เส้นทางการเติบโตของลูกรักเริ่มต้นได้อย่างแข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุดค่ะ
ทำไมต้องดื่ม แอนมัมโกลด์ ยูเอชที? ตัวช่วยสำคัญเพื่อสมองและร่างกายที่แข็งแรง
คุณแม่ทราบไหมคะว่า "80% ของสมองลูกรัก พัฒนาตั้งแต่ยังอยู่ในครรภ์" ดังนั้นช่วงเวลานี้จึงเป็นโอกาสสำคัญที่สุดในการเติมสารอาหารเพื่อสร้างรากฐานที่ดีให้กับลูกน้อยค่ะ และนี่คือเหตุผลที่ แอนมัมโกลด์ ยูเอชที คือคำตอบที่คุณแม่ไว้วางใจ
- สูตรอัพเกรดเพื่อสมองโดยเฉพาะ: ด้วยการพัฒนาไปอีกขั้น เพิ่ม โคลีนสูงถึง 4 เท่า พร้อมด้วย โอเมก้า 3, 6, 9 ซึ่งทำงานร่วมกันในการบำรุงระบบประสาทและสมองของลูกน้อยให้พัฒนาได้อย่างเต็มศักยภาพ
- สารอาหารครบ จบในกล่องเดียว: นอกจากเรื่องสมองแล้ว ยังมีสารอาหารที่คุณแม่ท้องต้องการอย่างมาก ทั้ง แคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูก และ โฟเลตสูง ที่จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดแดงและป้องกันความผิดปกติของทารก
- ดูแลยาวนานตั้งแต่ตั้งครรภ์จนถึงให้นม: สูตรนี้คิดค้นมาอย่างดีเพื่อให้เหมาะสมกับโภชนาการของคุณแม่ตั้งครรภ์ต่อเนื่องไปจนถึงระยะให้นมบุตร เพื่อส่งต่อสารอาหารผ่านน้ำนมแม่สู่ลูกรักอย่างมีคุณภาพ
แอนมัมโกลด์ ยูเอชที จึงไม่ใช่แค่เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น แต่คือความใส่ใจที่คุณแม่มอบให้ลูกน้อยเพื่อการเริ่มต้นชีวิตที่สมบูรณ์ที่สุดค่ะ
เช็กลิสต์อาหารเพิ่ม โคลีน คนท้อง กินได้ทุกวัน
การกินอาหารให้ครบ 5 หมู่เป็นเรื่องดี แต่ถ้าอยากเน้นบำรุงสมองลูกรักให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด คุณแม่ต้องไม่ลืมเช็กลิสต์อาหารที่มีโคลีนสูงเหล่านี้ค่ะ โดยในหนึ่งวันคุณแม่ตั้งครรภ์ควรได้รับโคลีนประมาณ 450 มิลลิกรัม และเพิ่มเป็น 550 มิลลิกรัม ในช่วงให้นมบุตร เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของทั้งแม่และลูกนะคะ
ไข่ไก่: ซูเปอร์ฟู้ดบำรุงสมอง
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเติมโคลีนคือการทาน "ไข่ไก่" ค่ะ โดยเฉพาะใน ไข่แดง นั้นอุดมไปด้วยโคลีนสูงมาก โดยไข่ไก่ 1 ฟอง ให้โคลีนสูงถึง 147 มิลลิกรัม
กลุ่มเนื้อสัตว์และโปรตีน (ปริมาณสารอาหารต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
- ตับวัว: แหล่งโคลีนที่เข้มข้นที่สุด (356 มิลลิกรัม)
- เนื้อวัว: ให้พลังงานและโคลีนสูง (117 มิลลิกรัม)
- เนื้อหมู: หาซื้อง่าย นำมาทำเมนูไหนก็อร่อย (83 มิลลิกรัม)
- เนื้อปลาแซลมอน: ได้ทั้งโคลีนและโอเมก้า (77 มิลลิกรัม)
- อกไก่: โปรตีนไขมันต่ำสำหรับแม่ท้องสายเฮลตี้ (65 มิลลิกรัม)
กลุ่มพืชผักและธัญพืช (สำหรับคุณแม่สายผัก) คุณแม่ที่ชอบทานผักหรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศมาทานโปรตีนจากพืชบ้าง ก็มีตัวเลือกเพียบเลยค่ะ
- เห็ดหอม (Shiitake): (58 มิลลิกรัม)
- ถั่วเหลือง: (53 มิลลิกรัม)
- บรอกโคลี: ผักใบเขียวที่แม่ท้องต้องรัก (51 มิลลิกรัม)
- ถั่วแดง: (45 มิลลิกรัม)
- ควินัว: ซูเปอร์ฟู้ดเทรนด์ใหม่ (43 มิลลิกรัม)
แม้เราจะหาโคลีนได้จากอาหารหลากหลายประเภท แต่อาจจะเป็นเรื่องยากที่คุณแม่จะคำนวณปริมาณให้เป๊ะในทุกมื้อ การเสริมด้วยเครื่องดื่มอย่าง แอนมัมโกลด์ ยูเอชที นมสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร ที่มีโคลีนสูงถึง 100 มิลลิกรัมต่อกล่อง จึงเป็นตัวช่วยที่ง่ายและมั่นใจได้ว่าร่างกายจะได้รับโคลีนอย่างครบถ้วนในทุกๆ วันค่ะ
นอกจากจะได้สารอาหารบำรุงสมองแบบจัดเต็มแล้ว คุณแม่ยังดื่มได้อย่างสบายใจเพราะเป็นสูตร ไม่เติมน้ำตาลทราย และยังเป็นสูตร Lactose Free ปราศจากน้ำตาลแลคโตส หมดกังวลเรื่องน้ำตาลพุ่งหรืออาการท้องอืดหลังดื่มนม บอกเลยว่าตอบโจทย์คุณแม่ที่รักสุขภาพและใส่ใจพัฒนาการลูกน้อยที่สุดเลยค่ะ
รายละเอียดเพิ่มเติมผลิตภัณฑ์นมสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร Anmum GOLD UHT คลิก
เครดิต
What Is Choline? An Essential Nutrient With Many Benefits, Healthline
Choline in Pregnancy Supports Baby's Brain Development, University Hospital