ก๊าซแอลพีจี (LPG) หรือ “ก๊าซปิโตรเลียมเหลว” เป็นทรัพยากรที่จำเป็นในหลาย ๆ ด้าน ใช้เป็นทั้งแหล่งพลังงาน และเชื้อเพลิงอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังมีการใช้มากขึ้นในการตั้งที่อยู่อาศัยเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่มีประสิทธิภาพและคุ้มค่า แต่ก๊าซแอลพีจีทำงานอย่างไร และพิเศษกว่าก๊าซชนิดอื่นอย่างไรบ้าง ในบทความนี้เราจะมาศึกษาทุกเรื่องเกี่ยวกับ ก๊าซ LPG หากอ่านบทความนี้จบจะมีความเข้าใจเกี่ยวกับก๊าซแอลพีจีได้อย่างแน่นอน
ก๊าซ LPG คืออะไร ?
LPG หรือ Liquefied Petroleum Gas เป็นเชื้อเพลิงชนิดหนึ่งที่ได้จากการแปรรูปน้ำมันดิบ และก๊าซธรรมชาติ ประกอบด้วยโพรเพน (Propane) และบิวเทน (Butane) และเป็นแหล่งเชื้อเพลิงในการเผาไหม้ที่สะอาด และมีประสิทธิภาพ ก๊าซหุงต้มถูกจัดเก็บในรูปของเหลว และเมื่อปล่อยสู่บรรยากาศก๊าซจะขยายตัวสูงถึง 250 เท่าของปริมาตรเดิม การขยายตัวนี้ทำให้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่เหมาะสำหรับการใช้งานในที่พักอาศัยและเชิงพาณิชย์
เนื่องจากง่ายต่อการจัดเก็บ และขนส่ง ก๊าซหุงต้มเป็นแหล่งเชื้อเพลิงอเนกประสงค์ และสามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหาร ทำความร้อน น้ำร้อน ให้พลังงานแก่รถยนต์ และอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับครัวเรือนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากปล่อยมลพิษน้อยที่สุด
บทความที่เกี่ยวข้อง : ก๊าซ NGV พลังงานธรรมชาติสำหรับรถยนต์ คุณรู้จักหรือยัง ?
วิดีโอจาก : Eppo Thailand
คุณสมบัติของก๊าซหุงต้ม LPG คืออะไร ?
คุณสมบัติที่สำคัญประการหนึ่งของก๊าซหุงต้ม คือ สามารถบีบอัด และขยายตัวได้สูง เมื่อถูกบีบอัด จะถูกแปลงเป็นของเหลว ทำให้ปริมาตรลดลงถึง 270 เท่า เมื่อปล่อยแรงดัน มันจะขยายตัวอย่างรวดเร็วจนถึงปริมาตรเดิม คุณสมบัติที่นี้เป็นสิ่งที่ทำให้ก๊าซหุงต้มเป็นแหล่งเชื้อเพลิงในอุดมคติสำหรับการใช้งานหลายประเภท อีกทั้งก๊าซแอลพีจีไม่มีพิษ ไม่กัดกร่อน และมีปริมาณพลังงานที่สูงมาก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานทั้งในการทำความร้อน การทำความเย็น และการปรุงอาหาร
แหล่งที่มาของก๊าซหุงต้ม และการใช้งาน
ก๊าซหุงต้มเป็นก๊าซปิโตรเลียมเหลวรูปแบบหนึ่งที่ใช้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงในครัวเรือน และธุรกิจหลายแห่ง LPG เป็นก๊าซที่ไม่มีกลิ่น และไม่มีสีที่ประกอบด้วยส่วนผสมของไฮโดรคาร์บอน เช่น บิวเทน โพรเพน และอีเทน ติดไฟได้สูง ก๊าซหุงต้มมี 3 แหล่งหลัก ได้แก่ ก๊าซธรรมชาติ ก๊าซปิโตรเลียมเหลว (LPG) และโรงกลั่นน้ำมัน ก๊าซธรรมชาติสกัดจากพื้นดิน ในขณะที่ก๊าซหุงต้มผลิตจากกระบวนการกลั่นน้ำมัน และก๊าซธรรมชาติ โรงกลั่นน้ำมันยังผลิตก๊าซแอลพีจี เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการกลั่นอีกด้วย อัตราการขยายตัวของก๊าซแอลพีจีขึ้นอยู่กับส่วนประกอบและความดัน และอุณหภูมิที่กักเก็บ
การใช้แก๊สหุงต้ม หรือแอลพีจีเป็นทางเลือกที่หลายครัวเรือนนิยม เป็นเชื้อเพลิงที่ปลอดภัย ประหยัด และมีประสิทธิภาพสำหรับการปรุงอาหาร และการทำความร้อน นอกจากนี้ยังเป็นเชื้อเพลิงที่ใช้กันมากที่สุดในการปรุงอาหารในหลายประเทศ ด้วยประสิทธิภาพการขยายตัว ทำให้มีก๊าซพร้อมใช้สำหรับการหุงต้ม และการใช้งานอื่น ๆ ก๊าซหุงต้มค่อนข้างง่ายต่อการจัดเก็บ จึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน
ประโยชน์ของก๊าซ LPG
การใช้ก๊าซหุงต้มเป็นเชื้อเพลิงมีประโยชน์มากมาย มันเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่มีประสิทธิภาพ และสะอาด ซึ่งหมายความว่ามันเผาไหม้ได้สะอาดกว่าเชื้อเพลิงฟอสซิลอื่น ๆ เช่น ถ่านหิน หรือน้ำมัน นอกจากนี้ยังสร้างมลพิษในอากาศน้อยลง และไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ก๊าซแอลพีจียังเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่คุ้มค่า และให้ความร้อน และพลังงานที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังมีความหนาแน่นของพลังงานสูง ซึ่งหมายความว่าสามารถผลิตความร้อน และพลังงานได้มากขึ้นโดยใช้เชื้อเพลิงน้อยลงด้วย ข้อดีของการใช้แก๊ส LPG มีดังนี้
- ความสามารถรอบด้าน : ก๊าซแอลพีจีเป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานที่มีประโยชน์หลากหลายที่สุด เนื่องจากสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย เช่น การปรุงอาหาร การทำความร้อน น้ำร้อน และการขนส่ง
- ความคุ้มค่า : โดยทั่วไปแล้วก๊าซหุงต้มมีราคาถูกกว่าเชื้อเพลิงอื่น ๆ เช่น ไฟฟ้า หรือน้ำมันมาก จึงเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับทุกคน
- ความปลอดภัย : ก๊าซหุงต้มเป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานที่ปลอดภัยที่สุด เนื่องจากไม่เป็นพิษ ไม่กัดกร่อน และไม่ระเบิด
- ความสะอาด : ก๊าซหุงต้มมีการเผาไหม้ที่สะอาด และไม่ปล่อยมลพิษหรือมลพิษที่เป็นอันตรายสู่บรรยากาศ
- ใช้งานง่าย : เนื่องจากก๊าซแอลพีจีถูกจัดเก็บในรูปของเหลว จึงง่ายต่อการใช้งาน และการจัดการ
ข้อเสียของแก๊สแอลพีจี ก๊าซแอลพีจี หรือที่เรียกว่าก๊าซปิโตรเลียมเหลว เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากกว่าในการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล แม้ว่าจะมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณาเช่นกัน
- ก๊าซแอลพีจีติดไฟได้สูง และต้องมีมาตรการป้องกันความปลอดภัยเป็นพิเศษ เช่น การระบายอากาศที่เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายจากไฟไหม้ และการระเบิด
- ก่อให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และก๊าซเรือนกระจกอื่น ๆ เมื่อถูกเผา ดังนั้นจึงมีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศโลก
- มีราคาแพงกว่าแหล่งก๊าซธรรมชาติอื่น ๆ และหายากในบางพื้นที่ ประการสุดท้าย การจัดเก็บก๊าซหุงต้มมีความซับซ้อนมากกว่าเชื้อเพลิงชนิดอื่น เพราะต้องใช้ถัง และอุปกรณ์พิเศษอื่น ๆ
ก๊าซหุงต้มขยายตัวอย่างไร ?
กระบวนการขยายก๊าซ LPG เรียกว่าการกลายเป็นไอ เมื่อก๊าซได้รับความร้อน โมเลกุลจะเริ่มเคลื่อนที่เร็วขึ้น ทำให้ความดัน และอุณหภูมิเพิ่มขึ้น ทำให้ของเหลวขยายตัวเป็นไอ และใช้พื้นที่มากขึ้น กระบวนการกลายเป็นไอนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด สิ่งนี้สามารถเห็นได้จากการทดลองง่าย ๆ หากคุณให้ความร้อนแก่ขวดก๊าซ LPG คุณสามารถดูได้ว่าขวดนั้นขยายตัวเมื่อความดันเพิ่มขึ้น กระบวนการกลายเป็นไอนี้เป็นสิ่งที่ทำให้ก๊าซแอลพีจีมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการปรุงอาหาร เนื่องจากมันผลิตความร้อน และพลังงานจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว
จากที่อ่านมานั้นก๊าซหุงต้มเป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่มีประโยชน์หลากหลาย ความสามารถในการพกพา และปริมาณพลังงานสูงทำให้เป็นเชื้อเพลิงที่เหมาะสำหรับการใช้งานหลายประเภท
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
ทำความรู้จัก “พลังงานหมุนเวียน” พลังงานรูปแบบใหม่ที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ
ก๊าซเรือนกระจก คืออะไร ส่งผลกระทบต่อโลกอย่างไรบ้าง ?
รียูส (Reuse) ขั้นตอนการใช้ซ้ำง๊ายง่ายพิทักษ์สิ่งแวดล้อม