ไม่ได้กินโฟลิคก่อนท้อง เป็นไรไหม? อาหารที่มีโฟเลตสูง มีอะไรบ้าง?
ไม่ได้กินโฟลิคก่อนท้อง จะเป็นอะไรหรือเปล่า คำถามที่แม่ตั้งครรภ์ส่วนใหญ่คาใจ บทความนี้ชวนคุณแม่หาคำตอบเพื่อคลายความกังวลใจเรื่องกรดโฟลิคกันค่ะ
“ไม่ได้กินโฟลิคก่อนท้อง จะเป็นอะไรหรือเปล่า” เป็นคำถามที่แม่ตั้งครรภ์กังวลใจ เพราะโฟลิคถือเป็นสารอาหารสำคัญต่อลูกน้อยในครรภ์ บทความนี้ชวนคุณแม่หาคำตอบเพื่อคลายความกังวลใจเรื่องกรดโฟลิคกันค่ะ
สิ่งที่คุณแม่ส่วนใหญ่ให้ความสำคัญในช่วงตั้งครรภ์ คงหนีไม่พ้นเรื่องของอาหารการกิน เพราะอาหารของแม่ ก็คือ โภชนาการที่ลูกในครรภ์จะได้รับ เพราะฉะนั้นการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ สารอาหารครบถ้วน ย่อมส่งผลให้สุขภาพ อนามัยของลูกในครรภ์ คุณแม่บางคนเตรียมตัวก่อนตั้งครรภ์ กินวิตามินบำรุงต่างๆ เพื่อให้ร่างกายพร้อมสำหรับการตั้งครรภ์ แต่คุณแม่บางคนก็อาจไม่ได้เตรียมตัวล่วงหน้า เมื่อตั้งครรภ์จึงกังวลว่าร่างกายจะได้รับสารอาหาร วิตามินต่างๆ เพียงพอสำหรับลูกน้อยหรือเปล่า
โฟลิคช่วยเรื่องอะไร ในการตั้งครรภ์
โฟลิค เป็นวิตามินสำคัญที่ช่วยในการสร้างตัวอ่อนและพัฒนาระบบประสาทของทารกในครรภ์ โดยมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์และซ่อมแซม DNA ควบคุมการแบ่งเซลล์ และ ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาว ในไขกระดูก นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซีด และป้องกันโรคหัวใจในคุณแม่อีกด้วย
กรดโฟลิคมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาระบบประสาทของทารก หากร่างกายคุณแม่ท้องขาดโฟลิค หลอดประสาทของทารกอาจปิดไม่สมบูรณ์ ทำให้เกิดภาวะผิดปกติที่เรียกว่า Neural Tube Defects (NTDs) ซึ่งรวมถึง
- Spina Bifida: พัฒนาการของกระดูกสันหลังหรือไขสันหลังไม่สมบูรณ์ อาจทำให้ทารกพิการถาวร
- Anencephaly: สมองพัฒนาไม่สมบูรณ์ ทารกที่เกิดมามักมีชีวิตอยู่ได้ไม่นาน
การได้รับกรดโฟลิคเพียงพอสามารถลดความเสี่ยงของ NTDs ได้ถึง 50% และหากคุณแม่เคยมีลูกที่มีภาวะนี้มาก่อน การเสริมโฟลิคสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดซ้ำได้ถึง 70% ดังนั้น โฟลิคจึงเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ทารกเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์ ลดความเสี่ยงพิการแต่กำเนิด และช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์ได้อย่างมั่นใจมากขึ้น
ไม่ได้กินโฟลิคก่อนท้อง ทำยังไงดี
โดยทั่วไปแล้ว ควรเริ่มกินโฟลิคก่อนตั้งครรภ์ 1-3 เดือน แต่หากคุณแม่เพิ่งรู้ว่าตั้งครรภ์แต่ยังไม่ได้เริ่มเสริมโฟลิค ยังไม่สายเกินไปค่ะ ให้เริ่มทานโฟลิคทันทีที่รู้ตัวว่าตั้งครรภ์ เพราะกรดโฟลิคมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาระบบประสาทของทารกในช่วงไตรมาสแรก โดยเฉพาะ 3-4 สัปดาห์แรกหลังปฏิสนธิ ซึ่งเป็นช่วงที่หลอดประสาทกำลังพัฒนา
อย่างไรก็ตาม การเสริมโฟลิคตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ 1-3 เดือน จะช่วยให้ร่างกายมีระดับโฟเลตเพียงพอสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่และลดความเสี่ยงของความผิดปกติแต่กำเนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุด ดังนั้น หากวางแผนจะมีบุตร ควรเริ่มเสริมโฟลิคตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการตั้งครรภ์ที่สมบูรณ์
ไม่ได้กินโฟลิคตอนท้อง ลูกเสี่ยงพิการจริงไหม
หากขาดกรดโฟลิค อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อ ความผิดปกติของระบบประสาท เช่น ภาวะ Neural Tube Defects (NTDs) ซึ่งเป็นภาวะที่หลอดประสาทไม่ปิดสมบูรณ์ ทำให้เกิด ความพิการของสมองและกระดูกสันหลัง อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงนี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น พันธุกรรม และโภชนาการโดยรวม ดังนั้น หากพบว่าตนเองขาดโฟลิค ควรปรึกษาแพทย์และเริ่มเสริมทันที
กินโฟลิคแล้วคลื่นไส้ เพราะอะไร แก้ไขยังไงดี
แม้ว่าโฟลิคจะเป็นวิตามินสำคัญสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ แต่บางคนอาจมีอาการไม่พึงประสงค์ เช่น คลื่นไส้ เบื่ออาหาร ท้องอืด ซึ่งอาการเหล่านี้สามารถบรรเทาได้ด้วยวิธีดังนี้
- คลื่นไส้ ลองทานโฟลิคพร้อมอาหาร หรือเลือกทานตอนกลางคืนเพื่อลดอาการเวียนศีรษะ นอกจากนี้ คุณแม่สามารถเปลี่ยนไปใช้วิตามินแบบเคี้ยว หรือแบบไม่มีธาตุเหล็กเพื่อลดอาการคลื่นไส้ได้
- เบื่ออาหาร หากรู้สึกไม่อยากทานอาหาร พยายามรับประทานในช่วงเวลาที่เคยหิว และแบ่งมื้ออาหารเป็นมื้อเล็กๆ แต่บ่อยขึ้น เลือกของว่างที่ให้พลังงานและโปรตีนสูง เช่น ถั่วหรือผลไม้แห้ง
- ท้องอืด แน่นท้อง หากรู้สึกอึดอัดหลังทานโฟลิค ลองปรับอาหารที่ทานร่วมกัน หรือหากอาการยังรบกวน ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อหาทางแก้ไขที่เหมาะสม
อย่างไรก็ตาม หากไม่สามารถกินโฟลิคได้ อาจเลือก อาหารที่มีโฟเลตสูง ไม่ว่าจะเป็น ซีเรียลที่ผ่านการเสริมวิตามิน ผักใบเขียวเข้ม ผลไม้รสเปรี้ยว และพืชตระกูลถั่วต่างๆ
ทั้งนี้ ปริมาณโฟลิคที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรได้รับ คือ 400 ไมโครกรัม (mcg) ต่อวัน ก่อนตั้งครรภ์ และเมื่อตั้งครรภ์แล้วควรได้รับ 600-1,000 ไมโครกรัม (mcg) ต่อวัน เพื่อช่วยพัฒนาระบบประสาทของทารกและลดความเสี่ยงของความผิดปกติแต่กำเนิด หากรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว อาจไม่ได้รับโฟลิคเพียงพอ จึงควรปรึกษาแพทย์เพื่อปรับโภชนาการให้เหมาะสม
10 อาหารและผลไม้ที่มีโฟเลตสูง สำหรับคนท้อง |
|
| 1. ผักโขม | ผักใบเขียวเข้มที่อุดมไปด้วยโฟเลต |
| 2. หน่อไม้ฝรั่ง | มีโฟเลตสูง และช่วยบำรุงร่างกายคุณแม่ |
| 3. บรอกโคลี | นอกจากโฟเลต ยังมีวิตามินซีช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน |
| 4. อะโวคาโด | แหล่งไขมันดี พร้อมโฟเลตสูง |
| 5. ไข่แดง | อุดมไปด้วยโฟเลต วิตามินบี และโปรตีน |
| 6. ตับ | มีโฟเลตและธาตุเหล็กสูง แต่ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ |
| 7. ถั่วเลนทิล | ถั่วที่มีโปรตีนสูงและเต็มไปด้วยโฟเลต |
| 8. ส้ม | ผลไม้ที่มีโฟเลตสูง และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น |
| 9. กล้วย | มีโฟเลต พร้อมโพแทสเซียมช่วยลดตะคริวในคุณแม่ตั้งครรภ์ |
| 10. มะม่วง | อุดมด้วยโฟเลตและวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตาของทารก |
You are what you eat ยังคงเป็นความจริงเสมอ โดยเฉพาะเมื่อคุณแม่กำลังตั้งครรภ์ เพราะทุกสารอาหารที่ได้รับ ไม่ได้มีผลแค่ต่อร่างกายของแม่ แต่ยังส่งต่อไปถึงลูกน้อยในครรภ์ด้วย
โฟลิค เป็นหนึ่งในสารอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่ง เพราะช่วยให้ทารกมีพัฒนาการที่สมบูรณ์ ลดความเสี่ยงของความผิดปกติของระบบประสาท แต่หากคุณแม่ ไม่ได้กินโฟลิคก่อนท้อง ก็ไม่ต้องกังวลใจจนเกินไป ยังสามารถปรับโภชนาการและรับวิตามินให้เหมาะสมได้ทันทีที่รู้ตัวว่าตั้งครรภ์ เพราะการดูแลตัวเองตั้งแต่วันนี้ ย่อมช่วยให้ลูกน้อยเติบโตอย่างแข็งแรงและสมบูรณ์ การตั้งครรภ์ที่มีคุณภาพเริ่มต้นจากการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ซึ่งจะช่วยให้ทุกอย่างง่ายขึ้น ทั้งสุขภาพของแม่และพัฒนาการของลูก ดังนั้น อย่าละเลยโภชนาการที่ดี เพราะทุกการดูแลตัวเองในวันนี้ คือของขวัญล้ำค่าสำหรับลูกในวันข้างหน้า
หากคุณแม่ตั้งครรภ์กังวลเกี่ยวกับการขาดโฟลิค ควรปรึกษาแพทย์ เพื่อรับคำแนะนำที่เหมาะสม เพื่อสุขภาพที่ดีของทั้งคุณแม่และลูกน้อยค่ะ
ที่มา: โรงพยาบาลพญาไท, WebMD, NSH MayoClinic
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
โฟลิก ห้ามกินพร้อมอะไร ? วิตามินบำรุงครรภ์ที่แม่ท้องต้อง “กินเป็น”
ค่าใช้จ่ายฝากครรภ์ ประกันสังคม เบิกได้เท่าไหร่ ต้องจ่ายเพิ่มมั้ย เช็กเลย!
วัคซีนคนท้อง สำคัญอย่างไร? วัคซีนที่คนท้อง ต้องฉีด vs ต้องห้าม
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
