เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่เด็กกินได้ เมนูผักแสนอร่อย น่ากิน

วันนี้ theAsianparent Thailand เว็บไซต์อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก จะพาคุณแม่มาพบเจอข้อมูล เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่รับรองว่า คุณลูกที่ไม่ชอบกินผัก ก็ต้องชอบ

แม่บ้านไหนมีปัญหาลูกน้อย ไม่กินผักบ้าง ยกมือขึ้น! ผักกับเด็ก ก็เหมือนเป็นศัตรูตัวฉกาจของกัน และ กัน มีเด็กจำนวนน้อยมาก ที่ชอบกินผัก อาจจะเป็นเพราะรสชาติของมัน ที่ไม่ถูกปากเด็กสักเท่าไหร่ แต่ไม่ต้องกลัวไปเลยค่ะคุณแม่ เพราะว่าวันนี้ theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก จะพาคุณแม่มาพบเจอข้อมูล เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่รับรองว่า คุณลูกที่ไม่ชอบกินผัก ก็ต้องชอบแน่นอน

เมนูผัก 2 ขวบ ผักโขมชีสบอล

เมนูผัก 2 ขวบ

เมนูผัก 2 ขวบ

ส่วนผสม

  • ผักโขม 1 ถ้วย ต้มสุก
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทอด
  • หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ขนมปังกรอบ 3/4 ถ้วย
  • ชีสสำหรับเด็ก 1/2 ถ้วย
  • หมูสับ 1 ถ้วย
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

  • นำผักโขมต้มสุกมาหั่นหยาบ ๆ และหั่นหอมเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก
  • นำเนื้อหมู หอมหัวใหญ่ ผักโขม มาปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลเล็กน้อย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • จากนั้นนำหมูมาห่อชีส แล้วปั่นให้เป็นก้อนกลม
  • นำไปชุบไข่ แล้วไปคลุกแป้งต่อ จากนั้นนำไปชุบไข่อีกที ก่อนจะไปชุบเกล็ดขนมปัง
  • ตั้งไฟใส่น้ำมัน แล้วนำฟมูที่เตรียมไว้ลงไปทอด จากนั้นรอจนสีออกเหลือง แล้วตักเสิร์ฟ

แซนวิซบล็อคโคลี่

ส่วนผสม

  • นม 3/4 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
  • ไข่
  • บล็อกโคลี่ 2 ถ้วย
  • พริกหยวก 1/3
  • 1/3 ถ้วย
  • ชีสสำหรับเด็ก

ขั้นตอน

  • อุ่นเตาอบ โดยตั้งอุณหถูมิอยู่ที่ 375°F.
  • น้ำนม เกลือ พริกไทยดำ ผงกระเทียม และไข่ ใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากัน
  • นำถ้วยอบที่พรมด้วยน้ำมันมา เทส่วนผสมที่ปั่นไว้ลงไป จากนั้นโรยหน้าด้วยบร็อคโคลี่ พริกหยวก หัวหอมใหญ่ แล้วนำไปเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที
  • นำออกมาตัดแบ่ง แล้วนำไปวางไว้บนขนมปัง จากนั้นโรยหน้าโดยชีสเล็กน้อย

บร็อคโคลี่-ดอกกะหล่ำอบชีส

เมนูผัก 2 ขวบ

เมนูผัก2ขวบ

ส่วนผสม

  • นม 1/2 ถ้วย
  • เชดดาชีส 2 ถ้วย
  • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโน่ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย
  • บร็อคโคลี่
  • ขนมปังกรอบ

ขั้นตอน

  • อุ่นเตาอบโดยใช้ไฟ 450°F.
  • ตั้งไฟานกลาง แล้วนำนมและชีสมาผสมกัน จากนั้นใส่เนย เกลือ พริกไทย และออริกาโน่ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นยกออก
  • นำบล็อคโคลี่ และดอกกระหล่ำเข้าเตาอบ ราดน้ำซอสที่ปรุงไว้บนผัก แล้วโรยด้วยขนมปังกรอบ
  • นำขนมปังเข้าเตาอบ โดยใช้เวลา 20 นาที

ไข่คนหน่อไม้ฝรั่ง

ส่วนผสม

  • หน่อไม้ฝรั่ง 1 ถ้วย
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/8 ช้อนชา

ขั้นตอน

  • ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำหน่อไม้ฝรั่งมาต้มจนสุก ใช้เวลาประมาณ 4 นาที
  • นำไข่มาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  • ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป แล้วเทไข่ลงกระทะ จากนั้นคนจนไข่ใกล้สุก
  • นำหล่อไม้ฝรั่งที่ต้มสุกแล้วลงไปคลุก แล้วนำออกจากกระทะ

ซุปข้าวโพดใส่ไข่

เมนูผัก 2 ขวบ

เมนูผัก 2 ขวบ

ส่วนผสม

  • ข้าวโพดเหลืองต้ม 1/2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ไก่ฉีก 1/4 ถ้วย
  • ซุปไก่ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

  • ใส่ไข่ลงในน้ำซุป คนจนไข่เป็นริ้วสวย
  • ใส่ข้าวโพด และไก่ฉีกลงไป ต้มจนเข้ากัน

ขนมปังหน้าอะโวคาโดทูน่า

ส่วนผสม

  • ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น
  • อะโวคาโดบด
  • ทูน่า
  • ถั่วขาว

ขั้นตอน

  • ปิ้งขนมปังจนเหลืองกรอบ
  • ทาอะโวคาโดบดลงไปบนขนมปัง ตามด้วยทูน่า
  • โรยหน้าด้วยถั่วขาว

theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว 

การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง

เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

Source : theasianparent

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

7 อาหารคนท้องไตรมาส 2 สูตรเมนูยำแซ่บสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

สูตรเมนู อาหารว่างคนท้อง ไตรมาสแรก สำหรับคุณแม่ อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

แซนวิชไข่กุ้งแฮมชีส เมนูง่าย ๆ ทำทานได้ทุกวัน (Kidschen Menu)

แชร์ประสบการณ์หรือเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับเมนูผักสำหรับเด็ก ได้ที่นี่!

เมนูผักสำหรับเด็ก 2 ขวบ รบกวนแม่ๆแชร์ไอเดียเมนูหน่อยนะคะ

 

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!