5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

lead image

อาหารบำรุงสมอง ต่อไปนี้ ช่วยเพิ่มความจำ กินแล้วฉลาด และไอคิวดี มาดูกันว่ามีอาหารอะไรบ้าง ที่คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรพลาดนำมาปรุงอาหารแสนอร่อยให้ลูกกินบ่อยๆ

5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

อยากให้ลูกฉลาดต้องกินอะไร 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

โอเมกา-3 และโปรตีน : สุดยอดอาหารบำรุงสมอง

สมองและระบบประสาทของลูกน้อยพัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วง 5 ปีแรกของชีวิต Karlene Karst นักโภชนาการและผู้เขียนหนังสือ The Full-Fat Solution กล่าว เพราะฉะนั้น จึงสำคัญมากที่คุณพ่อคุณแม่ควรบำรุงสมองของลูกด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมกา-3 เพื่อให้ลูกมีพัฒนาการสมองที่ดี

กรดไขมันที่อยู่ในโอเมกา-3 ช่วยในการพัฒนาเซลล์ประสาทและสมอง งานวิจัยมากมายเปิดเผยว่า ทารกที่ได้รับโอเมกา-3 จะทำคะแนนการทดสอบไอคิวได้ดีกว่าเมื่อโตขึ้น และทารกที่ได้รับโอเมกา-3 น้อยกว่าจะทำคะแนนทดสอบการอ่านและความจำได้น้อยกว่า

อาหารที่ช่วยบำรุงสมอง กินแล้วฉลาด

อาหารบำรุงสมอง ถั่ว เนยถั่ว 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

  1. ถั่ว

ถั่วและเนยถั่ว อุดมไปด้วยโอเมกา-3 และโปรตีน ควรเริ่มให้ลูกกินเมื่ออายุ 1 ขวบขึ้นไป แต่ควรสังเกตอาการลูกด้วยว่าแพ้ถั่วหรือไม่ สำหรับเนยถั่ว ควรทาบางๆ เพราะว่าเนยถั่วจะมีเนื้อที่เหนียวและแห้งซึ่งอาจติดคอลูกได้ คุณแม่จึงควรเตรียมน้ำไว้ใกล้มือด้วยนะคะ

อาหารบำรุงสมอง ข้าวโอ๊ต 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

  1. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของโปรตีนและไฟเบอร์  สามารถกินร่วมกับผลไม้ น้ำผึ้ง (ควรหลีกเลี่ยงน้ำผึ้งหากลูกอายุต่ำกว่า 1 ขวบ) นม และโยเกิร์ต เพิ่มความอร่อยและน่ารับประทาน

อาหารบำรุงสมอง ไข่ 578x384 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

  1. ไข่

ไข่ นอกจากเป็นแหล่งโปรตีนแล้ว ยังมีโคลีน ซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยทำให้ความจำดีอีกด้วย

บทความแนะนำ HOW TO ทดสอบความสดของไข่ รู้ได้ทันทีว่าเก็บมากี่วันแล้ว!

อาหารบำรุงสมอง ปลา 578x386 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

  1. ปลา และน้ำมันปลา

ไขมันปลาเช่น แซลมอน เป็นแหล่งโอเมกา-3 ชั้นยอด แต่หากลูกน้อยไม่ชอบกินน้ำมันปลา คุณแม่ลองแอบเติมน้ำมันปลาลงในโยเกิร์ต สมูทตี้ และอาหารอื่นๆ ดูนะคะ

อาหารบำรุงสมอง ผักใบเขียว 578x379 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด

  1. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักคะน้า ผักกาดเขียวปลี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยช่วยในเรื่องการจดจำได้ดี

อาหาร 5 อย่างที่เราแนะนำ ล้วนเป็นอาหารใกล้ตัวทั้งนั้นเลยนะคะ คุณแม่อย่าพลาดนำมาปรุงเป็นอาหารอร่อยๆ ให้ลูกกินบ่อยๆ จะได้บำรุงสมองให้ฉลาดและความจำดีเยี่ยม

ที่มา my.theasianparent.com

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

เหตุผลที่ไม่ควรปรุงรสอาหารทารก ก่อน 1 ขวบ

ผลวิจัยยืนยัน ความฉลาดของลูก ได้มาจากแม่

ParentTown Article Footer 670x100 578x96 5 อาหารบำรุงสมอง กินแล้วลูกฉลาด