เมนู: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

lead image

วันนี้เรามาลองทำอาหารแบบอื่นนอกจากอาหารเอเชียกันเถอะ อาหารอิตาเลียนเป็นอีกตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูประจำวันและข้อดีของสปาเก็ตตี้พาสต้าก็คือ เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายที่บ้าน มาลองเมนูนี้จากคุณแม่ยุคใหม่ที่ต้องทำงานไปเลี้ยงลูกไป มีเวลาน้อย

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2013/04/bacon spagetthi.jpg เมนู: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

ส่วนประกอบ

  • เส้นพาสต้าแองเจิลแฮร์ (angel hair pasta) 200 กรัม
  • เบคอนรมควัน 4-5 แผ่น
  • พริกหยวกหั่นสไลด์ 1 ลูก
  • เนย 40 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมหั่น 4 กลีบ
  • เกลือและพริกไทยดำป่นหยาบ

วิธีทำ

1. ต้มเส้นพาสต้าในน้ำที่ผสมเกลือเล็กน้อยประมาณ 8-10 นาที หรือจนกระทั่งเส้นนิ่ม จากนั้นนำเส้นขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ

2. ในขณะที่รอเส้นพาสต้าสุก ให้ตั้งกระทะโดยใช้ไฟระดับปานกลาง-สูง

3. พอกระทะร้อน ใส่เนยกับน้ำมันลงไป ผัดจนกระทั่งเนยละลาย

4. ใส่เบคอนลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

5. นำกระเทียมและพริกหยวกลงไปผัดใช้เวลาประมาณ 1 นาที

6. นำพาสต้า เกลือ และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน

7. โรยพาร์เมซานชีสให้ทั่ว

เลี้ยงลูกด้วยอาหารปลอดสารพิษ

อาหาร 5 จานใน 5 นาที

สูตรพายแอ๊ปเปิ้ลเขียว

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!