X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • พัฒนาการลูก
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • การศึกษา
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

เมนูฮ่อเจี้ยะกับสูตรแซลมอนทอดราดน้ำปลาสไตล์ไทย ๆ

บทความ 3 นาที
เมนูฮ่อเจี้ยะกับสูตรแซลมอนทอดราดน้ำปลาสไตล์ไทย ๆเมนูฮ่อเจี้ยะกับสูตรแซลมอนทอดราดน้ำปลาสไตล์ไทย ๆ

เข้าครัวทั้งที หาเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมาทำทานกันเถอะ แถมด้วยคุณค่าทางอาหารอย่างเมนูปลาจานนี้ที่มีวัตถุดิบตัวเอกเป็นปลาแซลมอน และนางเอกอย่างน้ำปลา ที่จับคู่กันมาพร้อมด้วยน้ำจิ้มสุดเด็ด รับรองว่า ฮ่อเจี้ย อร่อยเหาะแน่นอน

ปลาแซลมอนที่นอกจากจะให้คุณค่าทางโภชนาการเยอะมาก ทั้งโปรตีน โอเมก้า3 ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองและการทำงานของโครงสร้างร่างกายส่วนอื่น ๆ ยังสามารถนำมาปรุงแต่งเป็นเมนูจานโปรดได้หลากหลายชนิดทั้งดิบและสุก มาดูอีกหนึ่งเมนูที่นำปลาแซลมอนมาเป็นอาหารจานโปรดคู่กับครัวไทยได้อย่างลงตัว

ฮ่อเจี้ยะ, แซลมอนราดน้ำปลา, สูตรอาหาร

สูตรเมนู “แซลมอนทอดราดน้ำปลา” 

วัตถุดิบ
เนื้อปลาแซลมอน 400-500 กรัม
น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4-5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช สำหรับทอดปลา

วิธีทำ

1.นำเนื้อปลาแซลมอนมาล้างแล้วซับให้แห้ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ ใหญ่และหนาพอประมาณ พักไว้

2.ผสมน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันงาและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันดี ชิมรสเพิ่มเติมตามชอบ พักไว้

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนได้ที่ นำเนื้อปลาแซลมอนลงทอดจนสุก มีสีเหลืองสวยทั้งสองด้าน (ไม่ต้องทอดนานเนื้อปลานาน เพราะจะทำให้เนื้อปลาแข็ง) ตักขึ้นใส่จาน

4.เทน้ำมันที่ทอดปลาในกระทะออกให้เหลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป คนให้น้ำตาลละลายและเข้ากันจนเดือด ปิดไฟ ตักราดลงบนเนื้อปลา พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

สูตรทำน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ

ส่วนผสม
กระเทียมไทยแกะเปลือก  2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีหั่น 5 ราก
พริกขี้หนูสวนสีเขียว 20 เม็ด (หรือตามชอบ)
น้ำตาลทราย  2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว  5-6 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด คือ ทุกอย่างเข้าตามส่วนผสมเข้าด้วยกัน ชิมและเติมรสตามชอบ

แซลมอนทอดราดน้ำปลา

**สามารถเปลี่ยนเนื้อปลาอื่น ๆ ทอดแทนปลาแซลมอนตามความชอบได้นะคะ**

ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าทำอีกจากเพจแม่บ้านที่รักการทำอาหารและขนม Coe's Kitchen

เมนูฮ่อเจี้ยะแบบนี้ อย่าลืมบอกต่อ และแชร์ภาพอาหารมื้ออร่อยของคุณมาให้ดูใต้คอนเมนต์นี้กันนะคะ

บทความจากพันธมิตร
แม่รู้ไหม สมองลูกพัฒนาได้ แม้ในขณะนอนหลับ
แม่รู้ไหม สมองลูกพัฒนาได้ แม้ในขณะนอนหลับ
เคล็ดลับบำรุงสมอง ระบบประสาท และเสริมภูมิคุ้มกันลูกด้วย สก๊อต คิตซ์ ซุปไก่สกัดที่มีไทโรซีน สำหรับเด็ก ทั้ง 3 สูตร รสชาติอร่อย ดื่มได้ทุกวัน
เคล็ดลับบำรุงสมอง ระบบประสาท และเสริมภูมิคุ้มกันลูกด้วย สก๊อต คิตซ์ ซุปไก่สกัดที่มีไทโรซีน สำหรับเด็ก ทั้ง 3 สูตร รสชาติอร่อย ดื่มได้ทุกวัน
การสูญเสียการได้ยิน ปัญหาเร่งด่วน ที่รับมือได้ตั้งแต่แรกเกิด แต่เด็กไทย อาจได้รู้เมื่อสายเกินไป
การสูญเสียการได้ยิน ปัญหาเร่งด่วน ที่รับมือได้ตั้งแต่แรกเกิด แต่เด็กไทย อาจได้รู้เมื่อสายเกินไป
วิธีรับมือเมื่อเด็กทารกท้องเสีย และการป้องกันเบื้องต้น ที่แม่ต้องรู้
วิธีรับมือเมื่อเด็กทารกท้องเสีย และการป้องกันเบื้องต้น ที่แม่ต้องรู้

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
6 สูตร สุดยอดน้ำจิ้มซีฟู้ด ซี้ดซ้าดแซ่บลิ้น!
สูตรเมนูหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊วแบบง่ายๆ ที่ใครทำก็อร่อย

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Napatsakorn .R

  • หน้าแรก
  • /
  • สุขภาพ
  • /
  • เมนูฮ่อเจี้ยะกับสูตรแซลมอนทอดราดน้ำปลาสไตล์ไทย ๆ
แชร์ :
  • วิธีทำน้ำจิ้มสังขยา 3 สูตร วิธีทําสังขยาใบเตยอร่อย ๆ อร่อยที่สุดใน 3 โลก

    วิธีทำน้ำจิ้มสังขยา 3 สูตร วิธีทําสังขยาใบเตยอร่อย ๆ อร่อยที่สุดใน 3 โลก

  • น้ำจิ้มสุกี้ แจก!! สูตรน้ำจิ้มสุกี้ แบบ MK ใครทำก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ

    น้ำจิ้มสุกี้ แจก!! สูตรน้ำจิ้มสุกี้ แบบ MK ใครทำก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ

  • วิธีทําให้ผัวรักผัวหลง 8 วิธี ที่จะทำให้ผัวรักผัวหลงจนโงหัวไม่ขึ้น !!

    วิธีทําให้ผัวรักผัวหลง 8 วิธี ที่จะทำให้ผัวรักผัวหลงจนโงหัวไม่ขึ้น !!

  • 10 อาหารล้างสารพิษ ทำให้ร่างกายแข็งแรง สู้ต่อไปในวันที่ไวรัสรุมล้อม!

    10 อาหารล้างสารพิษ ทำให้ร่างกายแข็งแรง สู้ต่อไปในวันที่ไวรัสรุมล้อม!

app info
get app banner
  • วิธีทำน้ำจิ้มสังขยา 3 สูตร วิธีทําสังขยาใบเตยอร่อย ๆ อร่อยที่สุดใน 3 โลก

    วิธีทำน้ำจิ้มสังขยา 3 สูตร วิธีทําสังขยาใบเตยอร่อย ๆ อร่อยที่สุดใน 3 โลก

  • น้ำจิ้มสุกี้ แจก!! สูตรน้ำจิ้มสุกี้ แบบ MK ใครทำก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ

    น้ำจิ้มสุกี้ แจก!! สูตรน้ำจิ้มสุกี้ แบบ MK ใครทำก็อร่อย ใครกินก็ติดใจ

  • วิธีทําให้ผัวรักผัวหลง 8 วิธี ที่จะทำให้ผัวรักผัวหลงจนโงหัวไม่ขึ้น !!

    วิธีทําให้ผัวรักผัวหลง 8 วิธี ที่จะทำให้ผัวรักผัวหลงจนโงหัวไม่ขึ้น !!

  • 10 อาหารล้างสารพิษ ทำให้ร่างกายแข็งแรง สู้ต่อไปในวันที่ไวรัสรุมล้อม!

    10 อาหารล้างสารพิษ ทำให้ร่างกายแข็งแรง สู้ต่อไปในวันที่ไวรัสรุมล้อม!

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ