อาหารต้องห้าม ยามลูกเป็นไข้

เป็นไข้ห้ามกินอะไร

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากจะเป็นการเพิ่มความร้อนให้แก่ร่างกาย หรือทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ ได้แก่

• อาหารย่อยยาก ได้แก่ อาหารที่มีแป้งมาก มีไขมันมาก อาหารทอด อาหารมัน อาหารไม่สุก อาหารที่มีลักษณะแข็ง เพราะอาหารเหล่านี้ทำให้ร่างกายต้องใช้พลังงานในการเผาผลาญมาก ยิ่งทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงมากขึ้น และอาจทำให้ชักได้
• อาหารที่มีกำมะถันเยอะๆ เช่น ทุเรียน ขนุน ลำไย เป็นการเพิ่มความร้อนในร่างกาย ทำให้อุณหภูมิสูงขึ้น
• อาหารที่มีโซเดียมมากๆ ได้แก่ อาหารเค็ม อาหารที่ใส่ผงชูรสมากๆ เวลาเป็นไข้หรือร้อนใน ไตจะต้องทำงานหนักเพื่อเก็บน้ำไว้ปรับอุณหภูมิในร่างกาย หากเรากินของเค็ม ไตก็จะยิ่งทำงานหนักเป็นสองเท่า ด้วยเหตุนี้ อาหารคนป่วยจึงมักเป็นอาหารอ่อน และมีรสจืด
• เครื่องดื่มคาเฟอีน ชา กาแฟ รวมถึง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะเครื่องดื่มประเภทนี้จะทำให้ปัสสาวะบ่อย ร่างกายสูญเสียน้ำ

อาหารที่คนเข้าใจผิดคิดว่ากินไม่ได้ ยามเป็นไข้

ของแสลงที่บอกกันต่อๆ มาว่า ห้ามกินยามเป็นไข้ เพราะกินแล้วจะยิ่งทำให้ไข้สูง เช่น ห้ามกินหน่อไม้ ห้ามกินอาหารทะเล ห้ามกินฝรั่ง ห้ามกินน้ำเย็น ฯลฯ อาหารเหล่านี้ห้ามกินตอนเป็นไข้จริงหรือ?  นพ. กฤษดา ศิรามพุช อธิบายไว้ดังนี้

• หน่อไม้ กินได้ แต่ที่ไม่ควรกินคือหน่อไม้ดอง เพราะเป็นอาหารรสเค็ม มีโซเดียม ตามที่กล่าวไปข้างต้น
• อาหารทะเล กินได้ และควรกิน เพราะอาหารทะเลมีไอโอดีนช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
• ฝรั่ง กินได้ ถ้าไม่ได้มีไข้สูงและไม่ได้เป็นโรคไต เพราะฝรั่งมีวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย แต่เนื่องจากฝรั่งมีโพแทสเซียมสูง คนที่มีไข้สูงและเป็นโรคไตด้วยไม่ควรกิน เพราะอาจทำให้ชักได้ ถ้าไม่ได้เป็นโรคไตสามารถกินฝรั่งได้ไม่เกิน 5 มิลลิอีควิวาเลนท์ต่อวัน หรือประมาณ  2 กิโลกรัมขึ้นไปซึ่งในความเป็นจริงไม่มีใครกินฝรั่งมากขนาดนั้นอยู่แล้ว
• กล้วย ส้มโอ กินได้ แม้จะเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ถ้ารับประทานไม่ถึง 2 กิโลกรัมขึ้นไป ไม่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับฝรั่ง
• น้ำเย็น น้ำแข็ง กินได้ ไม่เป็นอันตราย เวลาเป็นไข้ควรดื่มน้ำให้มากๆ เข้าไว้ โดยดื่มครั้งละน้อยๆ ตลอดทั้งวัน เพื่อป้องกันร่างกายขาดน้ำ ซึ่งจะเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ไข้ลงช้า
• ฟัก แฟง แตงกวา แตงโม  กินได้ เพราะการกินผัก ผลไม้ที่มีน้ำเยอะ เป็นการเพิ่มน้ำให้กับร่างกายในช่วงที่เหงื่อออกมาก อาหารรสเย็น จะเข้าไปช่วยลดความร้อนในร่างกาย

คุณแม่ได้ทราบแล้วนะคะว่าอาหารอะไรบ้างที่ไม่ควรกิน และอะไรบ้างที่กินได้เมื่อลูกเป็นไข้ นอกจากการเช็ดตัว และกินยาลดไข้แล้ว การดูแลให้ลูกกินอาหารที่เหมาะสมก็สามารถช่วยให้ไข้ลงได้เร็วขึ้นค่ะ

ที่มา www.gotoknow.org

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

รับมือ 5 อาการยอดฮิตเมื่อ ลูกป่วยครั้งแรก

เมื่อลูกมีไข้ดูแลอย่างไรให้ถูกวิธี