สูตรเด็ด "ยำขนมจีนปลาทู" อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

lead image

แชร์สูตรเด็ดวิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู ส่วนผสมและขั้นตอนวิธีทำง่ายๆ สำหรับคุณแม่ผู้มีเวลาไม่มาก หน้าตาน่าทาน สูตรนี้อร่อยเลิศแน่นอน

วันที่แสนสบายแบบนี้ หลายคนคงอยากจะทานอาหารอร่อยๆ แซ่บๆ กันใช่ไหมละ เพราะฉะนั้นขอนำเสนอ "ยำขนมจีนปลาทู" สุดแซ่บ ที่ใครเห็นเป็นต้องท้องร้องจ๊อกจ๊อกกันเป็นแถวแน่นอน เมนูนี้นอกจากจะน่ากินแล้ว ยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย ไปดูส่วนผสมด้านล่างกันเลยค่ะ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

1.ขนมจีน

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู2 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

2.ปลาทูนึ่ง (นำไปทอดให้สุก)

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู3 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

3.ผักต่างๆ เช่น ต้นหอมซอย พริกแดงซอย ถั่วฝักยาวซอย

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู4 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

4.ส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกป่นsrc=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู6 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

5.ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ น้ำปลาร้าต้มสุกนั่นเอง

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู5 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

ส่วนวิธีการทำแสนง่ายนั้น คลิ๊กหน้าถัดไปเลยค่ะ

วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

1.เทน้ำปลาร้าต้มสุกลงในถ้วย แล้วใส่น้ำตาลปี๊บตามลงไปคนให้ละลาย

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู7 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

2.นำพริกป่นเทลงไป

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู8 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

3.ตามด้วยมะนาว

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู9 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

4.เทผักต่างๆ ที่เราเตรียมไว้ลงไปโลด จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสได้ตามใจชอบ

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู10 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

5.จากนั้นใส่ขนมจีนลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู11 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

6.สุดท้ายแล้วฉีกปลาทูให้เป็นชิ้นๆ ตามภาพ แล้วนำไปใส่ในขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เสร็จ

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู12 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

มาแล้วๆ ยำขนมจีนปลาทู แซ่บๆ อยากกินกันใช่ไหมละ ใครลองทำแล้ว หน้าตา ยำขนมจีนปลาทู ของแต่ละคนเป็นยังไงเอามาอวดกันบ้างนะคะ 

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2015/12/ยำขนมจีนปลาทู13 630x354 578x325.jpg สูตรเด็ด ยำขนมจีนปลาทู อร่อยเลิศคุณแม่ต้องลอง

 

ที่มาจาก www.catdumb.com

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรวิธีทำปาท่องโก๋สเปน อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน

สูตรทำแซนวิชแครกเกอร์กับไอศกรีมวานิลลา-ได้ใจลูกเต็มๆ

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!