ลดไข้ลูก เพิ่มน้ำนมแม่ด้วยสมุนไพรไทยอย่าง "ใบกะเพรา"
ใบกะเพรา ทำไมถึงมีดีมากกว่าความอร่อย อยากรู้ว่าจะดีแท้แค่ไหน ไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
ขึ้นชื่อว่าสมุนไพรไทย ย่อมมีคุณประโยชน์มากกว่า 10 อย่างแน่นอน ... เช่นเดียวกับ "ใบกะเพรา" ที่บอกเลยว่างานนี้ มีดีมากกว่าความอร่อย!
ใบกะเพรานั้น นอกจากจะสามารถใช้ทำเป็นยาอายุวัฒนะแล้ว ยังมีคุณประโยชน์มากมายที่บอกเลยว่า ใช้ได้กับสมาชิกทุกคนในบ้านจริง ๆ และนี่คือคุณประโยชน์ทั้งหมดที่เรานำมาฝากกันค่ะ
- ใบกะเพราช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นและป้องกันอาการหวัดได้
- รากกะเพราแห้งนำมาชงหรือต้มกับน้ำร้อนดื่ม ช่วยแก้โรคธาตุพิการ
- ใบกะเพราะช่วยบำรุงธาตุไฟ
- ช่วยแก้อาการคลื่นเหียนอาเจียน
- ช่วยแก้อาการปวดด้วยการใช้ใบกะเพรานำมาคั้นรับประทานสด 1 ถ้วยตะไล จะช่วยแก้อาการปวดมวนท้องได้เป็นอย่างดี
- ช่วยขับลมแก้อาการปวดท้องอุจจาระ
- ใบกะเพรามีสรรพคุณช่วยขับลมในกระเพาะ
- ช่วยแก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง
- น้ำสกัดจากทั้งต้นของกะเพรามีฤทธิ์ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้
- น้ำสกัดจากทั้งต้นสามารถช่วยในการย่อยไขมัน
- ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
- กะเพรามีสรรพคุณช่วยขับน้ำดี
- นำใบกะเพราประมาณ 1 กำมือ มาตำผสมเหล้าขาวแล้วนำมาทาบริเวณที่เป็นลมพิษ ก็จะสามารถช่วยลดอาการลมพิษได้
- สรรพคุณของกะเพราใช้ทำเป็นยารักษากลากเกลื้อน ด้วยการใช้ใบสดประมาณ 20 ใบนำมาขยี้ให้น้ำออกมา แล้วนำมาใช้ทาบริเวณที่เป็นวันละ 2-3 ครั้งจนกว่าจะหาย
- ใช้เป็นยารักษาหูด ด้วยการใช้ใบกะเพราแดงสดนำมาขยี้แล้วทาบริเวณที่เป็นหูดเช้า-เย็น จนกว่าหัวหูดจะหลุดออกมา โดยระวังอย่าให้เข้าตาและถูกบริเวณผิวที่ไม่ได้เป็นหูด เพราะจะทำให้เนื้อดีเน่าเปื่อยและรักษาได้ยาก
- ช่วยแก้พิษจากแมลงสัตว์กัดต่อยได้ ด้วยการใช้ใบกะเพรานำมาตำผสมกับเหล้าขาว แล้วนำมาทาบริเวณที่ถูกกัด ห้ามนำมารับประทานเด็ดขาดเพราะจะมีสารยูจีนอล ซึ่งอาจจะทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหารและอาจถึงขั้นโคม่าได้
- ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคและช่วยฆ่าเชื้อจุลินทรีย์บางชนิดได้ (น้ำมันใบกะเพรา)
- มีงานวิจัยพบว่ากะเพราสามารช่วยยับยั้งสารอะฟลาทอกซิน ซึ่งเป็นสารพิษที่มักพบเจือปนในอาหารซึ่งเป็นสารก่อโรคมะเร็งได้
- ใบกะเพรามีฤทธิ์ในการช่วยขับไขมันและน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย ช่วยลดระดับไขมันในร่างกายและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้ โดยมีการใช้ใบกะเพราในกระต่ายทดลอง โดยให้กระต่ายกินใบกะเพราติดต่อ 4 สัปดาห์พบว่าระดับไขมันโดยรวมลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันเลว (LDL) ลดลง แต่ไขมันชนิดดี (HDL) กลับเพิ่มขึ้น
- ช่วยเพิ่มน้ำนมให้สตรีหลังคลอดบุตร ด้วยการใช้ใบกะเพราสดประมาณ 1 กำมือ นำมาใส่แกงเลียงรับประทานบ่อย ๆ ในช่วงหลังคลอด
- นำเมล็ดไปแช่น้ำจะพองตัวเป็นเมือกขาว นำมาใช้พอกบริเวณตา เมื่อมีฝุ่นละอองหรือเศษผงเข้าตา ผงหรือฝุ่นละอองก็จะหลุดออกมา โดยไม่ทำให้ตาของเรานั้นช้ำอีกด้วย
- ใบและกิ่งสดของกะเพรามีการนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยด้วยการต้มกลั่นจนได้น้ำมันหอมระเหยร้อยละ 0.08 – 0.1 โดยมีราคาประมาณกิโลกรัมละหนึ่งหมื่นบาท
- ใช้ไล่ยุงหรือฆ่ายุง ด้วยการใช้ทั้งใบสดและกิ่งสด เอาใบมาขยี้แล้ววางใกล้ตัว ๆ จะช่วยไล่ยุงและแมลงได้ โดยน้ำมันกะเพราที่สกัดมาจากใบจะมีคุณสมบัติช่วยไล่ยุงได้ดีกว่าต้นสด
- น้ำมันสกัดจากใบสด ช่วยล่อแมลง ทำให้แมลงวันทองบินมาตอมน้ำมันนี้
- ประโยชน์ของกะเพรา ใช้ในการประกอบอาหารและช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ ในเมนูกะเพราสุดโปรด เช่น ผัดกะเพรา แกงเลียง แกงป่า แกงคั่ว แกงเขียวหวาน แกงส้มมะเขือขื่น ผัดกบ ผัดหมู ผัดปลาไหล พล่าปลาดุก พล่ากุ้ง หรือจะนำใบกะเพรามาทอดแล้วใช้โรยหน้าอาหารเมนูต่าง ๆ ก็ได้ ฯลฯ
- ใบกะเพราสามารถช่วยดับกลิ่นปากอันไม่พึงประสงค์ได้
และที่น่าสนใจสำหรับคุณแม่ทุก ๆ คนก็คือ กลิ่นและรสอันเป็นเอกลักษณ์ของใบกะเพรา มีองค์ประกอบหลักคือ น้ำมันหอมระเหยที่่ชื่อว่า จีนอล กับเมทิลยูจีนอลนั้นส่งผลดีต่อระบบทางเดินหายใจ ในตำรับยาไทยจึงบอกว่า กะเพราช่วยขับเสมหะ ขับเหงื่อ ลดและแก้ไข้ และมีการศึกษาในคนไข้หอบหืดยืนยันว่า กะเพราทำให้ปอดมีการทำงานดีขึ้น การหายใจสะดวกขึ้น มีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรงขึ้นได้อีกด้วยนะคะ
แหล่งอ้างอิง : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.), สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช, สำนักงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี, กรมชลประทาน, สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.), กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN)
ที่มา: Med Thai
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ:
5 น้ำสมุนไพรที่ควรดื่มสำหรับคนท้อง
รู้ก่อนใช้ สมุนไพรสำหรับแม่ท้อง
