มันทำง่ายกว่าที่คิดนะ มามา มาลองทำ ยำขนมจีนปลาทูอร่อย แซ่บถึงใจ ใครๆก็ทำได้

ยำขนมจีนปลาทู แซบถึงใจ ใครๆก็ทำได้ มันทำง่ายกว่าที่คิดนะ มามา มาลองทำ

มาลองทำ ยำขนมจีนปลาทูอร่อย แซ่บถึงใจ ใครๆก็ทำได้

มันทำง่ายกว่าที่คิดนะ มามา มาลองทำ ยำขนมจีนปลาทูอร่อย แซ่บถึงใจ ใครๆก็ทำได้

ยำขนมจีนปลาทูอร่อย

 

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

  

  

1.ขนมจีน

2.ปลาทูนึ่ง (นำไปทอดให้สุก)

3.ผักต่างๆ เช่น ต้นหอมซอย พริกแดงซอย ถั่วฝักยาวซอย

4.ส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกป่น

5.ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ น้ำปลาร้าต้มสุกนั่นเอง

วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู

1.เทน้ำปลาร้าต้มสุกลงในถ้วย แล้วใส่น้ำตาลปี๊บตามลงไปคนให้ละลาย  นำพริกป่นเทลงไป

ยำขนมจีนปลาทู

ตามด้วยมะนาว

ยำขนมจีนปลาทู

 

 

 

 

 

 

4.เทผักต่างๆ ที่เราเตรียมไว้ลงไปโลด จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสได้ตามใจชอบ

ยำขนมจีนปลาทู

 

5.จากนั้นใส่ขนมจีนลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ยำขนมจีนปลาทู

 

6.สุดท้ายแล้วฉีกปลาทูให้เป็นชิ้นๆ ตามภาพ แล้วนำไปใส่ในขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เสร็จ

ยำขนมจีนปลาทู

 

มาแล้วๆ ยำขนมจีนปลาทู แซ่บๆ อยากกินกันใช่ไหมละ ใครลองทำแล้ว หน้าตา ยำขนมจีนปลาทู ของแต่ละคนเป็นยังไงเอามาอวดกันบ้างนะคะ

ยำขนมจีนปลาทู

 

ที่มาจาก www.catdumb.com

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรวิธีทำปาท่องโก๋สเปน อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน

สูตรทำแซนวิชแครกเกอร์กับไอศกรีมวานิลลา-ได้ใจลูกเต็มๆ