ผักกาดขาวสอดไส้ เมนูคลีน ๆ อร่อยได้คุณค่า

ผักกาดขาวสอดไส้ เมนูคลีน ๆ อร่อยได้คุณค่า

"ผักกาดขาวสอดไส้" เมนูง่าย ๆ อร่อยได้รสชาติและมีคุณค่าทางอาหาร ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เมนูนี้ออกแนวอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสมกับผู้ที่กำลังอยากหาเมนูคลีน ๆ ไม่แป้ง ไม่มัน และอยากทำทานเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน เราขอแนะนำเมนู "ผักกาดขาวสอดไส้" ส่วนผสมและวิธีทำก็แสนจะง่ายไม่ยุ่งยาก แถมได้อาหารอร่อยมีคุณค่า รับรองว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่ได้ทานแล้วจะติดใจแน่นอน

ส่วนผสม ผักกาดขาวสอดไส้

1.เนื้อสะโพกไก่ หรือเนื้อหมู

2.ผักกาดขาว

3.กระเทียม/พริกไทย

4.ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาลเล็กน้อย

วิธีทำ ผักกาดขาวสอดไส้

1.โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียดแล้วพักไว้

2.สับไก่ (หมู) ให้ละเอียด หมักด้วย กระเทียมพริกไทย/ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาลเล็กน้อย ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีหรือหมักทิ้งไว้ทั้งคืน

3.ลวกใบผักกาดขาวในน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตัดก้านทิ้งเอาแต่ส่วนใบ

4. นำไก่สับมาวางลงบนใบผักกาดแล้วห่อให้สวยงาม

ผักกาดขาวสอดไส้

5.นำไปวางในลังถึง ตั้งไฟนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีหรือจนสุก

ผักกาดขาวสอดไส้

6.ยกเสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อยค่ะ ‪

ผักกาดขาวสอดไส้

 

วิธีทำแสนจะง่าย ดูแล้วอร่อยแบบไม่อ้วนแน่นอน ว่าแล้วต้องจัดขึ้นโต๊ะเสิร์ฟคุณพ่อบ้านกับคุณลูก ๆ อย่างด่วน บ้านไหนทำทานแล้ว อย่าลืมมาโชว์ฝีมือด้วยนะคะ หรือหากมีสูตรอื่น ๆ ที่อยากแนะนำ ร่วมแสดงความคิดห็นด้านล่างได้เลยค่ะ

 

ที่มาจาก m.pantip.com - maekwansri

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ต้นอ่อนทานตะวัน สุดยอดอาหารสุขภาพเพื่อแม่ท้อง

10 อาหารเสริมแคลเซียมอะไรบ้าง ที่ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี ?

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

theAsianparent Editorial Team

app info
get app banner