ยาดีของคนโบราณ ให้ลูกอาบน้ำข้าวแก้ผื่นผิวหนัง กินน้ำข้าวแก้ท้องเสีย ลดไข้

แชร์บทความนี้ให้เพื่อน

ย้อนไปในอดีต คุณแม่มักจะให้ลูกกินน้ำข้าวเพื่อให้ได้รับสารอาหาร ซึ่งน้ำข้าวนี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย

น้ำข้าว คืออะไร?

หากคุณแม่ถามคำถามนี้กับคุณย่าหรือคุณยายแล้วละก็ พวกท่านต้องคุ้นเคยและรู้จักประโยชน์ของ น้ำข้าว กันเป็นอย่างดีแน่นอน เพราะเป็นที่นิยมในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาตั้งแต่โบราณ

น้ำข้าว เกิดจากการหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ เริ่มต้นโดยล้างหรือซาวข้าว เพื่อขจัดฝุ่นผงและสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ ออก แล้วจึงเติมน้ำปริมาณมากลงไป ต้มให้เดือด ในช่วงนี้ต้องหมั่นคนอย่าให้เมล็ดข้าวติดก้นหม้อ ต้มจนเมล็ดข้าวเริ่มแตกจนสุกนิ่มไปทั้งเมล็ด หรือเห็นเมล็ดข้าวยังมีไตขุ่นเป็นจุดเล็ก ๆ อยู่ภายใน จึงรินน้ำออก ซึ่งเราเรียกขั้นตอนนี้ว่า “เช็ดน้ำข้าว”

ประโยชน์ของน้ำข้าว

เชื่อกันว่าน้ำข้าวเป็นอาหารอย่างดีสําหรับคนป่วยที่รู้สึกเบื่ออาหาร เพราะเกิดการเสียสมดุลของระบบย่อยอาหาร อีกทั้งน้ำข้าวยังมีคุณค่าและสารอาหารมากมายเช่นเดียวกับข้าว ย่อยง่าย ไม่ทําให้ท้องอืด ท้องเสีย และร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารและซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอได้ทันที คนป่วยจึงสามารถฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

สำหรับคนปกติที่ไม่ป่วย ก็สามารถทานน้ำข้าวได้เช่นกัน เพราะน้ำข้าวมีวิตามินอีสูง ช่วยบำรุงร่างกาย รวมถึงแก้ร้อนใน และยังใช้แก้อาการปวดท้อง ท้องร่วง และช่วยขับปัสสาวะได้ด้วย นอกจากนี้ ยังมีประโยชนในกรณีที่เด็กท้องเสีย น้ำข้าวก็สามารถช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้

น้ำข้าว

ประโยชน์ของน้ำข้าว มีดังนี้

  1. ช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย หากลูกน้อยมีอาการท้องเสีย หรือมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร คุณแม่สามารถให้ลูกกินน้ำข้าว เพื่อช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น
  2. ช่วยบรรเทาผื่นผิวหนังอักเสบ โดยผสมน้ำข้าว 2 ถ้วย กับน้ำที่ใช้อาบลูก น้ำข้าวจะช่วยทำให้ผิวลูกชุ่มชื้นและบรรเทาอาการผิวหนังแสบแดงที่เกิดจากผื่นผิวหนังอักเสบได้
  3. ช่วยบรรเทาอาการไข้ หากลูกน้อยเป็นไข้ การให้ลูกทานน้ำข้าวจะช่วยลดไข้ลงได้ระดับหนึ่ง
  4. เป็นแหล่งพลังงานและคาร์โบไฮเดรต น้ำข้าวมีคาร์โบไฮเดรตสูง และสามารถย่อยได้ง่าย ทำให้ลูกน้อยไม่มีปัญหาปวดท้องหรือแพ้อาหาร

ข้อควรระวัง

คุณแม่สามารถให้น้ำข้าวเป็นอาหารเสริมกับลูกได้ แต่ไม่ควรให้แทนนม และควรให้น้ำข้าวเมื่อลูกอายุ 6 เดือนขึ้นไปแล้วควบคู่กับนมแม่ เพราะถึงแม้น้ำข้าวจะมีประโยชน์ แต่น้ำข้าวก็มีสารอาหาร แร่ธาตุ โซเดียม โพแทสเซียมที่น้อยกว่านมแม่อยู่มาก

ทั้งนี้ องค์การอนามัยโลกระบุว่า การให้นมบุตรอย่างน้อย 6 เดือนแรก จะทำให้เด็กได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกน้อย ดังนั้น นมจากเต้าคุณแม่จึงเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเด็กนั่นเอง


ที่มา ph.theasianparent

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ใบพลูอังไฟ ช่วยกำจัดเสมหะเด็กได้จริงหรือ

ให้ลูกอาบน้ำต้มใบมะขามหัวหอม ช่วยแก้หวัดได้จริงหรือ

น้ำมะนาวกับน้ำอุ่น เช็ดตัวลดไข้เด็กได้ผลดี

ช่วงวัยของเด็ก วัยเตาะแตะ สุขภาพของวัยเตาะแตะ