ทาร์ตเนยถั่วกล้วยช็อกโกแล็ต

lead image

สูตรทาร์ตเนยถั่วกล้วยช็อกโกแล็ตที่ทำง่ายและแสนอร่อยนี้จะต้องถูกใจเด็ก ๆ อย่างแน่นอน

src=https://th admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/25/2014/10/Peanut Butter Banana Chocolate Tart dessert.jpg ทาร์ตเนยถั่วกล้วยช็อกโกแล็ต

ส่วนประกอบทาร์ตเนยถั่วกล้วยช็อกโกแล็ต

ขอบแป้ง:

คุ้กกี้ช็อกโกแลตบดละเอียด 1.5 ถ้วย (ประมาณ 24 ชิ้น)

เนยจืดเหลว 70 กรัม

ไส้:

ครีมชีส 170 กรัม

เนยถั่วยี่ห้อ SKIPPY รสน้ำผึ้ง 187 กรัม

วิปครีมแช่เย็น 1 ถ้วย

น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 1.5 ถ้วย

กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

กล้วย 1 ผล

ช็อกโกแล็ตนม ละลายแล้ว 28 กรัม

 

วิธีทำทาร์ตเนยถั่วกล้วยช็อกโกแล็ต

ขอบแป้ง:

  • อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส
  • คลุกคุ้กกี้บดกับเนยให้เข้ากันในชาม
  • ใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์สำหรับทาร์ต กดให้เป็นรูปตามพิมพ์
  • อบนาน 10 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งเป็นรูป พักไว้ให้เย็น

ไส้:

  • ผสมเนยถั่วรสน้ำผึ้งกับครีมชีสในชามจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • ตักแบ่งส่วนผสมแยกออกมาไว้ในถ้วยเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ
  • ตีครีม น้ำตาลไอซ์ซิ่งและวนิลาใส่ชามอีกใบให้เข้ากันจนตั้งยอด
  • เติมส่วนผสมเนยถั่วในชามแรกลงไป และผสมให้เข้ากัน
  • ตักส่วนผสมครึ่งหนึ่งใส่แป้งทาร์ตในแม่พิมพ์ เกลี่ยให้เท่ากัน
  • หั่นกล้วยเป็นแว่น ๆ แล้ววางลงไปในพิมพ์
  • ตักส่วนผสมอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือใส่ลงในแป้งทาร์ต

ท้อปปิ้ง:

  • นำช็อกโกแล็ตใส่ชามใหญ่ และนำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟ 1 นาที หรือจนกว่าจะละลาย
  • เติมส่วนผสมเนยถั่ว 3 ช้อนโต๊ะที่แยกไว้ลงไปในช็อกโกแล็ตที่ละลายแล้ว
  • บีบส่วนผสมโดยใช้ถุงบีบเพื่อตกแต่งหน้าทาร์ต
  • นำทาร์ตเนยถั่วกล้วยช็อคโกแล็ตไปแช่เย็นก่อนนำไปตัดแบ่ง เสิร์ฟขณะเย็น

สูตรเค้กช็อคโกแล็ต Reese's

สูตรเค้กกล้วหอม

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!